El dátil es un fruto de la palmera datilera. Parece ser dan no todas las palmeras dan dátiles, puesto que hay palmeras machos y palmeras hembra, siendo estas últimas las que dan el fruto, y no todos dan dátiles comestibles, solo un pequeño porcentaje dan dátiles dulces comestibles. Las demas suelen dar frutos amargos y ásperos.
La maduración dura entre cinco y seis meses.
Los dátiles del Puerto de Tazacorte no tienen huesos. Es un fruto verdamente fantastico, rico de fibras y entre otros ; hidratos de carbono, proteinas, minerales, hierro, zinc, magneso ..... y en este momento, polvo de hormigón













