Maandag 23 april 2007

De laatste wedstrijd Fc Welkom

De laatste wedstijd was er mij wel eentje, we moesten tegen
de voorlaatste op de rangschikking.
Die ploeg was New Saeftinghe en hun plein ligt dus in den Doel.
Iedereen dacht waarschijnlijk een rustig gemakkelijk wedstrijdje vandaag,
maar dat was alles behalve dat.

Na de eerste helft was de stand 2-1
Met 2 goalen van onze spits Amadai

In de tweede helft na een paar stomme tegendoelpunten was de stand 6-5.
1 goal van de Steven en twee van mijzelf.

Plezant is anders om het seizoen te beeindigen maar al bij al mogen we tevreden zijn, we komen per slot van rekening van derde reeks.

Groetjes

Geschreven door nicky om 15:50 Reageer op dit bericht

Maandag 9 april 2007

Voetbaltornooi FC Welkom

Voetbaltornooi
Fc Welkom

Zaterdag 2 & Zondag 3 juni 2007
Op het Voetbalterrein:
VK Frema
Zakdam 16 9120 Melsele

Voor de kleinste:
Springkasteel, grime enz...

Snacks:
Hamburgers, Braadworsten & Bakharing

Bekeruitreiking:
Zondag om 17u.30
Door Burgemeester Marc Van De Vijver

Voor inlichtingen
Smet Willy: 03/771.92.16

Geschreven door nicky om 00:00 Reageer op dit bericht

Woensdag 14 februari 2007

Winst voor de Welkom

Joepie de Welkom heeft gewonnen van Djem Melsele met 4-2.Er waren veel supporters aanwezig.De ambiance was ook goed.Het is thans de tegenploeg die de eerste goal heeft gemaakt.Maar daar hebben onze spelers wel wat verrandering ingebracht.Eerste goal van Robby,volgende onze Olie ,3 de Goal van onze laatste aanwinst voor de ploeg Steven en de laatste Amadou.Ik moet er niet bij vertellen dat iedereen zeer gelukkig is.

.
Even iets anders nu.Er wordt 2 weken achter een niet gevoetbald.Niet getreurdt,er valt nog van alles te beleven in ons stamkroeg Cafe De Welkom.Nu zondag is er verkleed carnaval ,iedereen is welkom.Niet verkleed betaald een pint.Wel verkleed krijg er 1 (eentje) van de cafe uibaters.Het pikkingfeest begint om 14 uur.Ik blijf U voor de rest op de hoogte houden van onze activieteiten.

Groetjes Lydia

Geschreven door lydia om 16:07 Reageer op dit bericht

Dinsdag 6 februari 2007

Waar zijn we mee bezig ???????

Ja het was weer zo ver.Weer goed verloren van V K PALAMOS met 4-2.Ik was die zelfde morgen nog een pruik gaan kopen (met krulletjes )voor onze nieuwe doelman.Bij het opwarmen,kon hij Jeau-Marie Paff emiteren.Daar hebben we nog goed mee kunnen lachen.(foto volgd later).De eerste helft zat er echt niet veel in.De spelers stonden ook niet goed opgesteld.Wat me weer opviel,is het volgende.Elke keer als de WELKOM tegen een ploeg speeld,die lager op de ranglijst staat.Denken ze meteen dat ze gaan winnen.Verkeerd gedacht mannen.Het is niet de eerste keer dat dit zich voor doet. Nu moet ik er wel bij zeggen,dat ze de tweede helft een pak beter hebben gespeeld.Niets aan te doen dat we verloren zijn.Ben eens benieuwd hoe ze het nu zaterdag gaan afbrengen.We spelen tegen DJEM MELSELE die op de eerste plaats staan volgens de rangschikking.Voetballen we zo als 14 dagen geleden,kunnen wij misschien nog wat punten verdienen.Alez laten wij de moed er inhouden,en er nog eens voor gaan.Groetjes LYDIA

Geschreven door lydia om 00:00 Reageer op dit bericht

Dinsdag 30 januari 2007

Nieuwe doelman !!!!!! Was nog eens goede voetbal

Ja het was een mooi stukje voetbal.FC WELKOM Heeft gewonnen met 4-2 van FC SALONS GIGANT.

Onze nieuwe doelman ( KRIS DE CAFEBAAS ) Heeft het er goed van afgebracht.Geef hem een pruikje met krulletjes en we zien ,een nieuwe Jean-marie Paff

De sfeer ,sportifiteit,ambiance enz...waren alom.Blijven we zo verder doen in de toekomst,zitten we op de goede weg.Onze helden deze keer van de goals,zijn AMADOE 2 ROBBY 1 EN STEVEN OOK 1.
Ik en mijn schatteke hebben het lokaal open gehouden.Moet er wel bij vertellen dat ik stikkapot was.Vrijdag , de dag voordien hadden wij een feestje in de Welkom.Willy en ik hebben onze 50 ste-verjaardag gevierdt.Er is goed gegeten en gedronken.Ook mooie geschenken ontvangen.Om half 4 te bed en om 9 uur er terug uit.Voelde mijn voeten niet meer.Na de voetbal nog eens lekker afgezakt met de spelers en supporters.Onze nieuwe DOELMAN Moest ook in de bloementjes worden gezet.Geen CHOCOMELK deze keer,maar bier.

.In ieder geval voor mij was dit een weekende om niet te vergeten.Groetjes LYDIA

Geschreven door lydia om 21:12 1 reactie Reageer op dit bericht

Dinsdag 23 januari 2007

Nieuwbouw van Habitus-Matexi, je bent gewaarschuwd !!!

Daken pas gebouwde wijk door storm beschadigd

Beveren - In de nieuwe verkaveling Duivendam in Beveren werden alle zestien gezinnen getroffen door de storm. Op alle daken van de pas gebouwde huizen gingen de pannen aan het schuiven. ,,Sinds we dit huis kochten, gebeurt dit nu al de vijfde keer'', zucht Raf Van Broeck.

De bewoners van de wijk Duivendam zijn teneinde raad. Als ze het woord storm nog maar horen, zinkt de moed in hun schoenen. Donderdag was het opnieuw zover. In het oog van de storm gingen 's middags bij elke rukwind de dakpannen rammelen en schuiven. ,,De brandweer kwam langs, maar het was onbegonnen werk. Ze hadden nog maar net een dak hersteld of van een ander dak donderden er alweer tien pannen naar beneden. Wat werd teruggelegd, vloog er al even snel opnieuw af'', vertelt een verontwaardigde Davy Van Der Jeught.

Gisteren maakten de bewoners de balans op. Nagenoeg niemand bleef gespaard. Op elk dak sneuvelden zeker tien pannen, en in een aantal huizen liep door de striemende regen het water van de zolder langs de muren naar beneden. ,,Sinds ik hier woon, is dit nu al de vijfde keer. En deze woningen zijn pas gebouwd. Er staan hier in de buurt vele tientallen oudere huizen waarvan geen dakpan een millimeter is verschoven'', merkt Raf Van Broeck op.

Volgens de bewoners is de aannemer en projectontwikkelaar de schuldige. Ondanks veel aandringen wil die de pannen niet beter verankeren. ,,Met wat kleine spijkertjes en siliconen zijn hier en daar wat herstellingen uitgevoerd en de daken verstevigd. Dat helpt natuurlijk niet. Aan de rand van de nok moeten de pannen met cement worden vastgelegd'', meent Philip Waem.

Aangetast door vocht

Bij bewoner Marc Van Rooy is de schade het grootst. Het regenwater vond langs de muren de weg naar de woonkamer. Eén buitenmuur is door vocht zwaar aangetast. ,,We zullen met alle bewoners een gezamenlijke brief sturen en de bouwheer in gebreke stellen'', zegt hij.

,,We hebben voor ons huis 250.000 euro betaald. Dan mag je toch wat hebben. En bovendien is dit het werk van een architect aan de kust. Je zou verwachten dat die toch al eens van een storm heeft gehoord'', besluit Davy Van Der Jeught.

Geschreven door lydia om 18:50 2 reacties Reageer op dit bericht

Dinsdag 23 januari 2007

DOELMAN !!!!!! SCHEIDSRECHTER !!!!!!!! JANET ??????

Laten we het eens weer over voetbal hebben

Eerst in het kort de stand .FC Baanvrienden FC Welkom 7-2.Veel positief valt er niet te vertellen.Dat we zijn verloren dat kan met elke ploeg gebeuren.Er zijn daar die dag een paar grote fouten gebeurd.Onze doelman ( ex-doelman ) maakte er geen voetbal van,maar een knokpartij.De eerste helft hoorde je regelmatig zeggen JANET.Wie als eerste daar mee begonnen is, doet er niet toe.Waar ik helemaal niet mee akkoord ga,is het volgende.In de eerste half time.Stampt onze doelman ,bewust tegen de schenen van een speler van de tegenploeg.Nee de bal lag niet aan hun voeten.Ik zelf en nog anderen mensen hebben gezien,dat de scheidsrechter dit ook opmerkte en niet tussen beiden is gekomen.Onze doelman had op dat moment meteen een RODE KAART moeten krijgen.Waarom dat niet gebeurd is,gaat mijn petje te boven.Door dit alles voelde de tegenploeg,zich in hun nadeel.Het gaf bij hun het gevoel ,dat de WELKOM foutloos kon verder doen.Moest ik bij de tegenploeg op dat moment bij horen ,ik zou er ook niet graag bij zijn.Ik heb nu ook geen goesting om te vertellen hoe het verder is verlopen.Wat ik juli wel kan mede delen ,is dat onze DOELMAN niet meer bij FC WELKOM speeld.Wij willen in alle vriendschap een balletje schotten.Niet op die manier.Spijtig dat dit zijn eigen heeft voorgedaan.
Groetjes Lydia

Geschreven door lydia om 14:18 2 reacties Reageer op dit bericht

Woensdag 17 januari 2007

Awel 'k zen hier met de relaas van de Match 13 jan

Pppppfffff ...

zo kwam ik aan in de cantine van ons caféploegske "FC WELKOM".
Jullie zullen zich wel afvragen waarom die "pppffff ...". Awel hé, zal dat hier eens in geuren
(scheeeeeeeeeeeeet) en kleuren (rood, violet, zwart, ...) uitleggen. Dus hier komt die dan, de dag
daarvoor hadden wij een verjaardagsfeestje in hét stamcafé van de voetbalploeg met name
DE WELKOM bij ons Chrisje en Chantalleke, de jarige die dag was ons allerliefste Martinekeuuuu. 43 jaar geleden werd zij geboren, voor sommige een duivelkesdag

, voor andere feestdag

.
De verjaardagsfeestje begon rustig, iedereen een handje en een kusje, Martinekeuu haar kadoke
afgeven, drankbonnetjes in ontvangst nemen, nog wat heen en weer gepraat. Na al dat gedoe, konden
we eindelijk onze beer uitlaten, jaja zo werd het geen droge nacht, goed gezopen, gelachen,
gefeest tot in de late uurtjes. Snappen jullie nu al een klein beetje die "pppffff ...".

Juist wakker en moest mij dan nog eens gaan haasten om op tijd in Melsele te zijn voor de
voetbalwedstrijd tussen FC Welkom en scouts Beveren. Wij hadden geluk, ze waren nog niet
begonnen om die mooie ronde ledere bal te bespelen. Slenterend, waggelen en nog goed onder de
indruk van gisteren namen wij het beste plaatsje aan de toog. Ja lap!!! Vlak, naast Nicky, recht voor
ons Lydia, links van mij mijn teergeliefde. Gezellig was het wel. De jupkes, de cola gingen weer eens
vlug van plaats veranderen, de koelkast uit, recht in de maag. Tot groot jolijt van iedereen, was dat
weekend een verjaringsweekend, kwam Lydia hare bink, hij luistert normaal naar de naam Willy,
met het alom gekende naam,

Filliers flessen aandraven in alle smaken (Coconut, Vanielle, citroen, ...) en kleuren.

Aja ondertussen, was de wedstrijd begonnen, en stond FCW met 3-0 voor.

Willy werd overdonderd met smakkende kussen en eventuele banale kado-kes

. Naar mijn bescheiden mening was Coconut en Vaniellesmaken van dat bekende Jenevermerk het beste.
Natuurlijk moet ik niet iedereen wijsmaken dat Jenever en Bier heel goed samen gaan, zeker ingeval
van intoxicatie

. Ach ja, wij leven maar éénmaal en 't leven is al ernstig genoeg om op die dag
normaal te doen. Hier bijna hetzelfde senario als de dag ervoor, Jenever en Bier, lachen, zeveren
enz... Raar maar waar, stonden de beide ploegen ineens in de Katine en was de voetbalwedstrijd
gedaan. Wat bleek ineens !!!

FC WELKOM had de wedstrijd verloren???
Hoe kan dat nu zo ineens? Zij stonden met 3-0 voor. Tot overmaat van ramp hoorde ik dat FCW
verloren heeft met 5-4. Voor de zoveelste keer was er gelul, precies dat hun leven daaraan vast
hangt op 'tveld, waarom, waarom alsmaar dat gezaag en geleuter. 't Is een spel en zal altijd een spel
zijn. Hier zijn onze daghelden Amadoe 2 doelpunten, Olie 1 doelpunt, Robby 1 doel.

Het verdere verloop van deze fantastische avond, ga ik jullie nu eens niet aan jullie neus hangen.
Daarvoor moeten jullie maar eens zelf meegaan naar zo'n wedstrijd. Is de wedstrijd niet goed, dan
maken wij het in de Katine wel goed en wie weet, wat gebeurd er achteraf !!!!

Geschreven door lydia om 18:19 Reageer op dit bericht

Woensdag 17 januari 2007

Ppppfffff ... ben al moe van dit te lezen

Tussen 25 en 50 jaar werkt de Vlaming zich te pletter

Nergens in Europa is de activiteitsgraad van de bevolking tussen 25 en 50 jaar hoger dan in Vlaanderen. Niet minder dan 86 procent van de Vlaamse dertigers en veertigers werkt. Ook Nederland kan die cijfers voorleggen, maar de Vlamingen werken harder. Dat blijkt uit de cijfers van de activiteitsgraad volgens fulltime-equivalenten, die Vlaams minister van Werk en Onderwijs Frank Vandenbroucke bekendmaakte op een symposium in Den Haag.

Belgische middengroepen werken zich te pletter omdat ze er de facto toe verplicht worden, zei Vandenbroucke. De oorzaak ligt bij uitzonderlijk lage arbeidsdeelname van de 50- en zeker de 55-plussers. "Vroeg stoppen of moeten stoppen met werken zit blijkbaar diep verankerd in onze mentaliteit", aldus de minister.

Maar daarvoor wordt een rekening betaald: "Die bijzonder lage werkzaamheidsgraad bij ouderen gaat gepaard met een bijzonder hoge activiteitsgraad in de middelste leeftijdscategorie, zowel bij mannen als vrouwen. Het dichtbij leggen van de eindmeet heeft immers een pervers effect. Een arbeidsmarkt kan zich zulke korte loopbanen slechts veroorloven als in de leeftijdsgroep 25-49 jaar, met de hoogste economische productiviteit, hard, zeer hard wordt gewerkt. Dat betekent dat mensen op hun vijftigste vaak 'uitgeperst' zijn of toch dat gevoel hebben, en de arbeidsmarkt al dan niet vroegtijdig verlaten."

Bovendien kunnen die middengroepen het alleen niet redden. De totale werkzaamheidsgraad in de Scandinavische landen ligt hoger dan bij ons en dat komt omdat alle leeftijdsgroepen er actief blijven. Minister Vandenbroucke wil "die vicieuze cirkel doorbreken" met een dynamischere arbeidsmarkt door de uitstapmogelijkheden te beperken, 'aanwervingsremmen' (vooral hoge loonkosten) voor ouderen te drukken en door bedrijven een leeftijdsbewust aanwervingsbeleid te laten voeren. Om dat alles te realiseren, pleitte Vandenbroucke voor een omvattende "sociale staatshervorming", waarbij enkele kerntaken voor de overheden herverdeeld worden, net als de bijbehorende financiering.

Geschreven door lydia om 13:56 Reageer op dit bericht

Woensdag 3 januari 2007

Voor na de feestdagen LEKKER !!!!!!!!!

Dit recept is me doorgestuurd door Dennis die ook bij de Welkom speelt. Eend met Whisky. Benodigdheden:1 eend van ca.5kg. 2 grote flessen schotse whisky.500 gr speklapen. Bereiding: De eend larderen en de binnenkant inwrijven met peper en zout.De oven 10 minuten voorverwarmen op 180 graden (stand 6-7)Een longdrinkglas voor de helft vullen met whisky.De whisky opdrinken gedurende het voorverwarmen van de oven.De eend op een vuurvaste schotel leggen en een tweede glas whisky uitschenken.Het tweede glas whisky opdrinken en de eend in de oven zetten.Na twintig minuten de oven op 200 graden zetten en twee glazen whisky vullen.

Beide glazen opdlinken en de scherven van het eerste glav oplaapen.Nog een halff glav insjenke en opdlinke.Na een halff uuj de hoven opedoen om deent te sjekke.Blandwondelsalf in de badkamel gaan naale en op de bovekant van linkehand doenn.Deh hove een sjop geve.Twee glave wiski insjenke ent middelste glav leegdlinke.De nove opedoen naadatte eerst glav leeggis en de sjotel vastpakke.Blandxondesalf op de binnekant van regthand doenn en deend oprape.Deend noggis oprape en met handoek de blandwondelsalf van deend vege.Tkabotte glazzep vege en deend terug on de hove duuwe.Deend uitsjelde en harder duuwe

.De tweeede flez wiki en weee ofereind sette.Opstaan fan de vjoer en....tog maa blijve sitte....Uit vless dlinke wandte glave sijn kabot.Den hove afsette,dooge sluite en omfalle smallekel eetzen.Groentel Lidiya

Geschreven door lydia om 19:07 3 reacties Reageer op dit bericht

Dinsdag 19 december 2006

Modder en voetbal

Ja wij staan er weer goed voor.Gewonnen van Chiro Sint-martinus met 1-5.

De weergoden waren ons wel niet goed gezind.Wat een slijkboel en de regen er bij.De eerste goal kwam van de tegenploeg.Daar heeft kris snel 1-1 van gemaakt.Een tweede poging van uit de hoek,eindigde tegen de paal.Wouterke zorgde voor 1-2.De derde goal is gemaakt door Amadoe.1-3.De vierde goal nog eens door Kris en de vijfde en de laatste, door Dennis.Bijna werdt het toch 2-5.Penalti voor de Chiro.Maar Mario onze doelman,haalden de bal eruit.Nu is er toch wel iets waar ik niet mee akkoord ga.Onder het voetballen,steken spelers regelmatig hun hand op,als ze zien dat de bal buitenspel is.Doen ze ook als het niet buitenspel is.De scheidsrechter denkt dat dit zo is en fluit .Wij zijn maar een klein cafeploegje.En kunnen ons niet permiteren om de buitenlijn in het oog te houden door scheidsrechters.Ik denk dat er nog mensen zijn ,die mijn mening daar in delen.Dus aan alle spelers ,wees daar eerlijk in.Dit is niet plezant voor ons en zeker ook niet voor de tegenploeg,als er wordt gefloten en het niet buitenspel was.In iedergeval is de Welkom weer goed op dreef.Volhouden zo.Groetjes Lydia Ook voor iedereen de Beste Wensen voor Het jaar 2007

Geschreven door lydia om 00:00 Reageer op dit bericht

Dinsdag 12 december 2006

Geen voetbal maar Sinterklaas en Zwarte Piet

In ons voetbalcafe "De Welkom", was Sinterklaas en Zwarte piet op bezoek. 11 kindjes zaten daar
vol ongeduld te wachten, zo ook de volwassen-kindjes. Voor iedereen had de Sint en Zwarte Piet
een geschenkje bij. Iedereen heeft er een mooie avond aan beleefd.
Blije gezichtjes, veel snoep enz...

De Sint en Zwarte Piet hebben hun best gedaan. De café bazin heeft er voor gezorgd, dat ze geen dorst hadden. Een goede jenever tussendoor, zorgde voor de juiste sfeer. Nadat de kindjes op de knie van de Sint plaats hadden genomen, was het aan de volwassenen

Niet iedereen heeft dit mogen doen. Alleen de braafste want de stoutste die gaan .....
Zo getuige de foto's die hier zijn bij geleverd.
Bedankt Sinterklaas en Zwarte Piet.
Tot komende jaar.
Groetjes Lydia

Geschreven door lydia om 00:00 1 reactie Reageer op dit bericht

Woensdag 6 december 2006

Afwerking Vissoep

Onder argief 16-11-2006 .Vind je de voorbereiding van de vissoep.Het staat onder (nu al doen)De vissoep kan je gemakkelijk een paar uur daar voor klaar maken.Ontdooi al de vis,mosselen enz....Dat je bewaardt hebt.Wat hebben we nog nodig.1 dl.witte wijn.1 blik goede kreeftesoep2 a 3 jalotjes heel fijn gesneden.1 a 2 tomaten ontpit en gepeld in blokjes gesneden.Een paar teentje knoflook, gekuist en in de helft gesneden.1 vis bouillon blokje.Beedje goede olijfolie.3 hardgekookte eieren,waarvan we alleen de eierdooier van nemen,stokbrood en room.Zeef het sap waar de mosselen ingelegen hebben.Stoof jalot aan in wat olijf olie.Voeg het blik kreeftesoep erbij en de hoeveelheid water.Voeg bouillon blokje toe.Witte wijn.En warm zachtjes op.Voer peper en zout naar smaak toe.En 1 half uur voor je de soep serveerd.Warm je de soep op,voeg de vis en mosselen toe.Snij het stokbrood in dunne schijfjes,besmeer met olijfolie en knoflook.Gril deze.Doe het geel van het ei,dat verkruimeld is bij de soep.En werk af met een beedje room.Lust je geen witte wijn,dan kan je nog altijd afwerken met een scheut wisky of congnac.Smakkelijk sucses verzekerd.Groetjes Lydia

Geschreven door lydia om 14:13 1 reactie Reageer op dit bericht

Dinsdag 5 december 2006

Mooie Gespeeld Welkom

Daar mijn man Willy ziek was,ben ik alleen gaan kijken naar de voetbal.Veel zin had ik daar niet voor,daar hij er niet bij was.Ook met een gevoel van,hoe gaan de spelers zich gedragen.Maar zo als ik beloofd heb,ging ik kijken.Zodat iedereen, die niet aanwezig was,op de hoogte blijft van Fc Welkom.En ik moet eerlijk zeggen, ik had er geen spijt van ,om te gaan. Fc Welkom heeft gewonnen van New Saeftinghe met 7-4.Binnen de eerste 5 minuten trapte Olie onze eerste goal binnen.De volgende was voor ons wouterke.5 minuten voor het half team kwam er spijtig genoeg een tegen goal.Maar daar heeft Chris (onze cafebaas)2 minuten later 3-1 van gemaakt. Met de rustpauze moet ik ook vertellen dat er niet werd gezeverd.Daar iedereen zich sportief en vriendelijk gedroeg.Zo hoord het ook.Na de rust zorgd Amadoe voor een vierde goal.Saeftinghe heeft er intussen tijd ook een bij gemaakt.Maar niet getreurd,we stonden er nog altijd met twee voor.Op een gegeven moment word Olie onderuit geschot.Penalti voor de welkom,spijtig genoeg miste Olie zijn doel De tegen partij maakt dan weer een goal 4-3.Even is er onrust tussen de spelers.Maar Saeftinghe rekende er niet op,dat de spelers van de Welkom hun eigen niet zomaar gewonnen geven.Amadoe maakt de laatste twintig minuten ,nog twee goalen erbij.En zeker de zesde is voor herhaling vatbaar.O wonder boven wonder,Stive geeft mooi paske naar Amadoe en goal 6-3.Een kwartier voor het einde,gaat onze doelman van het plein.Teveel pijn.Danny vervangd hem.Saeftinghe maakt er even later 6-4 van.Onze laatste goal wordt gemaakt door Robby.7-4.Later vernam ik,dat er toch nog spelers zijn die commentaar moeten leveren op andere spelers.Denk er aan mannen,niemand is perfect.In ieder geval ben ik toch blij dat er deze week toch voetbal is gespeeld.Laten we het op die manier volhouden. Groetjes Lydia

Geschreven door lydia om 17:32 Reageer op dit bericht

Dinsdag 28 november 2006

Voetbal !!!!!! Amai amai.

Ja,dat is wat ik mij afvraag of dat wel voetbal was.Eerste goal was voor de welkom,gemaakt door Wouterke.Tweede goal werdt afgekeurd.Van dat moment af,ging het bergaf voor Fc Welkom.Ze hebben verloren met 7-1 van Fc Celtic. Dat hebben ze hun eigen aan gedaan.Hoe heet dat woord weer.TEAMGEEST Wat is dat Dat was ver te zoeken.Grote volwassenen kinderen noem ik hun.Bij de rustpauze,elkander van alles verwijten.Ze waren zeker vergeten,dat je bij de rust,elkander steund en je SPORTIEF gedraagd.Een paar spelers vonden het heel normaal,om meteen te stoppen met de voetbal.Onze trainer verdiende zo een reactie zeker niet.Ook dat kwam heel NEGATIEF over bij de suporters.Bij regen en wind zijn wij er ook.En ik hoop ,dat de personen die dit lezen.Begrijpen dat zo iets niet kan.Laten wij ons sportief gedragen.Ook dat zo iets,zich niet meer voor doet in de toekomst.Groetjes Lydia

Geschreven door lydia om 19:30 2 reacties Reageer op dit bericht

Vrijdag 24 november 2006

Uit de Duitse Keuken - Reibekuchen

Reibekuchen

Uit de Duitse keuken.

Aantal personen: 4

· 1 kilo vastkokende aardappelen (b.v. Nicola)

· 2 uien

· 2 eieren

· (zonnebloem)olie om in te bakken

· 125 ml zure room

· 1 el fijngeknipte bieslook (vers of diepvries)

· 1 el fijngeknipte peterselie (vers of diepvries)

· 1 teen knoflook

Rasp de geschilde aardappelen grof, wikkel deze aardappelrasp in een schone theedoek en knijp het vocht er goed uit. Snipper de uien. Doe de aardappelrasp in een kom en meng er de gesnipperde ui, de eieren en 1 theelepel zout door.
Verhit zoveel olie in een koekenpan dat de bodem helemaal bedekt is, schep enkele bergjes aardappelrasp in de pan, druk deze plat met de bolle kant van de lepel en bak de aardappelpannenkoekjes aan beide zijden goudbruin. Houd ze warm en bak de rest op dezelfde manier.
Roer de groene kruiden en het uitgeperste teentje knoflook door de zure room en serveer deze kruidencrème apart bij de Reibekuchen.

Geschreven door lydia om 16:49 1 reactie Reageer op dit bericht

Donderdag 23 november 2006

Koken Soep met vulling.

De vulling is een middeleeuws recept,dat nieuw leven moet worden ingeblazen.Ze werdt overal in gedaan.In de "poule-au pot"in gebraden gevogelte,in kalfsborst,wild enz.....Of zelfs in de soep gedaan !!!Bewaar uw oude harde korsten brood in een trommel.Wanneer u er veel hebt,breekt u ze en laat ze zacht worden in warme melk.Hak een paar teentjes look,1 ui en peterselie fijn.Verkruimel wat tijm en laurier.Doe er 200 gr tot 300 gr worst of dobbelsteentjes spek bij.Breek 2 a 3 eieren of meer 1 per persoon.Meng het allemaal goed.Het kan met de handen.Laat dit mengsel bakken als een omelet aan beiden kanten.Wanneer het goudkleurig is ,doet u het in een kaasdoek (te vinden bij drogist) die u dichtknoopt.Dit geheel leg je in de soep of vul uw kip fazant enz... mee op.In de soep laat je het 1 kwartier mee koken.Bij gevogelte enz...zolang het gevogelte braad.Je kan ook het grootste blad van een kool gebruiken.Laat dat eventjes koken zodat het zacht wordt,maak dan uw pakje met het koolblad.Zodoende kunt u zelfs de verpakking opeten.Wat uw soep ook is,uw bouillon van "pot-au feu"de een of ander gerecht,of wat dan ook,hij zal er altijd aan merkelijk door verbeterd worden.Alvorens de soep op te schenken,haalt u het pakje met vulsel eruit dat gezwollen is zonder uit elkaar te vallen.Smakelijk.Groetjes Lydia

Geschreven door lydia om 11:33 Reageer op dit bericht

Dinsdag 21 november 2006

Gezellig dagje voor de Senioren en de snotneuzen

Ja, het was een gezellig dagje voor de Senioren en de snotneuzen.
Ik supporteerde natuurlijk voor de ouderen. Slecht hebben ze het er niet van afgebracht.
Mijn man stond voor de eerste keer in de goal. De stand was 16- 9 voor de jongste .
Die deden er alles aan om toch te kunnen winnen. Het is hun gelukt. Daar hebben ze moeten voor
vechten. Hun ploeg was voledig, de ouderen moesten het met 10 man klaar spelen. Waarvan niet
iedereen een (prof)voetballer is. Wie de goals allemaal gemaakt heeft, moet je me niet meer vragen.
Dat waren er teveel. Wat ik wel weet, is dat elke keer de Senioren een doelpunt maakte, wij allemaal
uit onze bol gingen. Zelfs de doelman van de Senioren , heeft er een gemaakt.
Er staan nu wat kleine fotos bij. Mss in de toekomst lukt het me, hoe ik er kan voor zorgen dat je ze
beter kan zien. In ieder geval was het een dagje om niet te vergeten.

Voor herhaling vatbaar.
Winst voor ons dan.
Groetjes Lydia

Geschreven door lydia om 18:04 2 reacties Reageer op dit bericht

Donderdag 16 november 2006

Keuken tip.Nu al doen

Met de feestdagen geef ik graag een lekker vissoepje.Nu maak ik daar werk van.Als ik mosselen op het menu zet.Kook ik er een halve kilo er bij,die de zelfde dag niet word opgegeten.Laat de overschot van mosselen afkoelen.Haal ze uit de schelp,vang het sap ,waar de mosselen ingekookt hebben op.Zeef dat sap,doe de mosselen daarin.En vries dat in.Met overschot van vis die ik nu geef doe ik juist het zelfde.Haal de vis van de graat en vries in.Tegen de feestdagen aaan,geef ik juli het recept van die lekkere vissoep.Groetjes lydia

Geschreven door lydia om 14:05 Reageer op dit bericht

Tornooi Red Star 93

Reageer op dit bericht