Archief

                                                                     BROUWERIJ  RODENBACH - BAVARIA

Deze brouwerij bevindt zich in Roeselare in de Spanjestraat nr 133.

De gebroeders Ferdinand, Alexander en Pedro Rodenbach, hun zuster Amelia en haar echtgenoot, kochten in 1820 de kleine brouwerij Norbert. In 1836 kochten Pedro en zijn echtgenote Regina Wauters de andere familieleden uit. De naam van de brouwerij werd gewijzigd in Brasserie et Malterie Saint-Georges. Wauters, een rijke brouwersdochter, had de werkelijke leiding in het bedrijf en introduceerde er de stoommachine. In 1864 kwam met Edward Rodenbach, de zoon van Pedro en Regina, de tweede generatie aan de leiding. Edward begon een expansie- en nieuwbouwprogramma. Zijn zoon Eugène nam de leiding over in 1878 en introduceerde, na een stage in Engeland, de foeders, de grote eikenhouten vaten waaraan het Rodenbach-bier zijn typische karakter ontleent. Hij overleed in 1889 zonder zonen om de naam voort te zetten. Zijn vader verdeelde de brouwerij en de daaraan gebonden cafés onder zijn dochters en kleindochter. De erfgenamen richtten de N.V. Brouwerij Rodenbach op, waardoor de familienaam voortleeft in de brouwerij.

In de jaren tachtig van de twintigste eeuw kreeg het bedrijf het moeilijk, en zocht het samenwerking met partners, o.a. met Palm Brewery.
(zie ook ons album op Facebook van Alfons Van Camp).

Bronnen : Wikipedia + de site van de brouwerij :nl : www.rodenbach.be+ de site van Belgenbier : www.belgenbier.be
alsook de vele viltjes van onze goede vriend en medewerker Walter vanhuyck.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Enkele etiketten en bierviltjes van de brouwerij :

                                                                                        -o-o-o-O-o-o-o-

                                                                              BROUWERIJ  'T DUO

Deze brouwerij is gelegen in Putte, in de Bredestraat nr 6

Bron : de site www.belgenbier.be

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 

Enkele etiketten van de brouwerij :

                                                                                              -o-o-o-O-o-o-o-

                                                                          BROUWERIJ  WENBREW

Deze brouwerij bevindt zich in Wenduine, aan de Verenigde Natiënlaan nr 8.

De bieren worden gebrouwen bij Het Gulden Spoor (zie ons album op FB van Alfons Van Camp)

Wenbrew werd opgericht op 10/10/2013 door 5 enthousiaste bierliefhebbers, Nicolas Honorez, Manu Roosen, Frank Eeckman, Gregory Lams en Yves Lonneville. Allen hebben een sterke band met de badplaats Wenduine.

Van het eerste bier, de 8410 Blond, werd een eerste 150 liter gebrouwen in de microbrouwerij van Urthel in Ruiselede onder toezicht van brouwerij-ingenieur Hildegard Van Ostaden. De verdere productie zit bij brouwerij ‘Het Gulden Spoor’ uit Gullegem.

Het recept is van de hand van Nicolas.
(bron : http://www.wenbrew.be/)

Andere bron : de site van Belgenbier www.belgenbier.be

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Enkele etiketten van de brouwerij :

                                                                                         -o-o-o-O-o-o-o-

                                                                        BRASSERIE  WARSAGE

Deze brouwerij ligt in het hart van de Euregio, in het kleine dorpje Warsage, aan de rue de la gare n° 17, waar de ambachtelijke bieren worden gebrouwen.
Ouderwets: met een bloei op een heldere vlam!
Zij produceren hoge gistingsbieren uit de lange Belgische brouwtraditie.
Ze zijn natuurlijk, ongefilterd, ongepasteuriseerd en hergist in flessen.
(bron : http://www.brasseriewarsage.be/

Andere bron : de site van Belgenbier : www.belgenbier.be

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Enkele etiketten van de Brasserie :

                                                                                         -o-o-o-O-o-o-o-

                                                                         BROUWERIJ  WELDEBROUCK

Deze brouwerij is gelegen in Willebroek, in de Denderlaan nr 14.

Begin vorige eeuw telde Willebroek nog meer dan een dozijn brouwerijen.
Op het eind van die eeuw was daar niets meer van over… tot op vandaag!
Brouwerij Weldebrouck is een micro brouwerij en is gesitueerd in Willebroek zelf.

Op zaterdag 10 mei 2014 stelde de brouwerij haar eerste bier voor: Tripel Weldebrouck!Een blonde tripel met een weelderige smaak: zacht en toch sterk, fruitig en met een vol aroma. 

Enkel de fijnste hopsoorten worden gebruikt en een geheim ingrediënt geeft ook in de nasmaak een geurige afdronk en lichte toets mee. Het echte geheim: een unieke combinatie van biergist zorgt voor een onvergelijkbaar aroma!

De brouwer, Luc Piessens (50) aan het woord: “Een oude trots herleeft!
(bron : http://www.weldebrouck.be/

Andere rbon : de site van Belgenbier www.belgenbier.be

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Enkele etiketten van de Brouwerij :

           


                                                                                          -o-o-o-O-o-o-o-

                                                                     SEIZOENSBROUWERIJ  VAN DE WALLE

Deze brouwerij bevindt zich in de Zwartestraat nr 43 te Lo-Reninge.

Chris Vandewalle brouwt met zijn Seizoensbrouwerij drie fantastische bieren vol lef en pit en gebaseerd op een recept uit 1800. Reninge Oud Bruin is gerijpt op eiken vaten, Reninge Krieken Rood pakt uit met Veurnse krieken en Reninge Bitter Blond is een seizoensbier met extra hop, aldus William Roelens, bierkenner’.
(bron : http://www.seizoensbrouwerij.be/)

Andere bron : de site van Belgenbier : www.belgenbier.be

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 

Enkele etiketten van de Brouwerij :

    


                                                                                          -o-o-o-O-o-o-o-

                                                              BRASSERIE-BROUWERIJ  VANUXEEM

Deze zaak is gelegen in Ploegsteert in de rue d'Armentières n° 150.

Het bedrijf Vanuxeem is een referentie in de drankdistributie geworden.

Dankzij de expertise en het dynamisme van haar team kan Vanuxeem een nergens geziene keuze in bieren van diverse oorsprong en met verschillende eigenschappen aanbieden, net als een breed gamma sterke dranken, gedistilleerde dranken, wijnen en niet-alcoholische dranken. 
(bron : http://www.vanuxeem.com/)

Andere bron : de site van Belgenbier : www.belgenbier.be + www;jacquestrifin.be voor de afbeeldingen.

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Enkele etiketten :

                                                                                                  -o-o-o-O-o-o-o-

                                                                        BROUWERIJ  VIVEN

Deze brouwerij bevindt zich in Sijsele, in de Stationstraat 89.

Viven is een Belgisch biermerk. Het wordt gebrouwen door De Proefbrouwerij te Lochristi in opdracht van Beerdevelopment Viven uit Sijsele, een deelgemeente van de stad Damme.

In 1999 werden de eerste Viven-bieren gebrouwen onder de naam “Kapel van Viven” en “Klooster van Viven”. De namen verwijzen naar Vivenkapelle, een andere deelgemeente van Damme, waar Willy De Lobel, de oorspronkelijke brouwer, woonde. De kapel van Viven en het klooster van Viven zijn twee historische gebouwen. In 2003 stopte Willy De Lobel met het brouwen. In 2006 werden de bieren terug gelanceerd. In 2010 veranderden de namen en de etiketten en kwamen er ineens 3 nieuwe bieren bij.

Bronnen : Wikipedia + de site van de brouwerij nl. : http://www.viven.be/ + de site van Belgenbier www.belgenbier.be

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Enkele etiketten van de Brouwerij : 

                                                                                        -o-o-o-O-o-o-o-