*
HEERELIJK HERFSTRECEPT.

Ingrediënten
5 plakjes bladerdeeg voor hartige taart
250 gr kastanjechampignons, in plakjes
250 gr paddestoelen naar keuze, in stukjes
75 gr gruyere kaas, geraspt
1 eetl paneermeel
3 bosuitjes
1 theel tijm
3 eieren
150 ml slagroom
Handje rucola
Boter om in te vetten
1 eetl olijfolie
peper en zout
Benodigdheden
Quichevorm
Bereiding
Verwarm de oven op 180 graden. Laat de velletjes deeg ontdooien. Verhit ondertussen de olie in een pan en bak de champignons 5 min op middelhoog vuur. Voeg de paddestoelen toe en bak nog een paar minuten totdat ze wat zijn geslonken en het vocht grotendeels verdwenenen is.

Hak de bosui in ringetjes en bak nog een minuutje mee met de paddestoelen en champignons. Breng op smaak met tijm en een snuf peperen zout. Vet de quichevorm in met boter. Bekleed de vorm met de velletjes deeg en maak de naden goed aan elkaar vast.
Prik met een vork wat gaatjes in het deeg en bestooi met paneermeel. Laat het paddestoelenmengsel uitlekken op een keukenpapiertje en doe daarna in de quichevorm. Klop de eieren, slagroom en kaas door elkaar. Giet het mengsel over de paddestoelen en verdeel alles mooi. Zet de quiche ongeveer 35 min in de oven. Controleer of hij goed gaar is. Serveer met een handje rucola in het midden.
EET SAMAKELIJK!
25 reacties op dit bericht
Dag Dini prachtige crea
Kleine pleziertjes van vandaag
worden morgen misschien grote vreugde
Wens jullie een fijne dag
bezoek ook eens mijn 2de blogje
Lieve groetjes Roosje
Dag Dini
Enge dromen met reuzen en draken Waar weerwolven en vampiers waken Een nachtmerrie gevuld met spoken En monsters die je met smurrie bestoken Ze stappen zo uit onze dromen Op straat kun je ze tegen komen Ik wandel door blogland en sta stil om eens in je blogje te neuzen en heb genoten van al dat moois hier. Bedankt van de bezoekjes en je lieve woordjes Een prettige en gezellige zonddag,maak er het beste van, en geniet bij alles wat je doet. Bedankt van je dagelijkse vriendschap met lieve groetjes van dolfijntje
Nog een vrolijk zondag !!!
~❀~Mooie vrouw~❀~
mooie vrouw ik ben zo gelukkig met jou aan mijn zij.
liefs mij
Groetjes Chrisje
Hallo Dini,
Gezellige zondag
En voor morgen een mooie start van de week gewenst!
Altijd fijn om een kijkje te nemen op je mooie blog!
Bewaar je lichtere dagen voor donkere tijden!
Liefs Jeannine
Mooie halloweencrea Dini
GOEDEMORGEN DINI
upload pic
goed weer dini maak er wat van gr henk anneke
goedemorgen
Eindelijk ben ik hier terug.....
Goede morgen blogmateke, na een maag- en darmontsteking kan ik eindelijk je
terug eens komen bezoeken. Volledig genezen ben ik nog niet,
maar het is toch al veel beter. Geniet nog van een mooie zondag,
en zeker van een fijne leuke herfstweek. Hartelijk dank voor de
bezoekjes en Rebecca, je blogmaatje, geeft jou een warme dikke herfstknuffel en
Prachtige tag met een schitterend gedicht
erbij en hou je goed lieve Dini !!!!
goedemorgen dini
wens jullie een fijne zondag mvg rudy
Lieve groetjes dikke knuffel lieverd
zondaggroetjes
Wij komen een fijne zondag
en veel blogplezier wensen
Veel liefs van Freddy, Patty en een
dikke knuffel van onze vier kapoentjes
Liefs en sterkte van mij gewenst....
Lieve vrienden een fijne dag gewenst,
Antonpeter
Vaderhart
Lieve groetjes Ton en Loekie. xxx.
Dag Dini
schitterende crea en gedicht lieverd.......... Kijk daar, daar is een spook! Hè?! Waar is hij nu? Ik denk dat hij zonet wegdook. Aha, daar is hij weer! Maar nu is hij alweer weg. Wat is dat hier toch met die spoken zeg? Daar is er nog één en wat zijn ze toch met velen! Maar weet je wat ik denk? Ik denk dat ze verstoppertje zijn aan het spelen. Even je gezellig blogje komen opzoeken,want ik heb genoten van al dat moois hier! Bedankt van de bezoekjes & je lieve woordjes. Een prettig en gezellig weekend,maak er het beste van, en geniet bij alles wat je doet. Bedankt van je vriendschap met lieve groetjes van dolfijntje
Prachtige crea en tekst
Fijne dag vandaag Dini,
DINI GOEDEMORGEN
imagen
goedemorgen dini ook van ons dini een rustig weekend gewenst gr henk anneke
goedemorgen dini super crea
wens jullie een fijn weekend mvg rudy
goedemorgen
Lieve groetjes dikke knuffel prachtige crea lieverd
warm blog de groetjes
Olá bem - vindo
WELKOM
Casa Portuguesa
Heel mooie crea Dini en mooi gedicht
Lieve groetjes Gerda & Elza
Weekendgroetjes.
Wijsheid
minder treuren om het verleden,
minder hopen op de toekomst,
meer houden van het moment.
Dag Dini, Gelukkig zijn ze er hier niet druk mee.
Fijn weekend en...Hartelijke groetjes!
weekend groetjes
Het geluk is als de zon,
je mag er niet met open ogen naar kijken.
Samen met onze vier schatjes
komen wij een fijn weekend wensen.
Veel liefs van Freddy en Patty en
een dikke knuffel van onze kapoentjes.
Nachtgroetjes