GORINCHEMSE OOSTGRACHTTUINDERS

Dinsdag 21 juni 2011

HAVIKSKRUID

Havikskruid, Hierãcium aurantíacum, is in ons land een veelvoorkomende soort.
De bladeren zijn behaard en liggen in een rozet. De plant maakt uitlopers, waardoor hij zich hinderlijk kan uitbreiden, maar de opvallend kleine fel oranje bloemen maken hem toch wel aantrekkelijk voor in de border.

Foto: Ronald

Geschreven door Ronald om 09:30 Reageer op dit bericht

Zondag 19 juni 2011

ACANTHUS

Acanthus mollis heeft grote decoratieve toortsen met stekelige schutbladen. De bloemen lijken op lipbloemigen, maar die hebben geen stekels.Tot nu toe is het me nog niet gelukt uit het verzamelde zaad Acanthus te vermeerderen. Veel beter gaat het me af door wortelstekken in potjes uit te laten komen. Wie belangstelling hiervoor heeft kan zich bij mij melden.

Foto: Ronald

Geschreven door Ronald om 00:00 Reageer op dit bericht

Vrijdag 17 juni 2011

SALIE

Al bij de Grieken stond de Salie bekend als geneeskrachtig. Door zijn veelzijdigheid in gebruik is de plant uitermate geschikt om in de kruidentuin te houden. Enkele blaadjes in melk meegekookt geeft saliemelk, waardoor het slijm in de luchtwegen oplost. Lauwe saliethee helpt als gorgeldrank bij keelpijn en ontstoken amandelen. Dit drankje is tevens een uitstekend middel voor een gezonde slaap.Salie meegebakken bij vette spijzen bevordert de spijsvertering. De plant laat zich in september gemakkelijk vermeerderen door scheuren. Ook kan men het zaad half april onder glas zaaien en in mei buiten uitplanten.

Foto: Ronald

Geschreven door Ronald om 00:00 Reageer op dit bericht

Donderdag 16 juni 2011

DOPERWTEN EN PEULEN

Bij doperwten en peulen wordt direct bij het zaaien rijshout geplaatst, of bij de voorgetrokken zaden.
Het rijshout wordt platgemaakt door er iets zwaars op te leggen of door de overtollige zijtakjes te verwijderen. Vervolgens wordt er een scherp puntje aan gesneden.
Bij het plaatsen wordt aan het begin en het eind een stevige paal/stok van 180 cm in de grond gestoken, waar het rijshout met twee ijzerdraden of latten aan wordt bevestigd. De eindpaal komt op 250 of 300 cm afstand.
De erwten of peulen legt men 5 cm van elkaar in een 2,5 cm diepe geul.
Bescherm de zaden tegen vogels door er een net over te spannen of maak van oud kuikengaas stukken van 30 x 30 cm en vouw deze tot een halve boog en plaats ze over de rij gezaaide zaden.
Haal de bescherming weg als de planten voldoende gegroeid zijn.
Voor capucijners en lathyrus kan je dezelfde werkwijze aanhouden.

Foto: Ronald

Geschreven door Ronald om 00:00 Reageer op dit bericht

Woensdag 15 juni 2011

KANGKONG

Als experiment heb ik de zaden van Kankong of Waterspinazie [ Ipomoea aquatica ] bij Vreeken in Dordrecht gekocht. Vroeg in het voorjaar begon ik al met het voorzaaien in een bakje op de vensterbank. Er kwamen zoveel plantjes op dat ik de mogelijkheid had in mijn kas op drie manieren te telen. In een grote pot met goed bemeste grond, in een bak water en in de volle grond. Tot nu toe gaf de bak met bemeste grond het beste resultaat. De Aziatische groente is rijk aan mineralen en vitaminen. Dus goed voor patiënten om aan te sterken. Zelf vind ik Kangkong als groente bij de gadogado heel lekker en dan ook nog zo heet mogelijk.

Foto: Ronald

Geschreven door Ronald om 00:00 Reageer op dit bericht

Dinsdag 14 juni 2011

HONDSTONG

Vroeg in het voorjaar zag ik tegen de tegels van het pad langs de border harige blaadjes uit de grond steken. Ik kon deze vreemdeling niet identificeren, maar besloot hem toch door te laten groeien. Pas toen de bloemen uitkwamen bleek het om de Hondstong, Cynoglóssum nervósum, te gaan. Het eerste jaar stond hij in de weg zo vlak langs het pad. Want de harige stengels hingen helemaal over de tegels. Ook niet prettig als je met je blote benen er langs moest. In de nazomer heb ik de plant een plekje achter in de border gegeven. Hondstong, is een van de weinige bloemen die gedurende de hele zomer bloeit met helderblauwe bloemen. De plant vraagt een zonnige, warme standplaats in een kleiachtige bodem.

Foto: Ronald

Geschreven door Ronald om 00:00 Reageer op dit bericht

Maandag 13 juni 2011

DE ZOMERFIJNSTRAAL

Op de tafels met plantjes om te ruilen trok me de onbekende naam Erigeron Annuus aan. Ook de andere aanwezigen zullen deze plant waarschijnlijk niet hebben gekend, want na afloop van de ruildag bleven er nog vier plantjes over om in de compostbak te zullen verdwijnen. Ik heb me er maar over ontfermd en in de border gezet. Ben wel benieuwd of de plant op een goede plek staat want hij verlangt volle zon. Ook zal de plant zich flink kunnen uitzaaien. Ik wacht maar af.

Foto: Ronald

Geschreven door Ronald om 00:00 Reageer op dit bericht

Zondag 12 juni 2011

PHUOPSIS STYLOSA

Nog zo'n krijgertje van een plantenruil. Verrassend wat je er dan in je tuin tot bloei komt. Hier blijkt het om een Phuopsis stylosa te gaan. Een laagblijvende bodembedekkende vaste plant. Ideaal door zijn lange lila roze bloei van mei tot oktober.

Foto: Ronald

Geschreven door Ronald om 00:00 Reageer op dit bericht

Zaterdag 11 juni 2011

COLLOMIA GRANDIFLORA

Vorig jaar had ik op de plantenruildag van Groei & Bloei een plantje gescoord waar het etiketje van verdwenen was. Ik had de plant toen maar voorlopig in een stukje grond geplant voor de tomatenkas, zodat ik hem een beetje in de gaten kon houden. Al vroeg dit jaar zag ik een grote hoeveelheid zaailingen op die plek opkomen. Dat het geen onkruid was was me wel duidelijk maar wat was het dan wel? Nu staan ze volop te bloeien met die zalmroze bloemetjes, die in de verte wel op Phloxjes lijken. Francien wist ook nog hoe ze heten: Collomia grandiflora. Ze zijn eenjarig en zoals ik dus al merkte zaaien ze zich flink uit. De hoogte is ongeveer 100 cm. Ik zal proberen het zaad later te verzamelen voor de plantjesdagen.

Foto: Ronald

Geschreven door Ronald om 13:51 Reageer op dit bericht

Vrijdag 10 juni 2011

VLIERBLOESEMTHEE

VLIERBLOESEMTHEE

Zodra de bloemen in mei en juni open zijn is het tijd om ze te oogsten. Vooral op warme dagen is de zoete geur goed merkbaar. Droog de bloemschermen onder een afdak in de wind. Bewaar ze in goed af te sluiten potten.

Voor de thee heb je een eetlepel gedroogde bloemen nodig die je met kokend water overgiet. Zeef de thee en maak het op smaak met rietsuiker of honing.

Leonie Kroon heeft Vlierbloesem limonadesiroop gemaakt volgens het volgende recept:

Neem 30 grote bloemschermen of even zo vele kleinere.
3 liter water

2 3/4 kg suiker

3 zakjes vanillesuiker

1 citroen

De schermen plukken, wassen en overgieten met de drie liter water.

Afgedekt 3 dagen laten trekken.

Zeven door een doek en opkoken met de suiker, de vanillesuiker en de uitgeperste citroen.

5 minuten door laten koken.

1 deel siroop met ongeveer 5 delen water.

Erg verfrissend en apart.

Tip: Pluk geen bloesems, kruiden of bessen langs een rijweg i.v.m. de benzinedampen die neerslaan op de gewassen.

Foto: Ronald

Geschreven door Ronald om 00:00 1 reactie Reageer op dit bericht

Archief

HAVIKSKRUID

ACANTHUS

SALIE

DOPERWTEN EN PEULEN

KANGKONG

HONDSTONG

DE ZOMERFIJNSTRAAL

PHUOPSIS STYLOSA

COLLOMIA GRANDIFLORA

VLIERBLOESEMTHEE

Meer van GORINCHEMSE OOSTGRACHTTUINDERS