Naar de inhoud

Oude prentkaarten

akke.beakke.be





Vrijdag 23 januari 2009

Witte Glühwein


Witte Glühwein


http://dayake.googlepages.com/31-nu.jpg/31-nu-full.jpg


Witte Glühwein

  
Ingrediënten:

- 1 fles Duitse witte wijn
- 1 citroen
- 3 klontjes suiker
- een beetje kaneel
- een beetje kruidnagel


Giet 1 fles Duitse witte wijn in een kookpot en doe er een reepje  citroenschil of schijfje citroen bij.
Verwarm de wijn met 3 klontjes suiker, een snuifje kaneel en enkele kruidnagels.
Als de wijn heet wordt ( niet laten koken! ) de pot van het vuur halen en serveren.



Reageer op dit bericht
Reageer op dit bericht

Reageer op dit bericht

Een titel of je eigen website toevoegen
Dinsdag 20 januari 2009

Amarettocrème met abrikozen en amandelen


Amarettocrème met abrikozen en amandelen



http://img72.imageshack.us/img72/3948/13nnpk8.jpg



Amarettocrème met abrikozen en amandelen
Ingrediënten voor 6 personen:
2 el amandelschilfers

Voor de abrikozenmousse:
220 g gedroogde abrikozen
3 dl witte wijn
scheutje citroensap

Voor de amarettocrème:
2 cl amaretto
250 g mascarpone
2 eieren, eiwitten stijfgeklopt
100 g suiker

Bereidingswijze:
Mix voor de abrikozenmousse alle ingrediënten fijn en verdeel ze over 6 glaasjes.

Klop de eidooiers met de suiker goed op, doe er mascarpone en amaretto bij en spatel er de stijfgeklopte eiwitten door. Verdeel dit mengsel over de abrikozenmousse. Laat enkele uren opstijven in de koelkast of maak dit dessert de dag voordien klaar.

Rooster de amandelschilfers in een droge koekenpan en bestrooi de crème ermee.



Reageer op dit bericht
Woensdag 14 januari 2009

Pralines en chocolade dodelijk voor honden


Pralines en andere chocolade dodelijk voor honden



http://img246.imageshack.us/img246/2243/hondjesrl6.jpg


Als u een hond hebt, pas dan op met pralines en chocolade
Vooral pure chocola is voor honden zeer giftig. Het bevat theobromine en dat verlamt bij honden de hartspieren. Als je er snel bij bent kun je de hond nog laten braken en zo snel mogelijk door een dierenarts aan een infuus laten hangen.



Reageer op dit bericht
Dinsdag 13 januari 2009

Gegratineerde oesters





http://img120.imageshack.us/img120/9418/14chpp7.jpg

Heerlijk voorgerecht om dit nieuwe jaar uit te proberen...
Gegratineerde oesters



Ingrediënten
24 oesters
1 dl champagne brut (of een goede crémant of schuimwijn)
2 dl room
2 citroenen
1/2 bosje peterselie
slierten zeewier of salade
peper
speciale oesterborden of grof zeezout


Bereiding
De oesters openen met een oestermesje, uit de schelp halen en het vocht opvangen.
Het oestervocht zeven.
De onderste (diepe) schelpen grondig wassen.
De oesters in de onderste schelpen leggen en over vier vuurvaste borden verdelen.
Ideaal zijn speciale oesterborden met holtes waarin de oesters passen.
Heeft u die niet, dan kunt u gewone borden nemen en daarop een bodem grof zeezout strooien,
waarin u de oesters vastzet (oppassen dat het zout niet in de oesterschelpen komt).
Het gezeefde oestervocht, de champagne, de room en peper (geen zout) tot 1/4 inkoken.
Deze champagnesaus over de oesters gieten. De borden 3 à 4 minuten in een voorverwarmde oven op 200° C zetten.
De laatste minuten het grillelement inschakelen om de oesters een mooi bruin korstje to geven.
De citroenen doormidden snijden en in de randen van elke helft gekartelde insnijdingen maken.
Op elk oesterbord in het midden een halve citroen schikken.
Garneren met toefjes peterselie en zeewier of salade



Reageer op dit bericht
Woensdag 7 januari 2009

Driekoningen


Driekoningen


http://i719.photobucket.com/albums/ww193/dayaken/driekoningen.jpg


Driekoningen wordt door de Christenen op 6 januari gevierd. Volgens de Bijbel kwamen de drie wijzen (later koningen) pas op 6 januari met hun geschenken aan bij de stal in Bethlehem. Balthazar gaf Jezus mirre, een parfum waarmee doden werden ingewreven, om aan te geven dat Jezus zou lijden en sterven. Van Melchior kreeg Hij goud, ten teken dat Hij de Koning der Koningen zou zijn. Kaspar bracht wierook mee, ten teken dat Jezus zou worden geëerd.



Reageer op dit bericht
Zondag 4 januari 2009

Het oude jaar blijft achter




http://img377.imageshack.us/img377/6002/16birnbb7.jpg



De klok tikt de minuten weg
voor het nieuwe jaar  begint
een nieuwe periode
kan een aanvang nemen
 
het oude jaar blijft achter
maakt deel uit van het verleden
de herinnering gaat mee
kan men ons niet meer ontnemen
 
we beginnen aan het nieuwe boek
schrijven de bladzijden vol
met mooie momenten
maar ook met tegenslagen
 
een unieke bibliotheek
met voor iedereen een plek
om z'n boeken op te slaan
zoveel het maar kan dragen
 
een schat aan levenservaring
het meest kostbare
dat een mens kan bezitten
om voor altijd op te slaan
 
het mooiste boek
dat je achter kunt laten
een geschenk aan allen die nog komen
dat mag nooit verloren gaan



Reageer op dit bericht
Zondag 4 januari 2009

Luchtpost voor dieren




http://img156.imageshack.us/img156/9335/05nuaj8.jpg


Luchtpost voor dieren

Op één januari dan sturen de mensen
elkaar mooie kaarten met groeten en wensen,
maar ook alle dieren, 't is werkelijk waar,
die wensen elkander Gelukkig Nieuwjaar:

De vink schrijft een brief
aan haar zoetelief
en Kareltje Mus
stuurt een brief aan zijn zus
en twee jonge roeken
een brief aan hun moeke.
Dat alles gaat dan met de luchtpost mee
naar Overflakkee, of naar Heiligerlee.

De luchtpost staat klaar. Over veertien seconden
vertrekt hij naar Kaapstad of Zutfen of Londen.
Die post is een pikzwarte kraai moet je weten,
hij roept: Kra, kra, kra! Hebt u niets vergeten?
Heeft soms het konijn
nog een brief voor Berlijn?

En jullie, fazanten,
een kaart voor je tante?
Een brief naar je oom
in Brussel of Rome?
Geen brieven meer verder, dan zal ik maar gaan.
Maar net als hij weg wil, daar komt iemand aan...

't Is Simon Kabouter, hij roept erg geschrokken:
Gelukkig, de post is nog net niet vertrokken!
Er liggen nog dertig brieven in 't rond
van allerlei dieren, daarginds op de grond:


Een brief van de hond
aan zijn vriendin
Een brief van de muis
aan haar ouderlijk huis,
een brief van twee mollen
aan iemand in Zwolle,
een brief van de spin
aan zijn hele gezin,
een brief van de specht en een brief van de sijs,
een brief voor Zaltbommel en een voor Parijs.

Oke, zegt de kraai, stop het maar in mijn tas.
Dan gaat hij vertrekken, dan geeft hij vol gas
en dan krijgt ieder dier (het hindert niet waar)
een brief in zijn bus met: Gelukkig Nieuwjaar!

Een gedicht van Annie M.G. Schmidt



Reageer op dit bericht
Zaterdag 3 januari 2009

Het oude en het nieuwe jaar





http://img156.imageshack.us/img156/2376/nieuw3nof6.jpg


een man komt bij de dokter
en zegt ik voel mij vreselijk naar
ik weet dat ik sterven moet
want ik ben het oude jaar
de dokter zegt ach beste man
daarom toch niet getreurd
het afgelopen jaar
was echt niet mooi gekleurd
U heeft gelijk sprak de oude man
het jaar dat vloog voorbij
maar er was veel ellende
en dat maakt mij niet blij
de oude man kwam thuis
en zijn eind was daar
werd door een jongen bijgestaan
hij was het nieuwe jaar



Reageer op dit bericht
Zaterdag 3 januari 2009

Een simpele wens voor 2009



Een simpele wens voor 2009



http://img90.imageshack.us/img90/4228/10hynuoa9.jpg



ik zou jullie willen wensen
simpele zaken
een kat die ronkt naast je oor
als welkom een natte snoet van je hond
een kippevellied keer op keer
het zicht op een valk die bidt
bliksemschichten in de nacht
haren in de wind op een verlaten strand
einders vol met regenbogen
lachende gezichten
en troosten als het moet
simpele zaken
maar ook
een hart dat wil ontdekken
wil dromen en erin geloven
daarom verder gaat op zoek
naar de wind
die je naam fluistert
misschien kruisen onze paden



Reageer op dit bericht
Vrijdag 2 januari 2009

liefste meter




http://img115.imageshack.us/img115/2349/1linksnyh2.jpg


Liefste meter

ik kom zo zacht
ik kom zo knusjes
ik strooi
een mand vol met bloemen
jij ben zo mooi
daarom strooi ik wel 100 kusjes
pas nu maar op  !!!!
ik ben klaar om te roepen
Gelukkig Nieuwjaar liefste meter !!!



Reageer op dit bericht
Vrijdag 2 januari 2009

Vadertje tijd




http://img356.imageshack.us/img356/6042/05jtr1gd7.jpg


vaarwel mijn vriend.
ik heb je stil vannacht
een bloempje gebracht
ik zei droef vaarwel
en heb je zalig toegedekt
wat gebeurd is, is voorbij
Jij hebt mijn dagen gekleurd
ik mocht je leven elk moment
je dagen zijn uitgeteld
vadertje tijd heeft je geveld
jij gaf je tot de laatste dag
je stierf met vuurwerk en gelach
vaarwel mijn vriend het ga je goed
afwachten hoe je zoon het doet



Reageer op dit bericht
Donderdag 1 januari 2009

Oude Nieuwjaarskaart




http://img233.imageshack.us/img233/5638/kirsb6.jpg


En als de klok
12 klanken
heeft geslagen
en het nieuwe jaar
begonnen is

En als de hemel
vol vuur knalt
en talloze ogen
naar de lucht staren

Als men elkaar
de beste wensen
wenst en gul
met zoenen strooit

Als 2008 een feit
geworden is
denk ik toch nog
eens aan weleer



Reageer op dit bericht
Donderdag 1 januari 2009

Gelukkig nieuwjaar




http://dayake.googlepages.com/16fgenu.jpg/16fgenu-full.jpg


Kleuren sieren
de inktzwarte nacht
Ik zit hier en geniet van
deze eenmalige pracht

Kurken ploffen stil
als ook de kinderhandjes
de glazen heffen

Dan het grote moment
klokslag twaalf
het nieuwe jaar begint
als er ook vanuit mijn hart klinkt

"Gelukkig nieuwjaar!"



Reageer op dit bericht
Donderdag 1 januari 2009

Het oude jaar is bijna verstreken




http://img411.imageshack.us/img411/5684/03yurnaz5.jpg



Oud en Nieuw.

Het oude jaar is bijna verstreken
We staren naar de klok
En nemen nog een slok
We hebben het weldra bekeken.

Het is nu omstreeks middernacht
De klok tikt en slaat bijna 12 uur
Buiten is het erg koud en guur
Het nieuwe jaar wordt verwacht.

Dan is het tellen geblazen
….negen, tien, elf, 12 keer
Het oude jaar is niet meer
We vullen nog even de glazen.

We geven elkaar de beste wensen
Met veel heil en zegen
Op ieder zijn wegen
En vrede op aarde voor alle mensen.

Geve God ons allen een goed jaar
Zonder rampen, onheil en geweld
Dat overal de vrede worde hersteld
Een veilig jaar zonder enig gevaar.



Reageer op dit bericht
Maandag 15 december 2008

Oude glazen kerstversiering ...heksenbal


Oude glazen  kerstversiering


http://img366.imageshack.us/img366/2799/kerstboomcw2.jpg


Kerstbal

Een kerstbal is een ornament dat in de kerstboom wordt gehangen.

In een kerstboom hangen vaak tientallen kerstballen. Kerstballen zijn oorspronkelijk van geblazen glas, maar worden, vanwege de breekbaarheid, ook van kunststof gemaakt.Met name de rage om kerstverlichting en bomen in de tuin te plaatsen heeft hiermee te maken.



http://img300.imageshack.us/img300/7137/bol1fl5.jpg



De oorspronkelijke kerstbal is van glas en aan de binnenzijde voorzien van een laagje metaal (meestal zilver). Meestal is een kerstbal dan ook spiegelend. De oorsprong van de kerstbal lijkt de heksenbal te zijn, die vroeger in huis aan de lamp hingen of in de tuin in de borders lag. Doordat men geloofde dat heksen geen spiegelbeeld hadden, kon men via de spiegelende bal makkelijk een heks herkennen als die zich in huis bevond. De zilveren ballen in de tuin hadden voornamelijk een decoratief doel.



http://img118.imageshack.us/img118/2236/bolle2ew2.jpg



De oorsprong van de bal als versiering in de kerstboom heeft te maken met de opkomst van de glasblazerij in Oost-Europa. Men ging toen steeds vaker glazen ballen gebruiken in plaats van vergulde noten, rode appeltjes en koek. Voordat de kerstbal in de negentiende eeuw bij rijke mensen in de kerstboom kwam, werd de kerstboom versierd met papieren slingers en geknipte papieren figuren.De piek was onbekend. Meestal werd de boom bekroond met een ster.

Het zetten van een kerstboom was vóór de negentiende eeuw bij ons een zeldzaamheid. Het gebruik is eigenlijk Duits en waarschijnlijk via middenstanders ...



http://img511.imageshack.us/img511/4162/klokjesy5.jpg





Reageer op dit bericht

Meer van Oude prentkaarten

↑ Terug naar de berichten