Dinsdag 28 november 2006

Voetbal !!!!!! Amai amai.

Ja,dat is wat ik mij afvraag of dat wel voetbal was.Eerste goal was voor de welkom,gemaakt door Wouterke.Tweede goal werdt afgekeurd.Van dat moment af,ging het bergaf voor Fc Welkom.Ze hebben verloren met 7-1 van Fc Celtic. Dat hebben ze hun eigen aan gedaan.Hoe heet dat woord weer.TEAMGEEST Wat is dat Dat was ver te zoeken.Grote volwassenen kinderen noem ik hun.Bij de rustpauze,elkander van alles verwijten.Ze waren zeker vergeten,dat je bij de rust,elkander steund en je SPORTIEF gedraagd.Een paar spelers vonden het heel normaal,om meteen te stoppen met de voetbal.Onze trainer verdiende zo een reactie zeker niet.Ook dat kwam heel NEGATIEF over bij de suporters.Bij regen en wind zijn wij er ook.En ik hoop ,dat de personen die dit lezen.Begrijpen dat zo iets niet kan.Laten wij ons sportief gedragen.Ook dat zo iets,zich niet meer voor doet in de toekomst.Groetjes Lydia

Geschreven door lydia om 19:30 Reageer op dit bericht

2 reacties op dit bericht

joke29 november 2006 om 12:48

voetbal

hoi lydia
heb het gelezen tenwoordig is dat zo de mensen kunnen blijkbaar niet meer positief denken ik ben persoonlijk niet zo'n voetbalfan maar kijk toch af en toe naar een wedstrijd en dan vind ik ook dat de sportiviteit soms ver te zoeken is nog veel succes voor FC WELKOM en mannen kop volgende keer beter

Michael & Cindy28 november 2006 om 19:26

Oeps !!

Allé was het dan zo slecht, vorig seizoen zo goed bezig.
Trouwens is het geen hobby, plezier voetbal? Natuurlijk winnen is plezant
maar het is en blijft toch een ontspanning. Dacht dat het zoiets was gelijk
vrienden onder elkaar.

Reageer op dit bericht

Vrijdag 24 november 2006

Uit de Duitse Keuken - Reibekuchen

Reibekuchen

Uit de Duitse keuken.

Aantal personen: 4

· 1 kilo vastkokende aardappelen (b.v. Nicola)

· 2 uien

· 2 eieren

· (zonnebloem)olie om in te bakken

· 125 ml zure room

· 1 el fijngeknipte bieslook (vers of diepvries)

· 1 el fijngeknipte peterselie (vers of diepvries)

· 1 teen knoflook

Rasp de geschilde aardappelen grof, wikkel deze aardappelrasp in een schone theedoek en knijp het vocht er goed uit. Snipper de uien. Doe de aardappelrasp in een kom en meng er de gesnipperde ui, de eieren en 1 theelepel zout door.
Verhit zoveel olie in een koekenpan dat de bodem helemaal bedekt is, schep enkele bergjes aardappelrasp in de pan, druk deze plat met de bolle kant van de lepel en bak de aardappelpannenkoekjes aan beide zijden goudbruin. Houd ze warm en bak de rest op dezelfde manier.
Roer de groene kruiden en het uitgeperste teentje knoflook door de zure room en serveer deze kruidencrème apart bij de Reibekuchen.

Geschreven door lydia om 16:49 1 reactie Reageer op dit bericht

Donderdag 23 november 2006

Koken Soep met vulling.

De vulling is een middeleeuws recept,dat nieuw leven moet worden ingeblazen.Ze werdt overal in gedaan.In de "poule-au pot"in gebraden gevogelte,in kalfsborst,wild enz.....Of zelfs in de soep gedaan !!!Bewaar uw oude harde korsten brood in een trommel.Wanneer u er veel hebt,breekt u ze en laat ze zacht worden in warme melk.Hak een paar teentjes look,1 ui en peterselie fijn.Verkruimel wat tijm en laurier.Doe er 200 gr tot 300 gr worst of dobbelsteentjes spek bij.Breek 2 a 3 eieren of meer 1 per persoon.Meng het allemaal goed.Het kan met de handen.Laat dit mengsel bakken als een omelet aan beiden kanten.Wanneer het goudkleurig is ,doet u het in een kaasdoek (te vinden bij drogist) die u dichtknoopt.Dit geheel leg je in de soep of vul uw kip fazant enz... mee op.In de soep laat je het 1 kwartier mee koken.Bij gevogelte enz...zolang het gevogelte braad.Je kan ook het grootste blad van een kool gebruiken.Laat dat eventjes koken zodat het zacht wordt,maak dan uw pakje met het koolblad.Zodoende kunt u zelfs de verpakking opeten.Wat uw soep ook is,uw bouillon van "pot-au feu"de een of ander gerecht,of wat dan ook,hij zal er altijd aan merkelijk door verbeterd worden.Alvorens de soep op te schenken,haalt u het pakje met vulsel eruit dat gezwollen is zonder uit elkaar te vallen.Smakelijk.Groetjes Lydia

Geschreven door lydia om 11:33 Reageer op dit bericht

Dinsdag 21 november 2006

Gezellig dagje voor de Senioren en de snotneuzen

Ja, het was een gezellig dagje voor de Senioren en de snotneuzen.
Ik supporteerde natuurlijk voor de ouderen. Slecht hebben ze het er niet van afgebracht.
Mijn man stond voor de eerste keer in de goal. De stand was 16- 9 voor de jongste .
Die deden er alles aan om toch te kunnen winnen. Het is hun gelukt. Daar hebben ze moeten voor
vechten. Hun ploeg was voledig, de ouderen moesten het met 10 man klaar spelen. Waarvan niet
iedereen een (prof)voetballer is. Wie de goals allemaal gemaakt heeft, moet je me niet meer vragen.
Dat waren er teveel. Wat ik wel weet, is dat elke keer de Senioren een doelpunt maakte, wij allemaal
uit onze bol gingen. Zelfs de doelman van de Senioren , heeft er een gemaakt.
Er staan nu wat kleine fotos bij. Mss in de toekomst lukt het me, hoe ik er kan voor zorgen dat je ze
beter kan zien. In ieder geval was het een dagje om niet te vergeten.

Voor herhaling vatbaar.
Winst voor ons dan.
Groetjes Lydia

Geschreven door lydia om 18:04 2 reacties Reageer op dit bericht

Donderdag 16 november 2006

Keuken tip.Nu al doen

Met de feestdagen geef ik graag een lekker vissoepje.Nu maak ik daar werk van.Als ik mosselen op het menu zet.Kook ik er een halve kilo er bij,die de zelfde dag niet word opgegeten.Laat de overschot van mosselen afkoelen.Haal ze uit de schelp,vang het sap ,waar de mosselen ingekookt hebben op.Zeef dat sap,doe de mosselen daarin.En vries dat in.Met overschot van vis die ik nu geef doe ik juist het zelfde.Haal de vis van de graat en vries in.Tegen de feestdagen aaan,geef ik juli het recept van die lekkere vissoep.Groetjes lydia

Geschreven door lydia om 14:05 Reageer op dit bericht

Dinsdag 14 november 2006

voetbal 11 november uitslag

Spijtig genoeg waren mijn man Willy en ik niet aanwezig op de voetbal.FC Welkom heeft spijtig genoeg verloren van VS Meteoor met 2-4.Zo zijn wij onze eerste plaats volgens rangschikking kwijt gespeelt.Om meer te weten over de stand van zaken,surf naar users.pandora.be/landvanbeveren.Daar krijg je een volledig overzicht.Natuurlijk komen er nog genoeg speeldagen,om ons te bewijzen.Nu zaterdag 18 november spelen wij niet voor landvanbeveren.Er is wel voetbal en die word gespeelt,door de supporters en voetballers zelf.Die gaat door op eigen terrein te Melsele.Ik ga er voor zorgen ,dat daar mooie foto s worden genomen.Weer hebben we lekkere soep en hotdogs.Iedereen welkom.Groetjes Lydia.

Geschreven door lydia om 15:39 Reageer op dit bericht

Donderdag 9 november 2006

keuken tips

Als ik even tijd heb,ga ik voorbereidingen doen in de keuken.B.v. met ajuin.Al de ajuin die in huis is, kuis en versnipper ik.Leg deze plat op een schaal en vries dat zo in.Als de ajuin bevrozen is,doe ze in een dievrieszak.Op het moment dat je het wil gebruiken in een gerecht.Kan je de hoeveelheid er uit nemen die U nodig heeft.Dat doe ik met versschillende groenten of kruiden.groetjes Lydia

Geschreven door lydia om 16:40 Reageer op dit bericht

Dinsdag 7 november 2006

Koken PEKESSTOEMP in een potje.

Zoals ik vertelt heb ,is een van mijn hobbys koken.Met de winter voor de deur is dit een ideaal potje.Wij gaan niet de patatjes en pekes apart koken.Zoals de meeste mensen het doen.Wat hebben we nodig voor 4 man.1 kg pataten,1 kg pekes,3 dikke ajuinen,250 gr gerookt spek in blokjes,gerookte worst van unox.( Je weet wel in een hoefijzer vorm.)2 laurieblaadjes 2 kruidnagels en 2 klontjes suiker,peper van de molen en nootmuskaat.Men neemt een grote kookpot.Ja ,want alles gaat daar in.Men legt van onder de geschilde en in 4 gesneden patajes.Giet er water op,zodat ze juist onder staan en een beedje zout.Daar boven op de 3 ajuinen die fijn zijn gesneden.Vervolgens de pekes in schijfjes gesneden.Voeg suiker,kruidnagel,laurier en flinke draai van de molen bij.Haal rookworst uit plastiek.snij deze in de helft en leg er boven op.Dekseltje op het potje en aan de kook brengen.Zodra het kookt verder laten suderen op zacht vuurtje.Met dekseltje een beedje open.Juist tegen de kook aanhouden.Na ongeveer 35 a 40 min. is alles gaar.Je hebt intussentijd het spek ook al even gebakken.Haal de worst uit de pot.Giet het water af,maar vang dit wel op in een aparte pot.Dit is nu een bouillon geworden.Haal laurrier en kruidnagel eruit.Stoemp alles ondereen met een stoemper.( Geen mixer.)Werk de puree af met bouillon.nootmuskaat.En roer als laatste het spek er door.Van de bouillon die er over blijft kan je nog een soepje mee maken.Voor de grote eters kan je daar nog altijd braadworstjes apart bij geven.Dien deze pekesstoemp op met de gerookte worst,mosterd of pekels.Smakelijk

Geschreven door lydia om 12:28 1 reactie Reageer op dit bericht

Maandag 6 november 2006

Halo allemaal

Welkom bestuusleden spelers en suporters van ons voetbalploegje.Voor de mensen die ons nog niet kennen.Wij zijn 2 jaar geleden met ons voetbal ploegje gestart.Wat in het begin als grap was bedoelt is nu een serieus ploegje geworden.In 2005 zijn we gestart in reeks 3 onder Land van Beveren.Dat eerste speeljaar waren we kampioen in de derde reeks.Nu spelen wij in de tweede reeks.En ik vind dat wij het er nu ook niet slecht van afbrengen.Van af nu ga ik proberen om juli zoveel mogelijk op de hoogte te houden.De goede en natuurlijk ,ook de slechte momenten.We zien wel hoe het evolueerd.groetjes Lydia

Geschreven door lydia om 00:00 Reageer op dit bericht

2 reacties op dit bericht

Reageer op dit bericht

Meer van FC WELKOM