Stany Crets heeft het hem niet geflikt, maar hij maakte het toch nog superspannend in de finale van de Allerslimste Mens ter Wereld, waarin hij Bert Kruismans partij gaf. Voor de zoveelste keer werd de stand op 1-1 gebracht, maar ditmaal kon Crets op die ene seconde geen juist trefwoord verzinnen voor 'Pol Van Den Driessche'. Het was Bert Kruismans, torenhoog favoriet, die de terechte winnaar werd en zich voortaan de Allerslimste Mens ter Wereld mag noemen.

Een licht ontgoochelde professor Eva Brems haalde nipt het eindspel niet, omdat Stany Crets - het voordeel van de laatste te zijn die eerst mag spreken - met 50 seconden van een videofilmpje over Louis Theroux ging lopen. Crets wist dat diens documentairereeks 'Louis Theroux's Weird Weekends' heette en mocht naar de finale. Daar ontmoette hij, bijna als vanzelfsprekend, cabaretier Bert Kruismans, die zijn favorietenrol nog kracht bijzette door met liefst 501 bijeengesprokkelde seconden aan de laatste horde te beginnen. Dat is véél!

Laatste is de eerste
Maar... in het eindspel weet je nooit, zoveel hebben we wel geleerd intussen. Na vier vragen had Crets zich inderdaad al aan de leiding gequizd. Zo snel kan het gaan als je altijd als eerste aan zet komt omdat je achterstaat. De paradox die dit spel zo machtig maakt.

1-1
'Wat weet je over Anton Corbijn?' Die vraag had beslissend kunnen zijn, maar de twee laatste trefwoorden doken niet op in de geesten van Kruismans en Crets. Eerst liet de besnorde finalist zich tot op één seconde zakken, en toen volgde die met de grijze, donzige bros. Van die 1-1, daar schrikt niemand nog van op, het nieuwe is er inmiddels al effe af. Toch zullen meer dan 1,5 miljoen kijkers op het moment suprême een hogere hartslag bij zichzelf hebben vastgesteld: tv van de bovenste plank.

Xavier De Baere
Het toetje van de hele reeks kregen we trouwens al vrij snel in deze finale-uitzending. De drie pretendenten voor de titel van de Allerslimste mochten de professionele afscheidnemer Xavier De Baere - typetje van acteur Lucas Van den Eynde - neerzetten. Hilarische én ijzersterke imitaties werden het, van alledrie. Inderdaad, dames en anderen, het moment van afscheidneming is komen te gaan, na deze ultieme finalegang der wedstrijd van ons aller intelligentste medemens op de wereldlijke, universele aardkloot. Tot de volgende?

Je lichaam moet honger lijden om actief te worden, dat beweren wetenschappers. Daarom raden ze af tussendoortjes te eten.

Geen beweging
Experts zeggen dat om actief te blijven en in beweging te komen het ideale voedingspatroon een stevig ontbijt, een lichte lunch en een bescheiden diner is. Tussendoortjes zijn slecht, omdat het lichaam namelijk vastperiodes nodig heeft om gezond te blijven, dat meldt gezondheidsnet.be.  Wanneer je te veel eet, krijg je te weinig lichaamsbeweging, waardoor je verdikt en je dus meer risico loopt op diabetes. Dit is een neerwaartse spiraal waarvan de start gecontroleerd wordt door het hormoon insuline. Hierbij is de transcriptiefactor (Foxa2) belangrijk. Transcriptiefactoren zorgen ervoor dat genen op bepaalde ogenblikken geactiveerd worden. Foxa 2 is actief in zowel de lever, bij de verbranding van vetten, als in de hypothalamus van de hersenen, bij de sturing van dagelijkse activiteiten.

Wanneer je te veel tussendoortjes eet, zit er te veel insuline in je lichaam, waardoor die neerwaartse spiraal gestart wordt en je dus niet gestimuleerd wordt om te bewegen. Als je honger hebt, gebeurt net het omgekeerde, besluiten de onderzoekers.

We zouden zweren dat Data Driven er iets mee te maken heeft, maar neen, het komt uit een echt persbericht van een echt persbureau: we eten kaas omdat we het lekker vinden. 99,8 procent eet graag kaas, voor driekwart van de mensen is dat meteen ook de reden om het te kopen.

Andere redenen om kaas te kopen zijn: om altijd iets in huis te hebben (45 procent), het is multifunctioneel in de keuken (40 procent) en omdat het gezonde stoffen als calcium bevat (39 procent).

Soorten kaas
Kaasliefhebbers eten vooral halfharde kazen (zoals jonge kaas).  Op de tweede plaats komt zachte kaas (70 procent), gevolgd door harde kaas (58,5 procent) en de helft eet ook smeerkaas (49 procent). 27 procent van de Belgen eet elke dag kaas. Onze noorderburen doen hun weinig flatterende bijnaam 'kaaskoppen' alle eer aan: daar eet 36 procent van alle mensen dagelijks kaas.

Harde kaas, geitenkaas en roomkaas zijn populairder in het zuiden van ons land. Vrouwen en jongeren verkiezen verse kaas, mannen en 55-plussers blauwschimmelkaas.

Jong versus belegen
Onder de  halfharde kazen is de jonge kaas de populairste (64 procent). Jong belegen (31 procent) en belegen (26 procent) hebben minder aanhangers.

Belgen kopen de halfharde kaas in sneetjes, terwijl Nederlanders een blok kopen en met de kaasschaaf in de weer gaan.

Kaas en brood
Kaas wordt vooral gezien als broodbeleg (45 procent), bij het ontbijt of het middagmaal. Toch is het niet het belangrijkste broodbeleg, want charcuterie scoort even hoog (beide 32 procent). Naar de populariteit van choco werd niet gepeild.

Vrouwen verkiezen wel vaker kaas op hun boterhammen dan mannen, en dit zowel in België als Nederland. Gemiddeld eten we 44 gram of twee sneetjes kaas per dag.

Gratin
Op de tweede plaats dient kaas voor gratins (40 procent), zoals bij witloof, op de  derde plaats dient kaas als diner (kaas- en wijnavond) of aperitiefhapje (31 procent).

Vakantie
Tot slot werd ook gepeild naar welke producten het meest gemist worden op vakantie. Voor een kwart van de Belgen is dat kaas, maar bij Nederlanders staat het op de eerste plaats met 63 procent.

Belgen missen eerder chocolade (55 procent), frieten (52 procent) en bier (38 procent). Bij Nederlanders wordt kaas op een veilige afstand gevolgd door drop en bitterballen (beide 28 procent).

Uit een onderzoek van professor immunologie Didier Ebo blijkt dat steeds meer jonge kinderen allergisch zijn aan hazelnoten. Volwassenen vertonen eerder milde allergische reacties, bij kinderen worden veel hevigere symptomen opgemerkt. Dat schrijven de Concentrakranten.

Ik wens jullie een fijn weekend en tot maandag xxxxxxxxxxxx

 

Vier weken lang bekijkt Planet Watch de impact van vlees op ons milieu en onze gezondheid. In navolging van het concept van een veggiedag bieden we iedere week een vegetarisch menu aan. Verspreid over vijf dagen presenteren we eenvoudige recepten waarmee je op een dagje zonder vlees aan de slag kan.

Ingrediënten:
(voor 4 personen)
•1 groene paprika
•1 rode paprika
•1 gele paprika
•3 wortelen
•2 ajuinen
•bakboter
•600 gram gerookte tofoe, in blokjes
•1 blik gezeefde tomaten
•paprikapoeder
•tomatenketchup
•tabasco

Bereiding:
- Was en ontpit de paprika's, schil de wortelen en snij ze in fijne reepjes. Schil de ajuinen en snij ze in ringen.

- Doe bakboter in een braadpan en bak de blokjes seitan tot ze krokant zijn.

- Doe bakboter in een kookpot en fruit de ajuinen tot ze glazig worden. Voeg de paprika's en wortelen toe en laat even stoven.

- Giet de gezeefde tomaten erbij en roer goed door mekaar. Laat stoven op een zacht vuurtje tot de groenten zacht zijn. Voeg eventueel een beetje water toe.

- Voeg de blokjes seitan toe en laat nog 10 minuten stoven. Breng op smaak met paprikapoeder, tomatenketchup en tabasco. Serveer met verse frietjes en mayonaise.

Extra tip:
Ook lekker met rijst of pasta.

Politica Marie-Rose Morel mag dan terminaal ziek zijn, we willen alle andere landgenoten die nu ook strijden tegen de dood en hun familieleden die hen bijstaan niet vergeten. Daarom gaan we dieper in op hoe je zorg draagt voor een terminaal zieke, hoe je als patiënt hier zelf mee omgaat en wat de mogelijkheden zijn om de laatste dagen en weken draaglijk te maken. Vandaag concentreren we ons op hoe kinderen voor te bereiden op de nakende dood van een ouder.

Wanneer iemand in het gezin de diagnose van een ernstige ziekte krijgt, betekent dit ook stress voor de rest van de familieleden. Dit kan tot heel wat conflicten leiden, want iedereen heeft een andere visie hoe hier best mee om te gaan. Dit soort meningsverschillen en bijbehorende discussies komen vaak voor. Toch is het belangrijk om alle verschillen opzij te zetten, zodat het zieke familielid gespaard wordt en kan rekenen op steun van de hele familie.

Wanneer vertel je het?
Het goede tijdstip om een kind mee te delen dat zijn ouder waarschijnlijk gaat sterven is van veel factoren afhankelijk. Is het bijvoorbeeld al op de hoogte van de situatie? Kinderen moeten de waarheid horen in verdraagbare dosissen, ook moeten ze de kans krijgen zich aan te passen aan de situatie en toch nog hun dagelijkse leven verder te zetten. Kinderen hebben een ander tijdsbesef. Wanneer je al maanden op voorhand het slechte nieuws gaat aankondigen, is dit vaak moeilijk voor hen en kan dit nog nodeloos lang duren en stress veroorzaken. Kaart dit geleidelijk aan in verschillende stapjes en vertel enkel dingen waar je zeker over bent en die in de nabije toekomst, dit kunnen dagen of weken zijn, zullen gebeuren. Als je zelf niet meer de energie hebt om dit te doen, laat dan je partner of een ander familielid dit doen. Er zijn ook tal van professionals die gezinnen kunnen helpen bij dit soort situaties, moest dit in familiekring niet lukken.

Begin
Een goede manier om dit moeilijke gesprek te beginnen, is je kinderen te vragen wat ze begrijpen over je ziekte. Ze kunnen namelijk al beseffen hoe slecht de situatie is, want ze reageren op wat ze ervaren en zien. Wanneer je gezondheid achteruitgaat, je steeds minder kan en zieker wordt, hebben ze dit vast al opgemerkt. Probeer te ontdekken hoe je kind je toestand inschat, dit kan je doen door hen te vragen ze bezorgd zijn dat je gaat sterven. Kinderen schatten vaak de situatie erger in dan de werkelijkheid, maar ze zijn vaak te bang om te praten over wat hen het meeste schrik aanjaagt.

Reactie
Als je je kind vertelt dat je gaat sterven kan het, afhankelijk van zijn leeftijd, dit nog niet echt vatten en de eerste reactie is er vaak eentje van ongeloof. Ook kunnen ze boos worden, ook op de zieke ouder, maar dat is normaal. Kinderen hangen qua veiligheid en liefde haast volledig van hun ouders af. Ze zijn angstig verlaten te worden door de mensen waar ze het meest afhankelijk van zijn, dit kan zich uiten in woede. Ze praten zelden over dit soort gevoelens. Het is belangrijk om als familie de plannen die ze hebben om een veilige omgeving te scheppen na de dood van mama of papa uit te leggen. Daarnaast leg je de gevolgen van de dood best erg concreet uit. Dit zal bijvoorbeeld betekenen dat ze de persoon die ze liefhebben niet meer zullen zien, dat deze niet meer fysiek in hun leven aanwezig zal zijn. Maar ze hebben nog wel steeds herinneringen aan deze persoon, waardoor ze hen in hen hart en gedachten nog wel zullen kunnen zien.

Jongere kinderen zullen deze uitleg niet volledig begrijpen de eerste keer dat ze het horen, daarom is het belangrijk om dit te blijven herhalen tot ze het wel vatten. Willen ze niet geloven wat je hen zegt, blijf dan steeds hetzelfde herhalen, alsof het voorgaande gesprek nooit heeft plaatsgevonden. Kinderen blijven namelijk steeds dezelfde vragen stellen in de hoop dat het antwoord de volgende keer anders zal zijn. Hoewel dit erg pijnlijk kan zijn voor de ouder, zal het kind uiteindelijk de waarheid kunnen accepteren. Uiteindelijk zullen ze wel tot het besef komen dat het leven voor hen verder gaat.

Bijna negen op de tien bezoekers van osteopaten en chiropractors blijken tevreden over de verstrekte zorgen. Toch is alleen voor lage rug- of nekpijn wetenschappelijk bewezen dat de manipulaties de pijn kunnen verlichten. Experts waarschuwen wel voor het risico op complicaties.

Primeur
Het federale Kenniscentrum voor de Gezondheidszorg (KCE) maakte een studie van osteopathie en chiropraxie in opdracht van de minister van Volksgezondheid. Die kwam tot stand met de medewerking van een paar duizend gebruikers en beoefenaars van deze niet-conventionele therapieën. Voor het eerst in België werden osteopathie en chiropraxie tegelijkertijd vanuit een wetenschappelijke, sociologische, juridische en organisatorische invalshoek bekeken.

Spier- en gewrichtsklachten
Er zijn in België ongeveer duizend osteopaten en 110 chiropractors, waarvan de meerderheid (bijna 60 procent van de osteopaten en bijna 80 procent van de chiropractors) in Vlaanderen gevestigd is. Van de volwassen Belgen bezocht 7 procent het afgelopen jaar een osteopaat en 2 procent een chiropractor, vooral voor spier- en gewrichtsklachten.

Complicaties
Vooral bij manipulaties van de hals is er volgens het kenniscentrum een risico op ernstige complicaties. Het kenniscentrum pleit voor een registratie van de complicaties en ook voor een strikte controle van de opleidingen. Geen enkele opleiding wordt immers gecontroleerd door een officiële Belgische instantie. De grote meerderheid van de osteopaten (83 procent) heeft een basisopleiding als kinesitherapeut, terwijl 56 procent van de chiropractors alleen een opleiding in de chiropraxie volgde

Louis is momenteel de populairste jongensnaam bij Vlaamse ouders, bij meisjes is dat Marie, blijkt uit cijfers van Kind & Gezin.

In 2010 kregen in Vlaanderen 322 jongens de voornaam Louis van hun ouders, vorig jaar stond deze nog op de negende plaats in de lijst van populairste jongensnamen. 369 ouders noemden hun meisje Marie, vorig jaar was Emma nog het meest geliefd bij mama's en papa's. 

De populairste jongensnamen van 2010
1. Louis
2. Lucas
3. Daan
4. Lars
5. Milan
6. Kobe
7. Mathis
8. Wout
9. Liam
10. Senne

De populairste meisjesnamen van 2010
1. Marie
2. Emma
3. Louise
4. Lotte
5. Julie
6. Ella
7. Noor
8. Elise
9. Lore
10. Fien