Berichten van 2 augustus 2007

Om niets af te doen van de verdienste van de leraar van de reeds vernoemde topkoks, wil ik bij deze Daniël (in het midden van de foto) van harte gelukwensen bij het tot een goed einde brengen van de cursus "crème-à-glace" bereiden.  Ondanks enorm veel geduld is hij er toch in geslaagd zijn leerlingen in het gareel te houden, en dat is op zichzelf al een "dikken proficiat" waard.

Op de foto v.l.n.r. Eddy Boghmans, Louis Van Damme, Daniël himself, Fernand Peeleman en Pierre Van Weyenberge.

Vijf Lebbeekse vrienden leerden - onder de kundige leiding van kok Daniël (niet op de foto) -
lekkere ijskreem bereiden.  Volgens hun deskundige uitleg werd er in Lebbeke nog nooit zulke goede
"crème-à-glace" gemaakt.
Hopelijk zal ik wel eens afzonderlijk bij alle vijf deze nieuwe "superchefs" uitgenodigd worden om te proeven van hun creaties.
Maar ... voor alle zekerheid heb ik mij toch maar een "paske kaat" gekocht aan de kar !!!

Op de foto die mij doorgestuurd werd door Eddy ziet ge van links naar rechts de fiere, voldane en rondborstige ijsroomtovenaars nl. Boghmans Eddy, Van Damme Louis, Roskamps Raymond, Peeleman Fernand en (last but not least) Van Weyenberge Pierre.

P.S : Laat U niet misleiden door de mutsen, want de Belgische vlag en de sterren werden later aangebracht door de vroegere assistente van onze aller Piet, namelijk de bevallige Mimi Smit.
Om het netjes te houden worden de foto's van deze ceremonie niet gepubliceerd.