Inhoud blog
  • Gevulde eieren
  • Roerei met garnalen en dille
  • kreeft op zijn amerikaans
  • Waterkerssalade met avocado
  • Kippebouten uit de oven
    Foto
    Beoordeel dit blog
      Zeer goed
      Goed
      Voldoende
      Nog wat bijwerken
      Nog veel werk aan
     
    Foto
    Zoeken in blog

    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    lekker eten

    27-03-2007
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Visbrochette met gefrituurde prei
    (voor 4 personen)
    2 preistengels
    4 visbrochettes
    margarine of boter
    sap van 1/2 citroen
    120 g boter of margarine
    bieslook

    (werkwijze)
    1.snijd een preistengel in Juliene (lange,dunne reepjes)en de andere in ruitjes.Gebruik niet te veel groen vande prei.
    2.bak of gril de visbrochettes 8 a 10 minuten.Afhankelijk van de vissoort.
    3.stoof de prei in ruitjes in wat margarine of boter.
    4.blus de prei met het water en het citroensap.Werk op met boter of margarine tot een saus.
    5.frituur de prei in Juliene 3 a 4 minuten op 180°c.
    6.schik de visbrochettes op een bord en oversaus met de preisaus.Versier met wat gefrituurde prei en het bieslook.

    Smakelijk.


    Geef hier uw reactie door
    Uw naam *
    Uw e-mail *
    URL
    Titel *
    Reactie *
      Persoonlijke gegevens onthouden?
    (* = verplicht!)
    Reacties op bericht (0)



    Archief per week
  • 14/05-20/05 2007
  • 07/05-13/05 2007
  • 26/03-01/04 2007
  • 19/03-25/03 2007

    Foto

    Gastenboek

    Druk op onderstaande knop om een berichtje achter te laten in mijn gastenboek


    Blog als favoriet !

    Klik hier
    om dit blog bij uw favorieten te plaatsen!

    E-mail mij

    Druk op onderstaande knop om mij te e-mailen.





    Foto


    Blog tegen de regels? Meld het ons!
    Gratis blog op http://blog.seniorennet.be - SeniorenNet Blogs, eenvoudig, gratis en snel jouw eigen blog!