Naar de inhoud

PEDRO achterna in...

akke.beakke.be
Photobucket

Archief

Koffieticje 34

Tarta de Santiago

Ingrediënten:

4 eieren
200 gr suiker
200 gr geraspte amandelen
1 citroen
margarine
poedersuiker

Materialen:
platte taartvorm van circa 5 cm hoog en 25cm doorsnede

Bereiden:
Doe eieren in grote kom, voeg suiker en 1 geraspte citroen toe en meng goed door elkaar.
Voeg daarna de geraspte amandelen toe en meng circa 10 minuten goed door.
Vet de taartvorm in en voeg mengsel toe. Bak in voorverwarmde oven (200graden) in circa 30 minuten mooi bruin.
Daarna haal je de taart uit de taartvorm bestrooi als deze afgekoeld is met poedersuiker.
Na een paar dagen is de taart lekkerder van smaak.

IMG_0732.jpg picture by Pedro48

Santiago-taart met een Café Solo Grande onder de kathedraal van Santiago de Compostela...
1 reactie Reageer op dit bericht

Koffieticje 32

Koffieleuten onderweg naar Santiago de Compostela...
Gevraagd werd een 'caffé sin leche'...gekregen een 'ColaCao' ofte een chocomelk...
No comprendo...? El saloon de cowboy de peregrinos in El Ganso. El patron, un poco loco...

IMG_8460.jpg picture by Pedro48 IMG_0610.jpg Cacao op z'n Spaans picture by Pedro48

1 reactie Reageer op dit bericht

Meer van PEDRO achterna in...

↑ Terug naar de berichten