Naar de inhoud

PEDRO achterna in...

seniorennet.beseniorennet.be
Photobucket

Berichten van 1 november 2006 tot 30 november 2006

Tussendoortje: Lifestyle


img131/9381/strijkerteq2.jpg

Wassen, strijken,...mannen participeren het meest aan de vrouwelijke taken die als het plezierigst worden ervaren.

- Een vrouw besteedt per week 8 uur aan maaltijden, een man kookt gedurende drie uur.
- Een man poetst per week 1 uur 18 minuten, een vrouw 5 uur 6 minuten.
- Een vrouw wast, strijkt en plooit per week 3 uur 23 minuten, een man 27 minuten.
- Een man klust per week drie uur, een vrouw één uur.
- Een vrouw doet per week 3 uur 43 minuten boodschappen, een man 2 uur 30 minuten.
- Een man doet per week 13 uur 56 minuten huishoudelijk werk, een vrouw 23 uur 53 minuten.
- Een vrouw besteedt per week 3 uur 39 minuten aan kinderzorg en opvoeding, een man 1 uur 26 minuten.


img293/2572/tomcartoon0663ct8.jpg
Info: nieuwsblad
Cartoon via Ebay
2 reacties Reageer op dit bericht

Natuur: opwarming

Image Hosted by ImageShack.us

Door het zachte weer staan de geraniums op deze showtandem opnieuw in bloei...
Meer over de opwarming der aarde kom je te weten door op de foto te klikken.
Foto: Pedro
5 reacties Reageer op dit bericht

Zondagse foto: in de wolken...


De wolken
(gedicht van M Nijhoff)

Image Hosted by ImageShack.us

Ik droeg nog kleine kleren, en ik lag
Lang-uit met moeder in de warme hei,
De wolken schoven boven ons voorbij
En moeder vroeg wat 'k in de wolken zag.

Image Hosted by ImageShack.us

En ik riep: Scandinavië, en: eenden,
Daar gaat een dame, schapen met een herder -
De wond'ren werden woord en dreven verder,
En 'k zag dat moeder met een glimlach weende.

Image Hosted by ImageShack.us

Toen kwam de tijd dat 'k niet naar boven keek,
Ofschoon de hemel vol van wolken hing,
Ik greep niet naar de vlucht van 't vreemde ding
Dat met zijn schaduw langs mijn leven streek.


Image Hosted by ImageShack.us

- Nu ligt mijn jongen naast mij in de heide
En wijst me wat hij in de wolken ziet,
Nu schrei ik zelf, en zie in het verschiet
De verre wolken waarom moeder schreide -

Gedicht: Martinus Nijhoff
Foto's: PEDRO
6 reacties Reageer op dit bericht

PieterVé ontmoet...pelgrim naar Santiago. (34)


img225/3979/ligonde1zm7.jpg
Ligonde, 78 km van Santiago de Compostela...

Uit "vertelling van een pelgrim"...

... " Net voor Ligonde staat links van de weg naast een oude eik een verweerd granieten kruis met het jaartal 1671 en een ontroerende afbeelding. Aan de ene kant Christus en aan de andere zijde Maria met haar dode zoon. Een kruis met een sterke expressie"...


img156/1677/camino200520499up8.jpg      img156/1614/camino200520497ez6.jpg

Het stenen kruis van Ligonde roept de vermoeide pelgrim als het ware toe:
"Waar eindig je, mijn pelgrim,
Mijn pelgrim waar ga je naar toe?
Op de weg naar Santiago,
Ik weet niet of je aan zult komen..."

En de gelouterde pelgrim met zijn ogen op dit kruis gericht antwoordt in gelijksoortige woorden:
"Als ik nu geen kracht meer heb,
zal mijn geest ze me bieden".

De pelgrim als symbool van de levensweg, de zoektocht die in ieder van ons diep verborgen zit en die León Felipe omschreef als:
" Leven als een pelgrim,
Slechts een pelgrim die steeds over nieuwe paden trekt,
Leven als een pelgrim,
met geen ander doel, zonder andere naam en zonder land,..
Leven als een pelgrim,
slechts een pelgrim..."

PierterVé


Uit boekje St. Jacobsfietsroute deel 3.van Clemens Sweerman
Foto's: Ligorne.es
Reageer op dit bericht

Koffieticje 30


Tia Maria koffieliekeur
Het recept stamt uit de 17e eeuw. Een trouwe dienstmeid grist nog wat belangrijke familie spullen bij elkaar voordat ze het huis met haar Spaanse bazin ontvlucht. Hierbij zit het originele manuscript van een geheim familierecept voor een hartversterker. Als blijk van dank wordt de drank vernoemd naar de dienstmeid: Tia Maria. Donkerbruin.
De smaak is een mix van koffie, vanille en chocolade.
Tia Maria vormt samen met verse koffie, espresso of cappuccino de ideale afsluiter van een gezellig diner. Maar door toevoeging van een simpel blokje ijs verandert het temperament van Tia Maria.
Dan verrast ze met een aangename frisheid terwijl de warme afdronk blijft.
De toevoeging van ijs maakt Tia Maria lichter en iets minder zoet, waardoor ze tot laat in de avond onweerstaanbaar blijft.
Image Hosted by ImageShack.usProost, Café Brasil met Tia Maria...

Info: ons mam.nl
Afbeelding, een werk van
Bjorn Baar
4 reacties Reageer op dit bericht

Tussendoortje: de uil en co


img329/7263/opgezetteuilah0.jpg

Als ik een uil zie of ja zelfs hoor, hier bij ons aan de kerk zit nog een uil, dan doet die me onverwijld denken aan de fabeltjeskrant van weleer.
De fabeltjeskrant, de televisieserie die jarenlang menigeen aan de buis gekluisterd hield. Ik ben dan ook teenentander gaan opzoeken over die vergane glorie van toen...
De Fabeltjeskrant is gebaseerd op de beroemde Franse fabels van Jean de la Fontaine. Een filmproducent kreeg in 1968 het idee om een uil deze fabels te laten vertellen op de televisie. Het moest een kinderserie worden voor iedere dag, waarbij iedere aflevering 5 minuten duurde. De serie diende als programma vóór het slapengaan van de kleintjes. De personages werden uitgebeeld door tot de verbeelding sprekende dierenpoppen. De uil, genaamd Jacob, las iedere dag voor uit de zogenaamde Fabeltjeskrant. Lees verder door op de foto te klikken...



Voor meer over de fabeltjeskrant KLIK op de foto van de UIL
Info: Fabeltjesweb.nl
1 reactie Reageer op dit bericht

Fietsen: waarom...


Onderstaande afbeelding kreeg ik binnen van één van mijn fietsmaten met de melding dat hij het niet meer zag zitten om nog langer te fietsen...

img242/486/antifietsjc8.jpg
 

Ingezonden door B.B.
4 reacties Reageer op dit bericht

Koffieticje 29


Brusselse koffie

Ingrediënten:
3 cl Mandarine Napoléon
2 cl koffielikeur (Kahlua)
1 kop mokkakoffie
geklopte slagroom
geschaafde chocolade of cacaopoeder voor de garniering.

Bereiding:
Voor deze après dinner koffie de koffielikeur en de Mandarine Napoléon goed door elkaar roeren en in een koffieglas doen.
De hete mokka toevoegen.
Aftoppen met slagroom en garneren met wat chocoladeschaafsel of cacaopoeder. Heet opdienen.
Info: Bottelier Zonneveld
3 reacties Reageer op dit bericht

Grote kuis


Nog geen log gezien vandaag op mijn blog?
Juist ja dat klopt, ik neem nu een half uurtje pauze om te melden dat ik bezig ben met de grote kuis van 'nijltje', mijn computer. Ik heb serieuze kuisploegen aangeworven om die zware karwei te klaren. We ontdoen nijltje van vieze beestjes. Oude met spinnewebben omhulde programma's en dito bestanden gaan de prullenmand in. Tot in de diepste verborgen gangen dalen wij af en smijten alle ongewenste gasten buiten. Hopla, basta, finito, het moet maar eens gedaan zijn met die stoorzenders, geen genade. Van alle belangrijke items wordt een back-up gemaakt, want dat mag zeker niet ontbreken bij een grote kuis. Duizenden foto's worden gerangschikt en worddocumenten - ganse boeken vol - netjes geklasseerd.
'k Ben weer gerust voor enkele maanden en nijltje heeft wat megabytes meer ruimte...

4 reacties Reageer op dit bericht

Zondagse foto: appels in de schaal...


dscn2870qm9.jpg

Gouden appels op zilveren schalen...
Een appeltje voor de dorst...
Door een zure appel heen bijten...
Een appeltje met iemand te schillen hebben...
Schone appels zijn ook zuur...
De appel valt niet ver van de boom...

Kent u nog gezegdes, spreekwoorden of uitdrukkingen met "appel",
voeg toe via "reageer".


Foto: Pedro
3 reacties Reageer op dit bericht

Tussendoortje: opendeur in Hof ter Lande


img329/1515/afbeelding010asmallta4.jpg

OPENDEUR IN

WOON – EN ZORGCENTRUM

HOF TER LANDE

 

ZONDAG 19 NOVEMBER 2006

 

VAN 13.00 UUR TOT 18.00 UUR

 

KOM EEN KIJKJE NEMEN EN PROEVEN

VAN ONZE PANNENKOEKEN EN SPAGHETTI

pannenkoekensl8.th.jpg   spaghettitw8.th.gif

WZC HOF TER LANDE

RIEMENSTRAAT 92

2290  VORSELAAR

014/51.10.18   


Info: Hof ter Lande
1 reactie Reageer op dit bericht

PieterVé ontmoet...pelgrim naar Santiago. (33)


img435/1673/07tolosarcoshn2.jpg

Eind oktober heb ik de streek rond Pamplona verkend voor Pedro.
Van die gelegenheid heb ik gebruik gemaakt om één etappe van het parcours per fiets af te leggen. Van Estella naar Nájera over een afstand van 77 km.
Onderweg ben ik langs het klooster van Irache gereden. Het klooster is indrukwekkend en beroemd bij de pelgrims. Hier is een wijnkraan in de muur waar elke pelgrim een glas mag drinken. Flessen vullen is niet toegestaan. De weg tot Los Arcos is eenzaam en heet. Er is bijna geen schaduw. Even heb ik verpoosd bij landgenoten die daar de herberg van Los Arcos open houden. Zij vertelden mij dat Los Arcos een stopplaats is waar bijna alle pelgrims blijven overnachten. Ik liet me door een paar reizigers vertellen dat hun broodnodige nachtrust verstoord werd door de plaatselijke kerkklokken, die elk kwartier laten weten hoe laat het is...maar dat zal ook wel zijn charmes hebben denk dan ik bij mezelf.

img379/2135/dsc01064ht5.jpg

Op weg naar Logroño, zo ‘n 27 km. Het is een snikhete dag. Gelukkig kan ik in Viana genieten van de schaduw naast de kerk. Hier is ook een oude perlgrims-herberg waar het uiteraard gezellig vertoeven is. Logroño is een grote stad en heeft een enorme kathedraal, de barokke kathedraal Santa Maria de la Redonda. Bovenop nestelen ooievaars, alsook op de stadswallen. Hier in Logroño ben ik wat langer blijven hangen. De hitte van de dag maakte het fietsen te zwaar en zodoende zocht ik verpozing in één van de kleine herbergen aldaar. Van Logroño fietste ik naar Navarette. De Navarrastreek gaat hier over in La Rioja. Via de drukke N120 (in Spanje is dat toegelaten) en via kiezelbaantjes slingerend door een heuvelig landschap bereikte ik tegen de avond Nájera. Toen ik daar aankwam was het al goed afgekoeld. Nájera heeft een mooi klooster waar de herberg aan vast gebouwd zit. Hier eindigde mijn verkenningstocht. Het was een lastige maar mooie tocht en ik kan zeker beamen dat fietsen in Spanje helemaal anders is dan bij ons in België op de biljartvlakke Vlaamse wegen.

...En zeggen dat het betere en zwaardere klimwerk nog zo’n 100 km verder naar Compostela ligt...

PieterVé


Foto's: Infoblad Navarra
Reageer op dit bericht

Wandeltip: Vrijbos in Houthulst


De wandeling vertrekt aan de kerk van Houthulst en ga je richting van de rodonde in de Stadenstraat. Wegbewijzering is er niet en je wandelt over verkeersluwe asfaltwegen en verharde bospaden. De wandeling loopt over 5, 10 of 14 km naargelang je fysieke toestand. Voor info kan je terecht bij de toeristische dienst van Houthulst op de markt nr. 18, voor je de wandeling aanvat kan je best hier binnen gaan om een kaartje op te halen. Ook kan je de site van Groep ARCO raadplegen, de wandeling staat op deze site helemaal beschreven.

img144/2394/houthulst1bd0.jpg

In de Middeleeuwen strekte zich tussen Roeselare, Ieper, Diksmuide en Torhout een woud van 6 000 ha uit. In de Franse tijd rond 1800 was het intussen gekrompen Vrijbos toch nog groot genoeg om een veilig schuiloord te zijn voor schorremorrie als Baekelandt en gezellen. Pas in het midden van de 19de eeuw kwam er een dorpskom met kerk, klooster, schooltje en kasteel. WO I maakte het bos en nagenoeg alle gebouwen met de grond gelijk. Een gedeelte van het bos werd heraangeplant en tijdens WO II opnieuw aangetast. Wat nog rest zijn 67 ha vrij te bewandelen domeinbos, wat privébos en ongeveer 200 ha militair domein. De ontmijningsdienst ontfermt er zich over oude oorlogsmunitie. Rond het bos herinneren rechte dreven aan het bos van weleer.


Info en foto: Houthulst.be en wandelenarco.be
 
Reageer op dit bericht

Koffieticje 28


VOF De KUNST, weet je nog wel die groep die zingt over één kopje koffie. Hieronder vind je de tekst van het liedje...zing mee uit volle borst ...A acapella!

img385/865/koffieuc8.jpg

Ik sta op, nog niet wakker
Ik wandel door het huis als een stakker
Maar ondanks alles haal ik mijn doel op het gevoel
Ja, ik ben een gebruiker
Het pure spul, dus zonder de suiker
Ik giet het zwarte goud in een kop en ik leef weer op
Eén kopje koffie
* 
En de markt wordt stabieler
De grote winkels werken als dealer
Een Angolees of Braziliaan levert het aan
Het bevat cafeïne
Ik loop erop als was het benzine
Expresso, supra, altijd loodvrij, dus doet u mij
Eén kopje koffie (2x)
 *
Over de verzuiling heen
Is er troost voor iedereen
In de uren van nood en ontbering
Neem er nog één
Eén kopje koffie (4x)
*
Al die lui op kantoren
Je mag ze in principe niet storen
Maar als de koffiejuffrouw het wil ligt alles stil
En de school, de fabrieken
De universiteiten, klinieken
Al die tenten drijven, God lof, nog steeds op
Eén kopje koffie (2x)
*
Sterke drank, sigaretten
We slibben langzaam dicht en vervetten
En al relaxend gaan we kapot aan ons genot
Maar ik hou van beschaving
Ik wil een keurig nette verslaving
Na al die jaren weet ik het wel en ik bestel
Eén kopje koffie (2x)
*
Ik ben een gebruiker
Eén kopje koffie
Zonder de suiker
Eén kopje koffie
Eén kopje koffie
Ik ben een gebruiker
Eén kopje koffie
Zonder de suiker
Eén kopje koffie
Eén kopje koffie

Tekst via LIMARA.net
Meer over VOF de Kunst door HIER TE KLIKKEN
4 reacties Reageer op dit bericht

Baas boven baas


img89/120/baasbovenbaasrobertpennke2.jpg

Gisteren na het kokkerellen hadden L. en ik een korte maar krachtige discussie over het feit waar alles hoorde waar het moest zijn. Enfin het kwam er op neer dat L. de baas is van het huishouden en dat ik maar baas moest spelen in de tuin en dan nog...
Dat is de reden dat ik onderstaande tekst over 'de chef' nog eens publiceer...


1)  De chef heeft gelijk.

2)  De chef heeft altijd gelijk. 

3)  De chef slaapt niet, hij rust!

4)  De chef eet en drinkt niet, hij voedt zich.

5)  De chef komt nooit te laat, hij was weerhouden. 

6)  De chef heeft geen relatie met zijn ondergeschikten, hij voedt ze op.

7)  De chef verlaat de dienst niet, hij heeft een afspraak buitenshuis.

8) De chef leest de krant niet, hij informeert zich.

9) De chef denkt in de plaats van iedereen.

10) Bij eventuele twijfelgevallen, zie punt twee!


Conclusie: "Spreek uw chef nooit tegen, u zou wel eens gelijk kunnen hebben."

(M.A. Almazan)


Foto: kunstwerk "BAAS boven BAAS van Robert Pennekamp;
meer over deze kunstenaar kom je te weten door op de afbeelding te klikken.
1 reactie Reageer op dit bericht

Tussendoortje: aan het fornuis


Opnieuw voor een keer aan het fornuis.
Let wel, Pedro wil niet wedijveren met de vaste koks op de seniorenblogs. Hij doet dit heel sporadisch en dan nog op nadrukkelijke vraag van derden (lees gasten).
Een hint van een inwoner uit Hoogmade-Jacobswoude bracht Pedro aan de kook en maakte hij volgend eenvoudig maar verrukkelijk gerecht klaar...

* Pasta met courgette en zalmsaus *

U heeft nodig:
- 50 ml olijfbloemolie.
- 1 courgette in repen gesneden.
- 1 rode paprika
- 125 gr kastanjechampignons.
- 2 bosuitjes in dunne ringen gesneden.
- 150 ml witte droge wijn.
- tipje saffraan.
- 200 ml kruidenbouillon. (mag ook visbouillon zijn)
- 100 ml verse room. (mag lightroom zijn)
- 250 gr gerookte zalm.
- 1 EL verse peterselie fijn gehakt.
- 300 gr pasta.

Bereiding:
* Verhit de olie en bak de courgette, champignons, paprika en ui zachtjes gedurende 5 minuten.
* Week intussen de saffraan in witte wijn en doe dit mengsel bij de courgette.
* Voeg na ongeveer 5 minuten de kruidenbouillon toe.
* Breng ondertussen water aan de kook en kook hierin de pasta gaar (al dente).
* Laat de groenten op hoog vuur nog 5 minuten doorkoken, zodat een deel van het vocht verdampt.
* Schep de room er doorheen, verwarm het mengsel en roer vlak voor het opdienen de gerookte zalm en peterselie door de saus.

Zeer warm serveren. Zet er ook een kom met Griekse sla bij, lekker...met een fruitige-kruidige witte wijn.
Ons heeft het alvast gesmaakt...

Image Hosted by ImageShack.us   Kastanjechampignon
Recept uit de keuken van "Wat schaft de pot?" en uitgeprobeerd door Pedro himself.
Meer over de kastanjechampignon door op de foto te klikken.
2 reacties Reageer op dit bericht

Koffieticje 27


Jamaica blue Mountain, de 'grand crue onder de koffies'
Afkomstig van de Mavis Bank plantage (de duurste en beste Blue Mountain).
Wordt door kenners de Grand Crue van de koffie genoemd. Verlaat de plantage verzegeld in mooie houten vaten.

Heerlijke bitterdroge chocoladesmaak, alsof een chocoladebonbon in je mond uiteen spat.
Perfect in cappuccino, espresso en ristretto. Geschikt om de hele dag door te drinken.

img384/4801/ai101703a1hr0.jpg     img294/8554/01aflensjespistacheob7.jpg
De Jamaica Blue Mountain met een flensje pistache...

Info via "The Golden Coffee Box". Meer over de Jamaica blue Mountain door op de koffiezak te klikken.
1 reactie Reageer op dit bericht

Fietsen: Binkenroute


Het fietsseizoen hebben we afgesloten in eigen streek met de BINKENROUTE. Bink" is de bijnaam van de Turnhoutenaars en betekent "baas, meester, vent, kerel, lomperd, botterik, knoeier".
De Binkenroute is een natuurroute van 59 km lang. De Binkenroute slingert zich in een lus om Turnhout en doet de gemeenten Beerse, Vosselaar, Kasterlee, Oud-Turnhout, Ravels en Weelde aan.
Een volledige routebeschrijving vind je door op het logo van de route te klikken.

Klik voor groot formaat
De Looypaal in Vosselaar

Klik voor groot formaat
Oude hoeve

Klik voor groot formaat
Schol, sante!
En tot de volgende fietstochten met Pedro.

Foto en info: Pedro
3 reacties Reageer op dit bericht

PieterVé ontmoet...pelgrim naar Santiago. (32)


Iets over het uiterlijk van de vroegere en hedendaagse pelgrim.

Het pelgrimskleed ontwikkelde zich in de loop van de Middeleeuwen vanuit het normale reiskostuum naar een herkenbare, beschermende klederdracht.
Over de onderkleren van de eigen streek werd de grote pelgrimsmantel gedragen, die ook kon dienen als deken.
Over de schouders hing dan nog een kleine mantel als bescherming tegen de regen.
De pelgrim van weleer droeg vaak een breedgerande vilten hoed, met daarop het pelgrimsteken van de stad waar je naar onderweg was. Een pelgrim die onderweg is  naar Santiago, kun je herkennen aan de Jakobsschelp.
Voor zowel de pelgrim van vroeger als die van vandaag de dag, zijn schoenen van goede kwaliteit van onschatbare waarde.
Daarnaast neemt men een staf of stok mee. De pelgrim kan deze gebruiken bij het lopen als steun, maar ook als verdedigingwapen tegen wilde dieren. Boven aan de stok hing dan een fleskalabas waarin water voor onderweg werd meegenomen.
De staf werd van oudsher gezegend door de priester als het symbool van Gods helpende nabijheid.
Daarnaast werd door de priester de tas gezegend. De tas als symbool van de hoop. Hoop voor onderweg om brood te ontvangen van de mensen die op je weg komen.
Verder werden in de tas certificaten en vrijgeleiden meegenomen voor een goede doorreis door de verschillende landen.

Pedro zal er iets anders uitzien tijdens zijn fietstocht naar Compostela in 2009.
De onderkleding zal bestaan uit lichte thermische kledij.
Het pelgrimskleed zal vervangen worden door heuse fietskledij, licht, warm en waterdicht.
De kleine schoudermantel wordt een KaWé om bescherming te bieden tegen de regen en hopelijk heeft Pedro die KaWé niet nodig tijdens zijn fietstocht.
De breedgerande hoed moet plaats ruimen voor de fietshelm, veiligheid boven alles.
Schoeisel dient vooral aangepast te zijn om de druk van de pedalen te minimaliseren.
Een staf of stok hoeft een fietser niet persé bij te hebben. In de plaats van de staf te laten zegenen zal Pedro de fiets en de fietstassen laten wijden in Scherpenheuvel, ons bekende Vlaamse bedevaartplaats.
De SintJacobsschelp heeft nu reeds een plaatsje op Pedro's fiets en later zullen de fietstassen ook dit Santiagosymbool* krijgen.
Met nog iets meer dan 2 jaar te gaan lijkt Pedro er al klaar voor te zijn...

img296/729/caminofrancsbp8.png
Haal mijn weg niet weg
onder mijn wielen.
Ook niet, wanneer mijn weg
volgens jouw weg een omweg is...

@PieterVé@
Vers herwerkt.
*Santiagosymbool = sint jacobsschelp * San-ti-a-go-sym-bool
Afbeelding via Ferdinand SolerÓ2005
Reageer op dit bericht

Natuur en tuin


Herfsttuin wordt wintertuin...
Alles in gereedheid gebracht om vogels te beloeren en te tellen in de tuin.
De voederplank, vogelhuisjes en nestkastjes zijn ter beschikking van de tuinbewoners...

20061109vogelteller.jpg


Foto: Pedro
1 reactie Reageer op dit bericht

Herfst


Herfstboeketje

20061107herfstboeket2Small.jpg
Mijn schat, ik heb een herfstboeket
Van jaren in elkaar gezet
Een herfstboeket van grijze haren
Die vroeger wilde haren waren
Het naseizoen als binnenpret
Mijn schat, hier is een herfstboeket

(uit Vroege Vogel, Ivo de Wijs)

20061107dahliaSmall.jpg
Dahlia, herfsttinten, rood - oranje - geel


Foto: Pedro
3 reacties Reageer op dit bericht

Natuur: paddestoelen


20061104zwammenSmall.jpg

Zelf paddestoelen zoeken,
...een berichtje van de kinderen van het 5de leerjaar...

Buiten paddestoelen zoeken en bekijken is een van de leukste dingen die je in de herfst kunt doen. Als het een beetje geregend heeft, vind je de meeste soorten. Sommige mensen plukken paddestoelen om er een herfstbakje van te maken. Maar zo'n bakje blijft maar eventjes goed. Laat paddestoelen staan, dan kan iedereen ervan genieten. Een vliegenzwam in het bos is veel mooier dan in een bakje. Je kunt ook beter geen paddestoelen plukken om op te eten. Daarvoor moet je heel veel van paddestoelen weten en zelfs dan nog is het gevaarlijk.Veel giftige soorten lijken erg veel op eetbare paddestoelen. Paddestoelen zijn wel prachtig om er foto's van te maken, Dan kun je er later nog naar kijken.


Foto: Pedro (de honingzwam), wil je meer weten over zwammen, KLIK op de FOTO
Info: het paddestoelenboekje
1 reactie Reageer op dit bericht

Koffieticje 26

Italiaanse Espresso van sterk naar heel sterk...

img143/8714/1a198dc7bce1645e1b30eb7gu9.gif

Een goede espresso heeft een donkere mahoniehouten cremekleur.
De dikte van de crema is c.a 5 mm dik en heeft een smaak die doet denken aan chocolade en heeft een aanhoudende lekkere afdronk. Espresso wordt bereid uit vers gemalen donker geroosterde koffie bonen. En is de basis voor een goede cappuccino. 


Foto: Italian coffee
Info: Antonio's Espresso, meer KLIK op de FOTO

4 reacties Reageer op dit bericht

Message for Apache

Beste Sean

Ik heb een goede 'bijensite' gevonden
waar je het antwoord op je vragen zal vinden.
Op onderstaande link vindt u alles over de bij en de imker...

http://users.telenet.be/geowisvlio/bijensite/index.html

Sean, dit bericht wordt via deze weg geplaatst omdat uw e-mail blijkbaar niet operationeel is...
Reageer op dit bericht

PieterVé ontmoet...pelgrim naar Santiago. (31)


St. Jacobus en Galicië

Santiago de Compostela ligt in Galicie in het Noord-Westen van Spanje.
Door het regenachtige klimaat en weelderig groene landschap doet het meer aan Ierland, Bretagne of de Hebriden denken dan aan Spanje. Het landschap heeft ook dezelfde mystiek. De inwoners zijn Keltische komaf. Het is een hardwerkend en ondernemend volk, dat zowel figuren als Franco als ook Fidel Castro heeft voortgebracht.
En net als hun keltische broedervolken spelen ze doedelzak en drinken ze appelcider.
De stam van de naam Galicië is dezelfde als van Wales(Gales) of het Iers, Gaelic.
Galicië is het enige gebied in Spanje wat nooit bezet is geweest door de Moren.
En het is ook vanuit hier dat de Reconquista, de herovering van Spanje door de christenen op de Moren, is begonnen.

"Te vaak maak je beslissingen in dit leven, waar je maar gedeeltelijk achter staat. En ook in de beslissingen, die hieruit volgen, kun je je maar gedeeltelijk vinden. Hieruit volgen dan weer andere beslissingen waarin je jezezelf niet meer in vindt. Totdat je op een dag wakker wordt en jezelf niet meer kunt vinden. Dan pak je de spullen die belangrijk zijn en je gaat op weg. Totdat je jezelf weer tegen komt. En dan spreek je jezelf eens streng toe." (Aboriginal verklaring voor de Walkabout)

Een pelgrimage is een tocht naar een plek van spiritueel belang met de bedoeling om inzicht te verwerven. Niet het einddoel, maar de weg ernaar toe, is hiervoor de manier. Te voet, per fiets, per paard, per auto...

Tú dices: Galicia es muy pequeña.
Yo te digo: Galicia es un mundo... Puede que sea pequeña en extensión;
en hondura, en entidad es tan grande como quieras...

Vicente Risco
[1884-1963], escritor


Geplaatst door PieterVé


Info: Voettocht van een Pelgrim, Marijke Kosters
Foto: boimorto.org; KLIK op de MAP voor meer (Spaanse tekst)
Reageer op dit bericht

Blitzbezoek van een Groninger


Van Lauwerzee tot Dollard tou,
Van Drenthe tot aan 't wad,
Doar gruit, doar bluit ain wonderland,
Rondom ain wondre stad.
Ain pronkjewail in golden raand,
Is Grönnen, Stad en Ommelanand;
Ain pronkjewail in golden raand
Is stad en Ommeland!

Doar broest de zee, doar hoelt de wind,
Doar soest 't aan diek en wad,
Moar rustig waarkt en wuilt het volk,
Het volk van Loug en Stad.
Ain pronklewail in golden raand,
Is Grönnen, Stad en Ommelaand;
Ain pronktjewail in golden raand
Is stad en Ommeland!

Doar woont de dege degelkhaaid,
De wille, vast as stoal
Doar vuilt het haart, de tonge sprekt,
In richt- en slichte toal.
Ain pronkjewail in golden raand,
Is Grönnen, Stad en Ommelaand;
Ain pronkjewail in golden raand
Is stad en Ommeland!

DSCN2814Small.jpg

Foto: Pedro
Gedicht: speciaalbier.info
Meer info: KLIK op de FOTO
2 reacties Reageer op dit bericht

Koffieticje 25


25 koffieticjes...dat moet gevierd worden met een...

MACCHIATO

Op een espresso wordt een scheut warme, opgeschuimde melk gedaan. Deze kleine sterke met een schuimkraagje wordt in een espressokopje of glas geserveerd. Hij dankt zijn naam aan het gevlekt uiterlijk: Macchiato.

Ook al zijn de ingredienten praktisch gelijk, de macchiato smaakt volstrekt anders dan een cappuccino, namelijk voller en sterker. Eigelijk dus meer maxi als mini.


img85/4421/gaggiacuplatteartce8.jpg
The art of coffee

Foto & Info: koffiecentrale.nl
7 reacties Reageer op dit bericht

Allerheiligen


Als ik de dood kon begrijpen
Dan kon ik haar misschien ook makkelijker leren aanvaarden.
Nu bezorgt ze me alleen
Veel verdriet
Veel pijn
En veel angst...
Ze zeggen dat we na onze dood
Thuiskomen bij onze hemelse Vader,
Maar ik weet niet hoe ...


Foto's: Pedro
Slideshow via Photobucket
Tekst: via 4ingen.be
3 reacties Reageer op dit bericht

Meer van PEDRO achterna in...

↑ Terug naar de berichten