Naar de inhoud

aandenken van een verdwaalde kozak

zomaar wat foto's en teksten
akke.beakke.be
KLIK OP DE FOTO OM TE VERGROTEN veel kijkplezier op mijn blog................ LARGER VIEW: PRESS ON PHOTO have a nice day

Archief

tomatenteelt volgens Turkenburg 1915

"Tomaten hebben steunsel noodig van stokken of latwerk van een Meter hoog.
De eenvoudigste en doelmatigste kweekwijze is echter om de planten op één stengel te houden. Bij elke plant steekt men een stok, waar de stengel van tijd tot tijd aangebonden wordt. Ter hoogte van een Meter nijpt men den top in, opdat de lengtegroei gestuit wordt en de groeikracht den vruchten ten goede komt. Hoe men de planten ook kweekt, alle zijscheuten die zich voorts ontwikkelen, moeten zorgvuldig en tijdig weggesneden worden. Laat men dit na, dan verwildert het gewas en draagt het weinig of geen vrucht. Zijn deze ten naastenbij volwassen, dan kan men de bladeren, waarvan de vruchten omgeven zijn, voor een deel wegsnijden, opdat het rijpen door de zon bespoedigd wordt. Vruchten, die in het late najaar, bij het dreigen van vorst, nog niet rijp zijn, doch reeds een lichtroode tint krijgen, kan men op een warme plaats, voor een raam op het zuiden, laten narijpen.
Er zijn vele milddragende soorten van Tomaten, met groote en kleine, gladde en geribde, roode en gele vruchten. Ze worden op verschillende wijzen toebereid, met of zonder andere spijzen, in soep en saus, gestoofd en ingelegd, en zelfs door wie er van houdt, rauw gebruikt. Om in te leggen kunnen ook de onrijpe groene vruchten dienen
."
voor een prent ben ik uitgeweken naar een ander boek "Geïllustreerde flora van Nederland uit 1909. Aan de vruchtvorm is te zien dat die toen niet mooi rond en glad waren.
Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door Pjotr Christianovitsj om 22:20 Reageer op dit bericht Stuur door

Тимофеюшка -Timofejoesjka

Vandaag ruim 200 tomaten geoogst. Er zijn nog volgroeide tomaten die zullen de komende dagen kleuren.
Als deze tomatenplant volgens de 'voorschriften' was behandeld had de plant ongeveer 20 tot 30 tomaten opgeleverd. Door alle dieven te laten groeien en de plant niet te toppen heeft ze meer dan 400 tomaten gedragen. Recent kocht ik een boekje van D. Turkenburg: "Turkenburg's handboekje voor het kweeken van groenten in den vrijen grond" Daar is de tomaten onzin reeds beschreven. Het boekje is uit 1915. Volgende keer zal ik meer gegevens over tomaten geven.
Mijn kleinzoon staat hier naast de nieuwste aanwinst die ik naar hem vernoemd heb.
Timofejoesjka is de koosnaam voor Thymen. Het komt van Тимофей (Timotheus) hij was een leerling van Paulus.
Hoe vind je dit bericht? 2 stemmen
Geschreven door Pjotr Christianovitsj om 21:12 Reageer op dit bericht Stuur door

Meer van aandenken van een verdwaalde kozak

↑ Terug naar de berichten