Berlijn (31/8)

Berlijn  VERVOLG    1

1.  Reichstaggebouw (Het Duittse parlement)

2.  Hauptbahnhof

3.  Er wordt nog duchtig gebouwd

4.  Jodenmonument,  Holocaust-Mahnmal; blokken van diverse afmetingen, die de desoriëntatie van de joden symboliseert.

5.  Ckeckpoint Charlie tussen de Amerikaanse sector en de Russische sector. Dit was de enige doorgang voor niet-Duitsers naar Oost-Berlijn.

6.  Unter den Linden is een grote bouwwerf

7.  Museuminsel. Hier bevinden zich een vijftal Musea, waaronder het Pergamonmuseum. Het gehele tempelcomplex uit Klein-Azië met het reusachtige altaar van Zeus maakte op mij een overweldigende indruk toen ik het vroeger bezocht.

8.  Kathedraal met de TV toren van de Alexanderplatz

9.  Alexanderplatz, een van de drukste punten van Berlijn

BERLIJN   VERVOLG  2

1.  Karl Marx Allee met de massieve gebouwen uit de Sovjettijd.

2.  Resterende muur, nu kunstwerk

3.  Idem

4.  Kunstwerk

5.  Idem

6.  Idem

7.  Idem

8.  Brezhnev & Honecker(?)

9.  Berlijnse beren. De beer is het symbool van Berlijn

Herfstframbozen en Herfstbramen

Gisterenavond 19/9 hield PCfruit Tongeren een avond over herfstframbozen en ook herfstbramen kwamen aan bod.

We kregen allemaal een evaluatieformulier om zelf in te vullen.

Eerst de rassen zelf gaan bekijken. Ze staan onder afdekking  in grote potten met druppelbevloeiing. Men vroeg de gewasstand te beoordelen op een schaal van 1 tot 5.  Ik vond dit niet gemakkelijk. Sommige rassen zijn al voor een stuk geplukt; Andere zijn een stuk later. Er zijn rassen bij die erg hoog groeien…

Daarna gaat de evaluatie verder binnen in 2 presentaties: een krat vers en er tegenover een krat na 7 dagen bewaring.

Bij vers waren er 5 categorieën te beoordelen op een schaal van 5:  1. Van niet fris naar fris  2.  donker naar licht 3 niet mooi – mooi 4. Klei – groot  5. Stevigheid  plat – stevig

Bij bewaarde vruchten:  niet fris  - fris   kleur: donker – licht stevigheid:  plat  -  stevig

Tenslotte de smaak:  niet goed  -  lekker.

Alhoewel stuk voor stuk veel grotere bessen dan die ik ken, viel de smaak mij over het algemeen niet bijzonder mee. Men had er ook de zomerframboos Tulameen tussen gelegd: een niet zo mooie vrucht met grote korrels, maar deze overtrof alle anderen in smaak.

Hoe zullen deze herfstframbozen zich gedragen in volle grond, in natuurlijke teelt? Misschien is de smaak dan beter?

Er waren ook 2 nieuwe herfstbramen te proeven:

APF  45 en Ruben, die smaakten mij een stuk beter dan de frambozen; maar in vergelijking toch iets minder dan de gewone braam Loch Ness, de commercieel meest geteelde braam.

Ik kijk al gretig uit waar ik de nieuwe herfstbramen zal kunnen aanschaffen. Het is al de tweede generatie van herfstbramen. De eerste waren niet goed genoeg.

Bij de herfstframbozen vergelijkt men met het ras Sugana. De stevigheid (vanuit commercieel oogpunt) van de vruchten kan beter.

De nieuwe rassen: Amira, donker, de vroegste   Regina, productiever dan Sugana, ook steviger  

5 selecties van het Franse ras Marionet

Kwanza  grote  (10 g ), zeer stevige vrucht  Kweli , zeer hoog groeiend en Imara, vroeg

Men vergelijkt ook met het Poolse ras Polka, te weinig stevig.

In de serre had Ruben (herfstbraam) zeer grote bloemen tot plezier van de hommels van Biobest.

APF 45, de andere herfstbraam heeft stevige stekels.

Gisteren was het voor mij een heerlijke dag.

Wim, de chauffeur, Vincent en Marianne (Ik ben haar dankbaar want zij zorgde voor de druppels in mij geopereerd oog) kwamen mij ophalen. Bij de verkenning in de tuin viel een oranje herfstframboos in de smaak. De vrucht is niet zo groot en mist stevigheid, maar voor directe consumptie is dit geen probleem. Ik weet de herkomst niet meer. Misschien bracht ik die mee van Polen?

We stopten te Hoeselt bij Jean Pierre Billen die aan het oogsten was in zijn boomgaard. Een grote diversiteit aan rassen. Hier vruchten in overvloed, dit in tegenstelling met hier: Uiterst weinig fruit; Nooit meegemaakt. Slechts 1 goed dragende boom: het winterras Ontario.

Voor mij was het grote nieuws dat Jean Pierre bijna rond was met de NBS-reis van volgend jaar: terug Midden-Engeland over Hull, periode na 18 aug. We zullen Adrian Baggely en zijn formidabele fruittuin terugzien. Adrian kaapt in Engeland veruit de meeste prijzen weg met zijn tentoongesteld fruit. Maar eerst moet je dit kunnen telen!

Weer een prachtige dag.

Mijn boodschap voor de liefhebber: herfstframbozen zijn voor de liefhebber een stuk interessanter dan zomerframbozen. De gewone frambozen doen er 2 jaar over; een jaar voor de nieuwe stengel, die pas het volgend jaar produceert.

De voordelen van herfstframbozen: alles in hetzelfde jaar, gemakkelijker in de teelt, veel minder ziektegevoelig, geen wormpjes en veel minder vogelvraat…

Verkenning van Gräfenhainichen

Eurozoersel heeft sinds 1996 een officiële jumelage met Stadt Laubach in Hessen, 400 km van Zoersel.  F.C. Antonia verbroederde al sinds1975 met de voetbalploeg daar.

Laubach op zijn beurt hielp na de Wende van 1989 de mensen van Gräfenhainichen. Eurozoersel sloot in 2005 eveneens een vriendschapverdrag.

Zaterdagnamiddag 1 september stond de geleide wandeling op het programma.

Startpunt: de Paul-Gerhardt-kapel ter nagedachtenis van de beroemdste inwoner Paul Gerhardt (1607-1676), de voornaamste auteur van Evangelische liederen die nog steeds veel gezongen worden als bv “O Haupt voll Blut und Wunden”.

We horen steeds dat Duitsland zo goed boert. Ook Gräfenhainichen ziet er voorspoedig en goed onderhouden uit.

Maar wat te denken van het feit dat er in 10 jaar 4.000 (op 14.000?) inwoners vertrokken naar andere oorden?

FOTO’S

Gidse

Met Jef Joosten, voorzitter van Eurozoersel

De Paul Gerhardt kapel

Paul Gerhardt

In de kapel

De hoofdstraat. Op zaterdagnamiddag is alles dicht

Groep

Idem

Oude vestingtoren

VERVOLG 1

Raadhuis, vakwerk van 1695-1699

Fontein , natuurelementen vuur, water en wind

Plein

Postzuil

Idem

Authentiek tussenstuk van 1728, teruggevonden bij bouwwerkzaamheden. De afstanden zijn uitgedrukt in Studen, uren. Toen ik kind was zei mijn vader (1889°): Brugge 4 u, Oostende:4 u

Idem, een andere kant: 28 u stappen naar Berlijn, even ver als naar Dresden.

De wapens van Saksen en Polen met de letters Augustus Rex.

In museum: antieke winkel

              VERVOLG  2

Groep

Woning

Kerk

In de kerk

Oude doopvont

Madonnabeeld

Nagenieten in het “Stadtcafé”

Idem: het tarwebier Hefe Weisse is ook mijn favoriet

Mia Nieberg (vooraan) verdient een dikke proficiat voor de organisatie en de samenstelling van de begeleidende reisbrochure  met veel informatie.

Resistente Druiven

Iemand vroeg advies

Fijn dat je 10 rassen kunt planten. Keuze te over. De hierna opgegeven adressen geven grote zekerheid.

Ik heb nooit behandeld. Wel heb ik de steeds zieke Witte Van Der Laan gerooid, (Waarom wordt dit ras nog steeds overal aangeboden? Alhoewel in een serre zou die gezond blijven?)  en in de Filclair serre kreeg de Red Flame (pitloos, een ras dat veel ingevoerd wordt)  meeldauw en ging eveneens voor de bijl. De witte, pitloze Perlette die ernaast stond toonde in de 20 jaar nooit problemen.

Hier de sites:

www.proeftuin.eu  Marc Geens  Zomergem, bioloog, zeer ecologisch gericht. Heeft van zijn hobby een bijberoep gemaakt. Heeft een zeer interessant aanbod van planten. Hij kan veel advies geven. Ik ken hem al meer dan 20 jaar.

www.denieuwetuin.be Peter Bauwens heeft vooral pitloze druiven. Reliance vind ik de fijnste.

De eveneens pitloze druif Roland van boomkwekerij De Bock Oudenaarde heeft er heel veel van weg!  ( blog van 30-10-2010 )

(zie bij planten: pitloze druiven in open lucht)

www.hageling-bio.be/

Zie aanleg wijngaard : tafeldruiven buiten

Zijn materiaal is geënt op onderstam. Late levering. Komt uit Duitsland.

Diverse wijndruiven zijn ook best als tafeldruif: bv Bianca ( deze druif eten Aleide, Katrien en Peter) , Sirius, Regent enz.

Dit jaar zijn de merels weer erg op druiven verlekkerd. De vroege blauwe Rondo was al geplunderd voor ik er erg in had. Ook van de Regent, eigenlijk een wijndruif schiet niets meer over.

Ik dek af met insectengaas (3,66 breed). Dan is er geen gevaar voor vernestelen of doorgroeien.

Als je linksboven bij ZOEKEN intypt wijndruif zie je vroegere ervaringen met druiven

foto’s

Suikermaïs

Ik heb nog geen reactie gezien op een vraagje in de mailgroep Tuinieren:

“Ik heb wat mais op de jaarmarkt gekocht ; hoe kan ik (zoete) mais telen in mijn volkstuintje?”

Blijkbaar is zoete maïs hier maar een weinig geteeld gewas. Men weet niet wat men mist. Toen ik met mijn ouders de familie in de Verenigde Staten (augustus 1979, Detroit) bezocht, stonden er overal kraampjes langs de weg.

Wij hebben weer een maand gesmuld van deze lekkernij.

Ik zaai elk jaar een vijftal (super)zoete rassen. Het zijn F1 hybriden.

Dit jaar zaaide ik ook Golden Bantam, wel een zaadvast ras. Het was eigen zaad van 2009 en blijkbaar nog volledig kiemkrachtig. Alle zaden kwamen uit. Zo’n lukkingspercentage heb ik niet met de F1 zaden, maar dit jaar had ik zeker niet te klagen, alhoewel het weer niet te best was begin mei. Ik zaai namelijk ter plaatse. Voorkweken zou meer zekerheid geven. Maar zo voorbeeldig ben ik niet.

Toen dochter Mieke op 8 september 1965 hier thuis geboren werd, bracht ik Aleide geregeld Golden Bantam suikermaïs.

De fles Cava was er toen nog niet bij!

Wij stomen de kolven gedurende een tiental minuten. Insmeren met boter en een tikkeltje zout.

Gisteren, 11 september was het een laatste maal. Maar we genieten al een maand.

Ik moet afschermen tegen vogelvraat. Nu staat er enkel nog Golden Bantam. Dit is wel een iets minder zoet ras. De kolven mogen verder afrijpen om de korrels te malen tot maïsmeel.

FOTO’S

De stoomketel

Het perceel

Veel materiaal voor de composthoop.

Vuurwerk op Ferropolis te Grävenhainichen (Oost-Duitsland)

Zaterdag 1 september, onze laatste avond. We zijn uitgenodigd op de site van Ferropolis met zijn reusachtige Bruinkoolgraafmachines. (Daarover volgt later nog een aparte blog ) Op de heenreis was dit onze eerste kennismaking met dit verbroederingsstadje van Eurozoersel.

Er zou plaats zijn voor 25.000 man.

We waren al van voor 19u present voor een goede plaats achter de VIP genodigden.

De burgemeester, Harry Ruszbült opende de avond met gitaar en zang, begeleid door een rockgroep. Pas daarna barstte het geluid oorverdovend los, slagwerk en trommels gaan nog, maar de rest, kein Speck für unseren Beck!

De spreuk indachtig: ‘Een kermis is een geseling waard’ heb ik het uitgehouden, maar sommigen van ons gingen lopen.

De geseling duurde wel erg lang: tot 10 uur.

Het ging om een vuurwerkcompetitie tussen vijf groepen. Het verliep crescendo, ook met lasertaferelen.   (Zie vervolg foto's)  

Foto’s

 Een zomeravond met volle maan

Gele Ganzenbloem, mijn mooiste Onkruid

In 1970 nam ik een nieuw perceel in gebruik als moestuin, dat toen nog zeer zandig was. Ik herinner mij dat dan al de gele ganzenbloem mijn mooiste onkruid was.

Ondanks de bodemverrijking met gesteentemelen en veel compost groeit de gele ganzenbloem nog zeer weelderig.

Achteraf heb ik beseft dat de moestuin van de boerderij wellicht vol stak met ddt; want er was erg gespoten. Rond het huis groeide geen sprietje gras en op de 8 000 m2 geen enkele netel of dovenetel!

Tomatenoogst

We zijn terug van Gräfenhainichen waarmee Eurozoersel verbroederd is. Het was weer tijd voor een oogst van tomaten. Ik schreef erover in de vorige blog.

Even een Onderbreking in de Zomer?

Na de koude en uiterst natte juli, bracht augustus al drie weken warm zomerweer. Ik ben gelukkig met de 12 l regen van vorige nacht en de bijkomende 11 l van deze voormiddag.

Vooral de jonge aardbeiplanten kunnen water gebruiken en de knolselder had vocht nodig.

Een goede zaak van de warmte was dat in de plastiekserre de aantasting door phythophtora (de aardappelplaag) stilgelegd werd. Je kan immers niet vermijden dat de schimmelsporen binnendringen. Vroeger was dit nog veel erger toen ik de planten nog goot. Nu groeien ze droog. Enkel bij de planting begin mei krijgen ze het nodige startwater. Het condensvocht volstaat voor de resterende tijd. Ik heb momenteel een overvloed aan vruchten.

Wemeldinge   1

Uitstappen op de ‘boulevard’

Afdalen van de dijk

Molen

Lunch in “De Oude Sluis”

Bloemen

Thuis bij kunstschilder Willem Ploum

Idem

Idem

Idem

Wemeldinge   2

Waterjuffer tussen het groen

Oude fruitschuur. Let op de kleine ventilatieopeningen. De benedenmuren zijn dik: 2 steen.

Moestuin in het dorp

Halssnoeren

De lange dorpstraat, zou beter dorpslaan heten.

Aleide en de echtgenoot van Jenni van Geest genieten  blijkbaar van de werken.

Beeldhouwwerk

Molens

Jachthaven

Met Art Fan naar Zierikzee en Wemeldinge (zo. 19/8)

Monique, Mylene, Peter en Ruud hadden de reis voor ons voorbereid..

We reisden op de warmste dag van het jaar, maar op de bus merk je dat niet.

Op het eerste kruispunt voorbij Goes staat rechts Wilhelminadorp aangeduid. We zijn er meerdere keren geweest toen er, tot een 20 tal jaar terug, het proefcentrum voor de fruitteelt gevestigd was. Ik heb er ooit een busuitstap naartoe ingericht.

Iets verder rijd je over de 5 km lange Oosterscheldebrug Schouwen-Duiveland binnen. Dit is nu één grote gemeente geworden. Enkele km verder kom je aan Zierikzee.

Zierikzee kreeg al stadsrechten in 1248. Het was in de Middeleeuwen een belangrijke havenstad.

Bij het naderen zie je de Nobelpoort van het begin van de 14 de eeuw met 2 ronde, spitse torens. Er zijn nog 2 andere poorten.

We stappen uit bij de massieve St. Lievensmonstertoren. Ooit was hij geconcipieerd om 207 m hoog te worden, maar verder dan 58 m is men nooit gekomen. We wandelen tot het stadhuis (eind 14 de eeuw) met sierlijke toren, nu een pas gerenoveerd museum.

We zijn iets te vroeg en als we wachten wijst iemand op een speciale labyrint tegel voor de ingang. Dit is een QR-code (Quick Response, vlug antwoord), een verdere ontwikkeling van de streepjescode. Met een smartphone haal je de informatie op, maar dat speeltje heb ik (nog) niet. De QR-wandeling gaat langs 15 bezienswaardigheden. Ze zijn er modern!

We zijn allemaal eerst toe aan een bakje koffie om daarna het museum te verkennen. Een filmpje is een goed begin. Men herinnert o.a. ook aan de grote stormramp van 1 febr. 1953 waarbij in Nederland 1835 mensen verdronken; in België 28. Het was een zondag en ik zat in de poësis van het college te Torhout. Met klaskameraden Roger en Remi zijn we er toen uitgemuisd en per fiets tegen de storm in naar Oostende gereden. De binnenstad stond onder water en ook hier waren mensen verdronken.  Het ziedende water was over de zeedijk en de kaaimuur van de vissershaven gezwiept, had de kasseistenen weggespoeld en erg diepe geulen uitgegraven. Van zeer dichtbij heb ik toen de piepjonge koning Boudewijn gezien.

Het stadhuismuseum is een fijne belevenis. De wortels van de Meekrab voor het rode kleurpigment waren vroeger een belangrijk handelsproduct. Mooi dakgebinte.

Na het museumbezoek volgde nog een door onze Nederlanders gegidste wandeling.

Terug de bus op ,de zeelandbrug en door de Zeeuwse fruitstreek over Goes en Kapelle, bekend om zijn fruitmuseum, naar Wemeldinge. Het dorp verder is het bekende mosseldorp Ierzeke.

Te Wemeldinge wordt voor de 15 de maal de ‘Kunst en Natuurroute’ ingericht. Vandaag 19 augustus is het de afsluitdag. 44 kunstenaars betrekken zeer verschillende locaties. Als je alles wil bezoeken valt er flink te wandelen. Men geniet gewoon van de natuur in het dorp.

Eerst hadden we een fijne lunch in ‘De Oude Sluis’ met Paulette en Anita.

FOTO’S

Zierikzee   1

De Nobelpoort uit de 14 de eeuw

De massieve St. Lievensmonstertoren.

Op Stap

Wachtend voor het stadhuismuseum

Welkom

Peter gaf het commentaar

Dinora

Vrouwen

Op de bank

 Zierikzee   2

Stadhuistoren

Trouwzaal

Zolderzaal en gebinte

Stilleven

De waag

Wortel van de meekrab

Ermee geverfde saai

Laken

Zeearend, werd er honderden jaren geleden gehouden als symbool