Zondag 9 oktober 2011
10 oktober
Gestoofde visfilets
worteltjes
Aardappelen
Griesmeelpudding met bessensap.
8 Kleine schelvislilets
3dl witte wijn
een scheutje scherry
peper en zout
150 gram boter of olie
peterselie.
Leg de filets in een schaal 'bedek ze met wijn
zout en peper.
laat dit geruime tijd in trekken.
Smeld de boter roer hier 2 eetlepels peterselie door.
Bedenk de vis die in de wijn blijft liggen met
gesmolten boter en zet de schaal in de oven.
laat de vis gaar stoven.
een eenvoudig ,snel klaar te maken recept .
Vooral dat scheutje sherry door de wijn
geeft een heel apart maar lekker smaakje.
Eet smakelijk ....
bo en veerle
worteltjes
Aardappelen
Griesmeelpudding met bessensap.
8 Kleine schelvislilets
3dl witte wijn
een scheutje scherry
peper en zout
150 gram boter of olie
peterselie.
Leg de filets in een schaal 'bedek ze met wijn
zout en peper.
laat dit geruime tijd in trekken.
Smeld de boter roer hier 2 eetlepels peterselie door.
Bedenk de vis die in de wijn blijft liggen met
gesmolten boter en zet de schaal in de oven.
laat de vis gaar stoven.
een eenvoudig ,snel klaar te maken recept .
Vooral dat scheutje sherry door de wijn
geeft een heel apart maar lekker smaakje.
Eet smakelijk ....
bo en veerle