Inhoud blog
  • Gevulde eieren
  • Roerei met garnalen en dille
  • kreeft op zijn amerikaans
  • Waterkerssalade met avocado
  • Kippebouten uit de oven
    Foto
    Beoordeel dit blog
      Zeer goed
      Goed
      Voldoende
      Nog wat bijwerken
      Nog veel werk aan
     
    Foto
    Zoeken in blog

    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    lekker eten

    26-03-2007
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Gratin van kikkerbilletjes
    Gratin van kikkerbilletjes
    (voor 4 personen)

    24 dubbele dikke kikkerbiletjes
    4 teentjes gehakte knoflook
    2 dl groentebouillon
    2 dl sojaroom
    2 eierdooiers
    citroensap
    400 g spinazie

    (Werkwijze)
    1.Kruid de kikkerbillen en bak ze mooi bruin.
    2.Voeg 3 teentjeknoflook toe.
    3.Blus na 5 minuten met de groentebouillon.Voeg de sojaroom toe en laat even goed doorkoken.
    4.Haal de billetjes uit de pan en laat de saus afkoelen.
    5.Voeg,als de saus is afgekoeld,de eierdooiers toe en breng op smaak met wat citroensap.
    6.Pluk het vlees van de billetjes.
    7.Stoof de spinazie met de rest van de knoflook.
    8.Schik de spinazie in een diep bord en leg er het vlees van de kikkerbilletjes op.Overgiet met de saus en gratineer de borden 5 minuten onder de grill.

    Smakelijk.


    Geef hier uw reactie door
    Uw naam *
    Uw e-mail *
    URL
    Titel *
    Reactie *
      Persoonlijke gegevens onthouden?
    (* = verplicht!)
    Reacties op bericht (0)



    Archief per week
  • 14/05-20/05 2007
  • 07/05-13/05 2007
  • 26/03-01/04 2007
  • 19/03-25/03 2007

    Foto

    Gastenboek

    Druk op onderstaande knop om een berichtje achter te laten in mijn gastenboek


    Blog als favoriet !

    Klik hier
    om dit blog bij uw favorieten te plaatsen!

    E-mail mij

    Druk op onderstaande knop om mij te e-mailen.





    Foto


    Blog tegen de regels? Meld het ons!
    Gratis blog op http://blog.seniorennet.be - SeniorenNet Blogs, eenvoudig, gratis en snel jouw eigen blog!