Naar de inhoud

Belgische bieren + bierviltjes

Belgische bieren
akke.beakke.be

Brouwerij "Montaigu"

                                                                      BROUWERIJ  MONTAIGU

                                                                       2122056-4248ca1f14e9ce4a779167fbb854eab0.jpg

Brouwerij Montaigu is een bierfirma uit Vlaams-Brabant, gelegen aan de Demerlaan nr 24 te Scherpenheuvel.

De volgende bieren worden er gebrouwen: 400, Diesterse Beker, Drunk monk series 3 en Love comes love goes. Bienvenue de Montaigu, Nondedju de Mont.

Bronnen : de site van de brouwerij, nl : http://www.brouwerij.montaigu.be + de site van "Belg en Bier".

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -- 

Enkele etiketten van de brouwerij :

2122056-51506d8036f38e697adf67c44b6c4c8f.jpg  2122056-53b2f10cfbce6bbdcb8e4a1590e079c2.jpg  2122056-97fb93c6e6f6a018ad3735b3f541c7f4.jpg

       2122056-ff15a2e0251197dca58ced0340243d59.jpg   2122056-e3023b609bfabbaf0a02d0eb2c19b279.jpg

                                                                   2122056-2cd8c47ce157c67b62697dd9d4af0e7f.jpg


                                                                                       -o-o-o-O-o-o-o-

Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door Fonne2017 om 13:38 Reageer op dit bericht
Reageer op dit bericht

Reageer op dit bericht

Een titel of je eigen website toevoegen

Huisbrouwerij "Sint-Canarus"

                                                                 HUISBROUWERIJ  SINT-CANARUS

                                                            2122108-fed46d782072ab862b949834c54b4523.jpg

Huisbrouwerij Sint Canarus is een Belgische microbrouwerij uit het dorp Gottem, deelgemeente van Deinze en is gelegen in de Polderweg 2..

De brouwerij noemt zichzelf de grootste brouwerij tussen Gent en Deinze, maar is een van de kleinste van de wereld.

Bronnen : Wikipedia + de site van de brouwerij nl. : http://www.sintcanarus.be/ + de site van "Belg en Bier".

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Enkele etiketten van de huisbrouwerij :

2122108-235b25136a2a30f345a35cc624722260.jpg  2122108-99ae6a1b7d7993f1f720a2411591f356.jpg  2122108-47d89d4ed713b29db451381d49d57742.jpg

2122108-b1161b5717b89c2b53d2bd59814a0ccb.jpg  2122108-a8d7b81343cc2a00a801cf8049ae743d.jpg  2122108-e9107866520244307dde2e5878048c95.jpg
 
                                      2122108-c370ff3a2501d6167a71d7743bbe64f0.jpg  2122108-d583187e11a8e8dbd4cb466c6bf01d1b.jpg 

                                                                                    -o-o-o-O-o-o-o-

Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door Fonne2017 om 00:00 Reageer op dit bericht

Brasserie "Saint-Monon"

                                                                 BRASSERIE  SAINT-MONON

                                                                     2122091-35d0f430fdb6e015ee775b6fed69f7ae.jpg             

Brasserie Saint-Monon is een Belgische brouwerij, gelegen in de rue Principale nr 45 te y (Nassogne) in de provincie Luxemburg.

Deze familiale brouwerij werd opgericht in een boerderij in 1996 door Pierre Jacob. Hij was toen de jongste brouwer in Wallonië. De naam van de brouwerij verwijst naar de heilige Monon. Dit was een kluizenaar van Schotse afkomst die rond 600 in de Ardennen kwam leven. Hij stierf in Nassogne. In 2007-2008 werd de brouwinstallatie uitgebreid met een brouwketel van 20 hl en einde 2008 werd een extra opslagcapaciteit van 500 m² in gebruik genomen.

Bronnen: Wikipedia + de site van de Brasserie nl. : http://www.saintmonon.be/ + de site van "Belg en Bier".

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Enkele etiketten van de Brasserie :

2122091-4848d17323460b1b5f47cf595859ba16.jpg  2122091-8be7da86189de5b78b154485b9ed69e1.jpg  2122091-bc58a4b125f916d1716fccd9d92b4427.jpg

2122091-ff669e166666c071c50681bf495e679b.jpg  2122091-6b0e0bb5c5717997976c7f90787cfda4.jpg  2122091-a21a30339e70380e436ced916964e3a7.jpg 

                                       2122091-d685341721eefcc8abb2484696cd047a.jpg  2122091-cfea75fc836d67699ab9c9842eabceae.jpg 


                                                                                    -o-o-o-O-o-o-o-

Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door Fonne2017 om 00:00 Reageer op dit bericht

Brouwerij "Loterbol"

                                                                        BROUWERIJ  LOTERBOL

                                                                          2121767-39f024b7162bd811fe274eb5d15e4bd7.jpg

Brouwerij Loterbol is een Belgische brouwerij uit Diest, gelegen aan de Michel Theysstraat nr 58a.

De brouwerij is tegelijk een café. Het is gevestigd in een oud gebouw. In het café vermeldt een steen de datum “1706”. Vermoedelijk werd er toen al gebrouwen. Zeker is dat voorheen Brouwerij De Brouwketel er gevestigd was en later Brouwerij Duysters. Deze laatste stopte in 1969. In 1992 kocht Marc Beirens de vervallen gebouwen en restaureerde ze eigenhandig. Het kostte hem veel inspanning om de gebouwen te mogen behouden en de sloopverplichting ongedaan te maken.

In 1995 was alles klaar en werd Brouwerij Loterbol opgericht. Eerst werd gebrouwen in een 18e-eeuws gedeelte van de vroegere brouwerij. Brouwerij Loterbol was toen een huisbrouwerij met een kleine installatie met een capaciteit van 470 liter wort. Deze wordt nog steeds gebruikt voor het aanmaken van Loterbol van 6°. In 2002 werd een nieuwe brouwzaal en installatie in gebruik genomen in het gedeelte van het gebouw dat dateert van 1908. Deze installatie heeft een capaciteit van 2800 liter wort en wordt gebruikt voor de bieren van 8°.

De naam verwijst naar één van de bijnamen van de inwoners van Diest: loterbollen. De naam heeft verschillende betekenissen. Enerzijds verwijst het naar “loteren”, niet vast zitten en waggelen. Anderzijds kan het verwijzen naar een knappe kop (bol) die plezier maakt (leute, lote).

Op de website van de toeristische dienst van de stad Diest staan de Loterbol-bieren vermeld als streekproduct.

Bronnen : Wikipedia - de site : http://www.loterbol.be/ en de site "Belg en Bier".

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Enkele etiketten van de brouwerij :

2121767-fdba5fe61a34cd9ce5e2f4b55c7ddc70.jpg 2121767-d32a7ae1e930f508b60405dde9ca33e1.jpg  2121767-83b1a22275093f024ec9aa2cf4ed5355.jpg

2121767-eb8c1e2b8686eef575c2acec7083bca4.jpg  2121767-2d516061d51515b9501fa3b69193e01b.jpg   2121767-9c828a28f858396d9adb718f4d43fc09.jpg


                                                                                    -o-o-o-O-o-o-o-

Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door Fonne2017 om 13:59 Reageer op dit bericht

Brouwerij "Lesage"

                                                                          BROUWERIJ  LESAGE

                                                                                     2121766-d665c9cff6ac158c996c23a675800571.jpg

De brouwerij is gelegen in de Botermelkstraat nr 24 te Sint-Niklaas en lesage bieren worden aldaar ambachtelijk gebrouwen.

Hun bieren : Lesage blond en bruin - Lambinus

Bronnen : http://www.lesagebier.be/ + de site van "Belg en Bier".

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Enkele etiketten van de brouwerij :

2121766-7c58b8bb5a95d26126a90649eabc7ca0.jpg  2121766-909673c84c4f2d0cf131c1d3844d5c67.jpg  2121766-2534052ef110bca2743cacab66614f14.jpg


                                                                                    -o-o-o-O-o-o-o-

Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door Fonne2017 om 13:51 Reageer op dit bericht

Brouwerij "De La Lesse"

                                                                     BROUWERIJ  DE LA LESSE

                                                                 2121760-a4d51e3a1957243075e7e240eac70886.jpg     

De brouwerij van de Lesse in Eprave, een dorpje in Rochefort,aan de rue du Treux nr 43b waar de droom van twee vrienden in vervulling is gegaan.

In 2011 kregen twee vrienden uit Rochefort, die gepassioneerd zijn door bier en door de streek, het idee om een brouwerij op te richten. Deze ambachtelijke brouwerij is een coöperatieve vennootschap met sociaal oogmerk, die, met haar productie, alternatieve oplossingen zoekt voor de economische, energie- en milieucrisis.

Bieren van de brouwerij
Het hele jaar door brouwt de brouwerij van de Lesse 3 bieren van hoge gisting: de Chinette (blond), de Cambrée (amber) en de Rouge-Croix (bruin). Dit mooie aanbod wordt uitgebreid met een blond bier in de lente en de zomer, en met de HIVEResse, een bruin winterbier.

De Cambrée heeft in 2012 de prijs van beste amberbier van Wallonië gekregen in de categorie 'amberbier met een alcoholgehalte tussen 6 en 8%'.
De Marie Blanche won de prijs van 'Best Belgian Beer of Wallonia' in 201.

Bronnen : de site van de brouwerij, nl http://www.brasseriedelalesse.be/ en de site van "Belg en Bier".

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Enkele etiketten van de brouwerij :

2121760-f9e62460c31e13d700864c7c72738c44.jpg  2121760-95ccca3cd83787195e701e2513fb4a5a.jpg  2121760-4107c5fb67634f2f09489008b2013ba4.jpg

2121760-78b023d8d225b06c4101eac8654c6467.jpg   2121760-c4dde722cdc05b0a76606cf4e5285f18.jpg  2121760-fbf5715b2f1928a25bc6536182960b51.jpg

                             2121760-3ed8804a4f7458fedbfb2fe67461f660.jpg   2121760-55eca24b3de27635478d6628c57cf382.jpg

                                                                                 -o-o-o-O-o-o-o-

Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door Fonne2017 om 13:33 Reageer op dit bericht

Brouwerij "Le Roy"

                                                                   BROUWERIJ  HET SAS - LE ROY

                                                                                  2121762-f09313396b4da901b6adecf39b5a7437.jpg 

Brouwerij Het Sas, ook Brouwerij Leroy genoemd, is een bierbrouwerij in Boezinge, gelegen aan de Diksmuidesteenweg nr 404,een deelgemeente van de Belgische stad Ieper.

Brouwerij Het Sas werd opgericht aan het kanaal in 1572 in Boezinge. Na te zijn platgebrand tijdens de Eerste Wereldoorlog werd de brouwerij herbouwd in het centrum van Boezinge waar sinds 1924 non-stop gebrouwen wordt.

In de late middeleeuwen bouwden de Spanjaarden bij Boezinge een sluis, wat men in het West-Vlaams "Sas" noemde, vandaar de latere naam. De brouwerij, die toen nog "De Bauw Overdragh" noemde, was daar gevestigd tot in de Eerste Wereldoorlog de ganse omgeving alsook het bedrijf werd verwoest. Omwille van die verwoestingen is er weinig informatie van de werking voor 1900. De brouwerij bestond in elk geval reeds in 1572, wat haar tot één der oudste van het land maakt. De brouwerij was aanvankelijk in bezit van de familie Clarisse. Carolus Leroy, zoon van een brouwersfamilie uit Zuidschote, huwde met de dochter uit de familie Clarisse en na het overlijden van zijn schoonvader, kwam de brouwerij aan het sas in handen van Carolus Leroy.

Nieuwe start
Sylvère Leroy (1885-1961) en zijn echtgenote Rachel Sys (1881-1954) kochten een verwoeste boerderij in het dorp van Boezinge en gingen in 1924 opnieuw van start en noemden hun bedrijf Brouwerij Het Sas. Tijdens de Tweede Wereldoorlog kon men verder brouwen en zoon Karel zette vanaf 1952 het bedrijf verder. Na zijn overlijden begin 1988, namen zijn zonen Philip en Hendrik Leroy, 10e brouwersgeneratie van de familie Leroy, de leiding over. Sinds juli 2016 staat Karel Leroy, zoon van Philip Leroy, mee aan de leiding van de brouwerij.

In 1962 kwam Brouwerij Van Eecke (zie album op Facebook) door familiebanden in handen van de familie Leroy. De samenwerking tussen beide familiebrouwerijen werd steeds beter en beide bedrijven geraakten meer en meer verbonden met elkaar. Op beide sites wordt tot op de dag van vandaag nog gebrouwen maar de botteling van alle bieren vindt plaats in Boezinge. Brouwerij Het Sas is ook het logistiek centrum van deze samenwerking.

Leroy Breweries
In 2016 werden enkele belangrijke beslissingen genomen om de toekomst te verzekeren en competitief te blijven. In juli 2016 kwam Karel Leroy, de 11e brouwersgeneratie, het managementteam versterken om de opvolging te verzekeren. Later dat jaar, in november, werd de samenwerking tussen Brouwerij Het Sas en Brouwerij Van Eecke verder versterkt door vanaf dan onder één naam naar buiten te komen: Leroy Breweries.

Bronnen : site http://www.brouwerijhetsas.be/ 
en de site van "Belg en Bier".

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - --

Enkele etiketten van de brouwerij :

2121762-f3703969a6eb0d3f882240ab5a7857ae.jpg 2121762-21e4488a99651267cd4be0904ee22158.jpg  2121762-b3f3bf49a4b5d5111cf07701850d3881.jpg

  2121762-0d20ebf344323fed0ce5e0d270a44462.jpg   2121762-ead86651bc4d69f08d4900b06b78c75f.jpg  2121762-b9999461744d70ee400b885e0a84a980.jpg

                                   2121762-15a0749f7f33139f174c6173e8354f3f.jpg  2121762-d6d9087f49005ff49c2fc23534eac2e0.jpg     



                                                                                    -o-o-o-O-o-o-o-

Hoe vind je dit bericht? 1 stem
Geschreven door Fonne2017 om 00:00 Reageer op dit bericht

Brouwerij " L'Ermitage"

                                                                       BROUWERIJ  L'ERMITAGE

                                                                             2121520-3a695cee94d1da479258fafb78cea599.jpg

Deze brouwerij bevindt zich in Anderlecht in de rue Lambert Crickx,nr 24-28 en opende haar deuren in 2017. Het werd meteen de zesde brouwerij in Brussel. De drie jonge brouwers aan het hoofd van L'Ermitage opende haar deuren e, hebben momenteel vier permanente bieren in hun gamma en enkele seizoensbieren.

Hun bieren : Lanterne - Saison de l'ermite - Théoreme de l'empereur - Ménage à trois - Soleil - Noire du Midi.

De brouwerij is gevestigd in een oud depot van sigarettenfabrikant Saint-Michel. De productie werd gestart in juli. 

De brouwerij, biedt ook ruimte aan tentoonstellingen.

Bronnen : De Morgen en de site van "Belg en Bier".

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Enkele etiketten van de brouwerij :

  2121520-b633d5ce95b1ed90c366b13dc85352f9.jpg  2121520-73f3d4a331fe98e289226c26f73db48a.jpg

          2121520-00419603ee44b06f92d8b81c9b01144d.jpg      2121520-268e7fc44e925bb14edc53057d915cbf.jpg   2121520-bddad1e37330615c95ece7901f909e8a.jpg  

                                                                                    -o-o-o-O-o-o-o-

Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door Fonne2017 om 13:55 Reageer op dit bericht

Abbaye de Villers

                                                                       ABBAYE DE VILLERS

                                                                         2121481-17e90bb59ccca51be835bbd29be01024.jpg 

De Abdij van Villers (Frans: Abbaye de Villers) is een voormalige cisterciënzerabdij, gelegen aan de rue d'Abbaye nr 5 in de Belgische gemeente Villers-la-Ville, waarvan bijzonder indrukwekkende ruïnes bewaard bleven.

De abdij van Villers werd in 1146 gesticht, als dochterabdij van Clairvaux, door een groepje monniken in opdracht van Sint Bernardus. De grond werd geschonken door drie plaatselijke landheren (Judith van Marbais, Anselm van Huneffe en Engelbert van Schoten), maar de eerste monniken moesten tot tweemaal toe verhuizen vooraleer zij de geschikte plek vonden die beantwoordde aan de behoeften van de gemeenschap. De stichting van de abdij werd bekrachtigd door paus Eugenius III (zelf een leerling van Bernardus) en de Luikse prins-bisschop Hendrik II van Leyen. De abdij lag in het grensgebied van het graafschap Namen en het hertogdom Brabant, maar vanaf 1209 verkoos de gemeenschap uitdrukkelijk om tot de Brabantse invloedssfeer te behoren, een keuze die de hertogen met allerlei weldaden beloonden. De abt van Villers zetelde ambtshalve in de Staten van Brabant.

Bronnen : Wikipedia en de site van "Belg en Bier".

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Enkele etiketten van de Abdij :

2121481-4def972aecba7c891951fbe595c073de.jpg  2121481-80c5581bc4bb253f6e5d37ecb1ded315.jpg   2121481-8d55ac93d0ffe13c6967268af1bf26c7.jpg     

2121481-319e3ffa32a7198ba02ae089e373db21.jpg   2121481-72a3a41f9de3adc72a6cab320a48a7b8.jpg   2121481-e3d7e3f4162523c0634ffc6c53c28b5f.jpg

                                                                                   -o-o-o-O-o-o-o-

Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door Fonne2017 om 10:42 Reageer op dit bericht

Brouwerij "La Binchoise"

                                                                      BROUWERIJ  LA BINCHOISE

                                                                              2121524-c3d57cf048348e5ad59d507555041300.jpg  

Sinds 1847 werd in Binche een brouwerij geëxploiteerd werd door de familie Pourbaix. In 1871 werd de brouwerij verkocht aan Jules Paternotte die in 1928 de activiteiten staakte. Meesterbrouwer André Graux hervatte in 1989 de brouwactiviteiten in de voormalige mouterij van Binche, gelegen aan de Faubourg Sint-Paul.

De roerstok werd overgedragen aan Bruno De Ghorain in 2002.

Bronnen : site van de brouwerij nl. http://www.brouwerijlabinchoise.be/ + Belgische Bieren en de site van "Belg en Bier".

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Enkele etiketten van de brouwerij :

2121524-1c068a859ccfa50a381796aa4f5c2bbd.jpg  2121524-e7c00a9d31c45c218ebfea631fc3288e.jpg  2121524-3a58d921affecaa5d9af97870fe091a7.jpg

2121524-f4249c8217366a4e6bc6e28c83ff8554.jpg  2121524-82cdc684ad379f0a3a46da8520cbd789.jpg  2121524-88ad6f5e5f2a88322544127a80e11836.jpg

                              2121524-f486c847ea309e9aac19c295fe00d445.jpg  2121524-7fc835dbdb7f6c04a0e8abc3f40b1a73.jpg    

                                                                                   -o-o-o-O-o-o-o-

Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door Fonne2017 om 00:00 Reageer op dit bericht

Brasserie "L'art d'en Brasser"

                                                              BRASSERIE  L'ART D'EN BRASSER

                                                             2121486-166e335ddf7d7e687693302d2a766792.jpg        

Deze brasserie is gelegen aan de chaussée de Lessines nr 7 in Soignies - Hainaut in België, 
. 
Het is tevens een Micro en Artisanale brasserie, die creatief werkt

Bronnen : site "lartdenbrasser" en "Belg en Bier".

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Enkele etikette van de Brasserie :

2121486-f6a5a41872c1797634cb0a77c09dac49.jpg   2121486-ba28507e3e5963c0d9efd0002405ffb6.png  2121486-808301ecc25962721c2db075cd8def49.jpg
2121486-2e1f96eaccd922c6efba43f007240820.jpg 2121486-c5c028297b3b940badd25a41571ac569.jpg  2121486-a1b4c69d96c6f46cf939f677b551f24a.jpg
                                                                                   -o-o-o-O-o-o-o-

Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door Fonne2017 om 00:00 Reageer op dit bericht

Brouwerij "Karbo"

                                                                       BROUWERIJ  KARBO

                                                                       2120438-a4abf4d50580a1a9e741255effbcd04f.jpg

Op de Oude Geelsebaan nr 102/3 in Veerle (Laakdal) hebben de broers Johan en Tom Heselmans hun eigen brouwerij Karbo gevestigd, samen met hun vijf zelf gebrouwen bieren, nl "Blanca" - "Bruno" - "Rosso" - "Inferno" en "Lumo".

Johan lustte vroeger geen bier maar zijn broer Tom ging een cursus bierbrouwen volgen en hij volgde hem. 

Het waren mijnwerkerszonen, zonen van kleine ­Bruno uit Groot-Vorst (Laakdal), die samen met twee Brusselse vrienden een brouwexperiment begonnen in de keuken van vader Bruno. Wat later bouwden ze een brouwerij op de Oude Geelsebaan in Veerle (Laakdal). 

Bronnen : de site van Karbo en Gazet van Antwerpen.

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Enkele etiketten van de brouwerij :

2120438-23592184a3d0be3baad5c56e4978b65f.jpg    2120438-9ad921e009f350d357b431277464a637.jpg    2120438-22a852c7f6ac04344d52697d89337556.jpg

                            2120438-863a75e16b1022802a3d5da8dd9cc192.jpg     2120438-c6e153afe5e846c728d711ee855df652.jpg

                                                                                -o-o-o-O-o-o-o-

Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door Fonne2017 om 15:40 Reageer op dit bericht

Brouwerij "Jessenhofke"

                                                                    BROUWERIJ  JESSENHOFKE

                                                                 2120435-18db36e9cfa8fe60a2afa2d5032a3828.jpg

Brouwerij Jessenhofke is een brouwerij gelegen in de Jessenhofstraat nr 8 te Kuringen-Hasselt in de provincie Limburg in België. De vroegere hobbybrouwerij Jessenhofke werd in augustus 2010 officieel erkend als brouwerij. De brouwerij brouwt enkel bieren met biologische producten.

t Jordens begon in 2000 als hobbybrouwer met een brouwinstallatie met een capaciteit van 32 liter. Zo ontwikkelde hij zijn eerste biobier, Jessenhofke Triple, dat in 2002 bekroond werd tot beste amateurbrouwsel van Limburg. In 2005 werd een semi-professionele installatie aangekocht met een capaciteit van 125 liter. In 2006 startte de verkoop van het eerste huisbier. Eerst volgde Jordens de lessen amateurbrouwer in de Hamse Biergilde. Daarna behaalde hij (in 2008) het brouwersdiploma te Gent aan het CTL en volgde ook de opleiding Zytholoog (biersommelier) bij SYNTRA (in 2010). Sinds 2015 is hij docent Zythologie bij Syntra Hasselt in het eerste jaar voor de vakken grondstoffen en fabricage.

Deze brouwerij mag sinds 2012 het logo "Belgische Hop-Houblon Belge–Belgian Hops" gebruiken. Dit kwaliteitslabel werd in september 2011 gelanceerd en wordt enkel toegekend aan bieren die gebrouwen worden met minimum 50% Belgische hop. Vanaf september 2012 kregen alle bieren een restyling met nieuwe namen en nieuwe etiketten.

Bronnen : Wikipedia en de site van "Belg en Bier".

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Enkele etiketten van de brouwerij :

2120435-5347c1b2eca7c233e20c0714add38ba8.jpg  2120435-a741e00d740c3d58a8bddd473aaa2472.jpg    2120435-234eb93fd69e3963834358679a34d59c.jpg

2120435-d7feb2eb36aede77675da3ebd817d681.jpg  2120435-ec89ccb44edc4f6b666c6ee6b158202e.jpg  2120435-f7f69c06dae37b89441a7a534e8fe813.jpg  

                                                   2120435-198474f73258430fe9c3e41724d0ad68.jpg

                                                                                  -o-o-o-O-o-o-o-

Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door Fonne2017 om 15:27 Reageer op dit bericht

Brouwerij "Den Hopperd"

                                                                             BROUWERIJ  DEN HOPPERD

                                                                           2120432-05c0f7967cacbae8cdcfa481011a968e.jpg

Brouwerij Den Hopperd is een Belgische ambachtelijke huisbrouwerij gelegen aan de Netestraat 67 te Hulshout in de provincie Antwerpen.

Brouwer Bart Desaeger volgde les aan de brouwerijschool in Gent en begon tijdens zijn studies thuis te brouwen. Bij Brouwerij Piessens in Temse, kon hij in 1995 brouwketels en een bottelarij kopen en in 1996 kwam het eerste eigen bier op de markt.

Sinds 1999 wordt er in de brouwerij enkel nog biologisch bier gebrouwen.

Bieren : Kameleon Amber - Kameleon Donker - Kameleon Ginseng - Kameleon Tripel.

Bronnen : Wikipedia en de site van "Belg en Bier".

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Enkele etiketten van de brouwerij : 

2120432-006eda4c842e8212a2606ff0215d3a9f.jpg   2120432-d5082a1b2c14b04d17ca1b74704407dc.jpg  2120432-863bad0e6f65879dc5db35c99d275013.jpg

2120432-980b331788f833c4c30349dd15cbdd64.jpg    2120432-fdac60c3283f65a99926c7d8ed466f7a.jpg  2120432-addf6cae71d1df8ebd330970ed8cb46a.jpg
                                                                                  -o-o-o-O-o-o-o-

Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door Fonne2017 om 00:00 Reageer op dit bericht

Brouwerij "Hof ten Dormaal"

                                                              BROUWERIJ  HOF ten DORMAAL

                                                                        2120428-da26c3a437ef3e33cd17a33a6c6cfb3e.jpg

Hof ten Dormaal is een Belgisch bier. Het wordt gebrouwen door Brouwerij Hof ten Dormaal gelegen aan de Caubergstraat 2 te Tildonk, een deelgemeente van Haacht.

Hof ten Dormaal is een hoevebrouwerij, opgericht door André Janssens. Uniek is dat de meeste ingrediënten voor de bieren ter plaatse worden gekweekt: vooral gerst en hop. Vanaf 2009 wordt er bier gebrouwen.

De bieren van brouwerij Hof ten Dormaal worden vermeld als Vlaams-Brabantse streekproducten en als streekproducten van het Dijleland.

Bronnen : Wikipedia en de site van "Belg en Bier".

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Enkele etiketten van de brouwerij :

2120428-220f8398b34b3362fa2c1eb073b7199d.jpg  2120428-16607953d0ae4686a3d041e94ec5b730.jpg  

2120428-87466f4e1f7171104811b80bb3806cdb.jpg  2120428-d35a47e040616a28d80be444c2215e5b.jpg 2120428-0e2ea32345bbcd43e3f99e4712901d0e.jpg

                      2120428-0913a89052a1fae582ad61d2d47a223e.jpg  2120428-ae9d80abc5d26f3ccc77fe3b34dda61c.jpg 


                                                     2120428-8a0a4f8bd5fccc2d49b02e4f00c10dba.jpg 

                                                                                 -o-o-o-O-o-o-o-

Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door Fonne2017 om 00:00 Reageer op dit bericht

Brouwerij "Het Brouwersatelier"

                                                              BROUWERIJ  HET BROUWERSATELIER

                                                                  2120423-e5ace114690cc38444d08d3cb311e365.png 

Het Brouwersatelier is een kleine 'zigeunerbrouwerij' / brouwfirma uit Waasmunster, gelegen aan de Neerstraat 173. Zij brouwen zo'n achttal jaren Belgisch gerstenat. In de beginjaren lag hun focus vooral op het nabrouwen van bestaande bieren in een gasinstallatie van 30, daarna 50 liter. De installatie zelf is ondertussen een H.E.R.M.S (Heat Exchange Recirculating Mash System) systeem van 100 liter geworden. Vergisting en lagering gebeuren in een temperatuurgecontroleerde conische tank. Alle brouwsels uit deze installatie kunnen enkel bij hen thuis geproefd worden...

...En soms wil je uw kindje de wereld laten zien. Daarom brouwen zij ondertussen nog steeds thuis onze eigen(zinnige) recepten maar ...

... alle officieel en ook elders verkrijgbare bieren worden nu zo'n 3 jaren gebrouwen in samenwerking met partners uit de brouwwereld en hebben steeds een uniek en eigen recept (dat steeds eerst thuis een proefdraai kende). Naast het standaard gamma werken zij ook met eenmalige conceptbieren, telkens met een aparte toets (bvb injectie van hopextract, chilipepers, oesters, ...). Deze vind je op www.4horsemenbeers.com.

Bronnen : https\://www.brouwersatelier.be/ en de site van "Belg en Bier".

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Enkele etiketten van de brouwerij :

2120423-19ff32eba7b914a9b73cc5af7a5a91cb.jpg  2120423-70066af2f1d30a5ace2b48d864288eb1.jpg  2120423-0412e5c73e44ec3a2e168a362d99063d.jpg


                          2120423-411e1ac91a10e2a20f54b52f2c4807d5.jpg     2120423-bde4ffe59f7e56b74c5182f0279bb6bb.jpg 

                                                                                    -o-o-o-O-o-o-o-

Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door Fonne2017 om 00:00 Reageer op dit bericht

Brouwerij "Gruut"

                                                                         STADSBROUWERIJ  GRUUT

                                                                                2120106-abba2cdf73312b5c61f3cca01c1800a5.jpg

Stadsbrouwerij Gruut is een brouwerij in de Rembert Dodoensdreef in het centrum van de Belgische stad Gent. Het is een van de zeldzame brouwerijen waar men gebruikmaakt van een kruidenmengsel (gruut) in plaats van het gebruikelijke hop. De brouwerij brouwt met de moderne brouwtechnologie maar volgens de oude tradities.

De Gentse Stadsbrouwerij Gruut werd opgericht in 2009 door brouwingenieur Annick De Splenter, telg van een brouwersfamilie. De familie De Splenter was eigenaar van brouwerij Riva in Dentergem. Om de bitterheid, bewaarbaarheid en andere smaak- en geurcomponenten van hop te vervangen, moest heel wat onderzoek gedaan worden naar een geschikte kruidensamenstelling. Hierbij kon men rekenen op subsidie uit een Vlaams innovatiefonds (IWT).

De brouwerij bevond zich eerst in het pand waar voorheen café Igor was gevestigd in de Grote Huidevettershoek 10. Daarna verhuisde de brouwerij nog tweemaal, in 2014 naar de Sint-Widostraat en in 2016 naar zijn huidige locatie.

De kleine brouwinstallatie samen met de gisttanks en lagertanks, bevindt zich in hetzelfde gebouw als de gelagzaal en heeft een capaciteit om 5 hectoliter Gruut te brouwen. Deze productie is genoeg voor de brasserie zelf en voor enkele cafés in het Gentse. De grotere volumes, onder meer voor export naar Amerika, worden gebrouwen bij brouwerij Bavik te Bavikhove. Daar worden ze ook gebotteld.

De Gentse Stadsbrouwerij is echter meer dan een brouwerij alleen. Het pand dat men ter beschikking heeft wordt voor tal van zaken gebruikt. Ten eerste is het natuurlijk een brouwerij, maar daarnaast is het ook een dag- en nachtcafé.

Bieren
Er zijn momenteel vijf varianten: een witbier, een blonde, een amber, een bruine en Inferno.

Het muntstuk dat staat afgebeeld op het etiket van het bier is een "gruut", de lokale benaming van de groot, een muntstuk dat onder andere tijdens het bewind van Keizer Karel V werd gebruikt. In het middeleeuwse Gent werden de belastingen betaald met enkele en dubbele groten.

Bronnen : Wikipedia - de site van "Belg en Bier" en de afbeeldingen met de driehoeken komen uit de verzameling van onze vriend en medewerker Walter vanhuyck.

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Enkele etiketten en afbeeldingen van "Gruut" van de brouwerij :


          2120106-5bfd102f9e9178df0afbfa37e11eb790.jpg      2120106-04ef1fa6121da48dc5fceed482667ad7.jpg       2120106-631fce434c1f63546c0a415e010b79ea.jpg

                                                         2120106-b4be9c9167bba6d5de407ad2ebe5d199.jpg


                                                                                   -o-o-o-O-o-o-o-

Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door Fonne2017 om 14:38 Reageer op dit bericht

Brouwerij "Het Alternatief"

                                                                       BROUWERIJ  HET ALTERNATIEF

rouwerij Het Alternatief is een Belgische bierfirma, gelegen aan de Mechelsesteenweg 65 in het West-Vlaamse Izegem.


De bierfirma werd in 2005 opgericht door bierliefhebbers Christine Opsomer en Piet Salomez. Piet Salomez volgde een cursus voor hobbybrouwers bij Brouwerij Alvinne en brouwde zijn eerste bier voor een wedstrijd voor amateurbrouwers. Dit bier werd winnaar in de categorie “blond” en kreeg de naam Hik blond. Een eerste brouwsel van 400 liter werd gebrouwen door Piet in de brouwerij van Alvinne te Ingelmunster en gecommercialiseerd. Er worden door Het Alternatief momenteel 8 verschillende bieren op de markt gebracht. Omdat men nog niet over een eigen brouwinstallatie beschikt worden de bieren gebrouwen bij brouwerij Alvinne of brouwerij De Graal te Brakel.

Brouwerij Het Alternatief ondersteunde ook Brouwerij De Plukker (zie album bij Facebook) uit Poperinge voor het op punt stellen van hun bier "Single Green Hop" 2012.

Bieren :Ambetanterik, stout - Bittere Waarheid, blond - Den Alternatief, blond -Eerwaarde Pater, donkerbruin - Phaedra, amber - Hik blond, blond - Hik bruin, - Piet-Agoras, amber - Platteau, blond gelanceerd in 2014 - Tatsevoet, speciale belge - 

Bronnen : Wikipedia en de site van "Belg en Bier".

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 

Enkele etiketten van de brouwerij kunnen niet weergegeven worden, werden afgevoerd door het seniorennet. 

                                                                                        -o-o-o-O-o-o-o- 

Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door Fonne2017 om 00:00 Reageer op dit bericht

Brouwerij "Gulden Spoor"

                                                                BROUWERIJ  GULDEN SPOOR                                                                   

Brouwerij Gulden Spoor is een Belgische brouwerij gelegen in de Heulestraat 168 te Gullegem, een deelgemeente van Wevelgem, in de provincie West-Vlaanderen.

Begin 21e eeuw richtten de uitbaters van restaurant 't Rusteel een brouwerij op genaamd 't Brouwkot. De naam verwees naar de oude schuur die gerenoveerd werd om dienst te doen als brouwerij. In 2007 werd een grotere brouwzaal gekocht (10 hectoliter per batch), waardoor de jaarlijkse brouwcapaciteit verdubbelde tot 1500 hl. Bij deze uitbreiding werd de naam van de brouwerij gewijzigd in zijn huidige naam: Gulden Spoor. De oude brouwinstallatie werd verkocht aan de startende Brouwerij Maenhout. In 2014 verhuisde de brouwerij naar een nieuwe locatie met een grotere opslagcapaciteit en in september 2014 werd een nieuwe bottelarij aangekocht. Vanaf januari 2015 kregen de bieren een grondige naamsverandering en uitbreiding.

Bieren : Gulden Spoor - Blond, goudblond - Dubbel, bruin - Tripel, blond - Quadrupel, donker amber - Red ale, vlaams roodbruin - IPA, dryhopped -Netebuk Original, goudblond - Smoke, roodbruin - Coffee, donkerbruin - Winter, donkerbruin - 

Voormalige bieren : Kalle, blond - Manten, roodbruin - Robustus, amber - Tineke Van Heule, blond - Vlaskapelle, rood -

LEGENDE VAN DE NETEBUK

Netebuk is vernoemd naar de vliegende geitenbok uit de bekende legende. Dronken cafégangers beweerden dat de buk de mascotte was waarmee ze thuis geraakten. Uiteraard gebeurde dit zelden zonder slag of stoot. Net als het dier zijn onze bieren onvoorspelbaar en memorabel. Vandaag leeft de legende verder in hun exclusieve gamma!

Bronnen : Wikipedia - de site van de brouwerij en de site van "Belg en Bier".

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Enkele etiketten van de brouwerij :

        2120109-da0e536690ac7a39cfae3bc17cad3929.jpg  2120109-54b07ab7f9b081a793b9a801bcb47b18.jpg  2120109-bc03417e99e1acccb08084736608858e.jpg

                  2120109-4370c5f5cb1daa00597dea2472eadb92.jpg  2120109-9f989bb702dffdb70d2ec341f51e3d2c.jpg  2120109-0d66870b3550ca761242fe3df85dbc8e.jpg                     2120109-d5930b9e64d3e012b31f9c98b637a9f2.jpg  2120109-ea4bbefdfa9d67d5bc48379f5153fe69.jpg

  
                                                                                    -o-o-o-O-o-o-o-

Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door Fonne2017 om 00:00 Reageer op dit bericht

Brouwerij "Fort Lapin"

                                                                         BROUWERIJ  FORT LAPIN

                                                                            2118895-847f17a77e7beef8d5b38b04bc956fae.jpg  

Brouwerij Fort Lapin is een Belgische artisanale brouwerij, gelegen Koolkerkse Suy nr 32 in Brugge. De naam van de brouwerij verwijst naar de buurt Fort Lapin, waar de brouwerij zich bevindt.

De brouwerij werd opgericht door Kristof Vandenbussche in 2011. Als zaakvoerder van een koeltechnisch bedrijf en na jarenlang proefbrouwsels te maken als hobbybrouwer nam hij het besluit om een brouwerij op te starten. De volledige brouwinstallatie is een eigen creatie. Het is de tweede brouwerij op het grondgebied Brugge. Begin 2012 werd het eerste bier Fort Lapin 8 op de markt gebracht.

Enkele van hun bieren : Brugse Lieve - Hibiscus - Quadruppel - Harlekijn en Tripel

Bronnen : Wikipedia en de site van "Belg en Bier".

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Enkele etiketten van de brouwerij :

 2118895-5cda1d4109654d00f6b5e9e43e3bab8f.jpg  2118895-40388308accf0920bbf0adc3010679d7.jpg 2118895-241e23809adec1072d9b4620d855d2d4.jpg

                                                2118895-9e78dea3343171065e6354ffd2e7458d.jpg

                                                                                   -o-o-o-O-o-o-o-

Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door Fonne2017 om 15:19 Reageer op dit bericht

Meer van Belgische bieren + bierviltjes

↑ Terug naar de berichten