Ver van hier in 't land van China Daar gaat alles even raar Als ze met geen vreemden vechten Vechten zij met elkaar Hongkong, Nanking of in Peking Laat ge u maar even zien Zijt ge Spaans of Frans of Belg
Refrein Chu chin chow hau wou chu chu ' t Gaat er altijd rustig toe Ping king pang of Pekinees Zing met me mee en ge zingt Chinees Oele oele ping king pang oelepetoetje wees maar niet bang Zing met me mee trek het u maar niet aan Ze kunnen ons toch niet verstaan (BIS )
Als ge dan iets wil gaan eten Gaat ge in een restaurant Maar in plaats van een vork of lepel Krijgt ge stokjes in uw hand Oele Oele tjing tjang boebi Zegt de kelner tegen u Dat wil zeggen smakelijk eten Denkelijk verstaat g' het nu
Zijt ge daar dan rond aan 't dwalen Vraagt dan eens naar de weg Moet ge maar een Chinees gaan halen Let eens op wat hij dan zegt Pa is rechts en Po is linksom Pe is noord en nag is ? Tjang dat is een huis En tjang dat is een ?
Af en toe komt een vra In ' t moederhuis te na Voor een dagesken of tien Is ze thuis dan niet te zien En voor iedere vent Is dat na just de moment Dat hij weer spontaan Terug zijn gangen eens zal gaan En de meeste gaan dan zeudeltochten vieren Met dag in dag uit fameus te pintelieren Maar ik blijf die dagen thuis In de keuken bij 't fornuis Kokenete spelen en van alles bakken Met mijn tiende kind vaneir Maakte ' k ik weer iets klaar Om u duimen en vingeren af te lekken
'k Deed om te beginnen in een grote kom Een liter melk en een half pond bloem Met een klompeke boter en een handvol zout Chocolate koffie en wat havermaat Ik draaide met de gauwte een klot mayonaise Vergat hem niet te mengen met de platte kaas Een lepel suiker en een paar tomaten Twee bananen en gerapste pataten Wat peterselie en een pak parei Schorsenelen en een pot gelei Ik kapte dat in een kom en begon te roeren ' k Klopte het over en het vloog in de geburen De overschot die deed ik in de oven Ik liet dat gerust nog een uurke stoven Ik haalde het eruit om op te stijven Toen was het de moment om eraf te blijven Ik heb dat dan versierd met een laag crème fraiche Bovenop een servolaken en een peche
Dat was klaar en voilà Dat was mijne nieuwe plat En mijn vra kwam veroem Met een kind gelijk een bloem Ik gaf haar een plak Van mijn laatste nieuw gebak 'k Was de dag nadien Weveneir met een kind of tien En nu heb ik een moord op mijn geweten Want ik speelde toch zo gere kokenete Voor ze stierf zei ze schat het was wel lekker Maar koopt in ' t vervolg maar toeetjes bij de bakker.
