HET COMPLETE KOOKBOEK
Inhoud blog
  • Venkel-uienstamppotje
  • Spitskoolstamppot
  • Kiprolletjes met gegrilde aubergines
  • Auberginerolletjes
  • Aspergegratin met kip
    Zoeken in blog

    Beoordeel dit blog
      Zeer goed
      Goed
      Voldoende
      Nog wat bijwerken
      Nog veel werk aan
     
    01-10-2013
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Auberginerolletjes

    Auberginerolletjes

    2 aubergines
    3 kneepjes Blue Band Vloeibaar
    150 gr. feta kaas
    8 zongedroogde tomaatjes
    een paar takjes verse basilicum

    --------------------------------------------------------

    Was en snijd de aubergines in de lengte in dunne plakken.

    Verhit de vloeibare margarine in een koekenpan en bak hierin de aubergineplakken om en om.

    Leg op één kant een stuk feta, en zongedroogde tomaat en een blaadje basilicum.


    Rol op, steek vast met een cocktailprikker en gril 2 minuten in een droge grillpan. Herhaal dit met alle plakken aubergine.





    Geef hier uw reactie door
    Uw naam *
    Uw e-mail *
    URL
    Titel *
    Reactie *
      Persoonlijke gegevens onthouden?
    (* = verplicht!)
    Reacties op bericht (0)

    Archief per week
  • 30/09-06/10 2013
    E-mail mij

    Druk op onderstaande knop om mij te e-mailen.

    Gastenboek

    Druk op onderstaande knop om een berichtje achter te laten in mijn gastenboek

    Blog als favoriet !

    Klik hier
    om dit blog bij uw favorieten te plaatsen!
    Categorieën
  • 01. Aardappelen (6)
  • 01. Andijvie (3)
  • 01. Asperges (3)
  • 01. Aubergines (2)
  • 02. Stamppot (2)

  • Blog tegen de regels? Meld het ons!
    Gratis blog op http://blog.seniorennet.be - SeniorenNet Blogs, eenvoudig, gratis en snel jouw eigen blog!