De "Beringse Bier Brouwers"

DE BERINGSE BIER BROUWERS

De Beringse Bier Brouwers zijn gevestigd op de Hasseltsesteenweg 108 te Beringen.
Het verhaal van hun bier: Er was eens een...
...een man, hij woonde in de schaduw van de Beringse schachtbokken.
Hij noemde zich Berings mooiste slager.
Meestal maakte hij worstjes van varkens, maar ooit maakte hij van één worstje terug twee varkens.
Vele jaren verstreken, de mijnen werden ondertussen allen gesloten.
Maar de twee varkens leefden nog lang en gelukkig.
Op een dag kreeg het oudste varken het lumineuze idee om samen een brouwcursus te gaan volgen.
En zo geschiedde.
Hun brouwerstalenten werden verder ontwikkeld in de pensenketels van hun vader.
Langzamerhand groeide de drang om een streekbiertje uit te brengen.
En met de hulp van enkele bekende brouwers werden de recepten verder op punt gesteld.
Eerst ontstond het "Bèrrings Blauwbier".
Een amberkleurig biertje met Beringse Blauwbessen.
Enkele jaren later, tijdens de open monumentendag op de Beringse mijnsite,
stelden de twee varkens vast dat er nog geen mijnwerkersbier bestond.
En zo groeide het idee om een tweede Bèrrings bier te brouwen.
Het bier moest verwijzen naar de "KOOLPUTTERS" en zou ZWART, STRAF en STERK zijn.
Zo ontstond enige tijd later het "Bèrrings Koolputtersbier" of kortweg ne "Koolputter".
Bronnen : de site van de Bier Brouwers nl. : http://www.koolputters.be/ +de site van de "Belgische Bieren - Belg en Bier", voor wat betreft de afgebeelde etiketten + de verzameling van onze goede vriend en medewerker Walter vanhuyck.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Enkele etiketten van de Beringse Bier Brouwers :


-o-o-o-O-o-o-o-






en ging begin jaren 1970 ten onder. De gelijknamige Brasserie Caulier uit Péruwelz kreeg het merk in handen in 2006. Deze brouwerij maakte ook een suikervrij bier voor de bierfirma Bien-Être Developpement. Toen de brouwerij uit Péruwelz in 2008 failliet ging, nam deze bierfirma het merk over, en doopte zich om tot Caulier Developpement, vervolgens tot Caulier Sugar Free (2013).












op de markt, in de jaren 50 gevolgd door het ondergistende Kob Pils.



kan ook met ijsblokjes worden geserveerd.








een samenstelling van het Duitse woord "Bock" en het Franse woord "or": de gouden pint. Bockor Pils staat voornamelijk sterk in het zuiden van West-en Oost-Vlaanderen. Het bier werd in 1938 onderscheiden met de gouden medaille op het Internationaal Voedingsinstituut te Amsterdam. In 1977 werd de brouwerij naar dit pilsmerk vernoemd.





een bier vergelijkbaar met Duvel. In de jaren 90 van 20e eeuw volgden een reeks abdijbieren 'Ename' en 'Mater Witbier'
, een troebel tarwebier. Later volgden ook nog 'Black Hole' (2005)
. De huidige bedrijfsleiders zijn Carlo en Lode Roman (14e generatie).













in Sint-Lievens-Esse had door vergetelheid het productieproces een andere wending gekregen, maar het bier bleek desondanks in de smaak te vallen.




























