Zaterdag 21 november 2015
11 RUSTICA

| Novembre | LUNE | JOUR | Notre Conseil jardinage |
| 01 02 | descendante |
Fleurs |
01 02 13:00 Après les premières gelées, arracher les bégonias tubéreux, dahlias, cannas et glaïeuls. Stocker les bulbes au sec. Déterrer et jeter les annuelles. |
| 03 | descendante |
Feuilles |
03 Blanchir les chicorées, cardons et céleris à côtes. Nettoyer les pissenlits, les butter ou poser des pots opaques sur les pieds. À récolter dans 3 à 4 semaines. Couper et brûler les tiges des asperges. Débutter et apporter du compost. |
| 04 05 06 | descendante |
Graines Fruits |
04 05 06 18:55 Au verger, cueillir les fruits momifiés accrochés aux branches et les brûler. Quand les feuilles sont tombées, pulvériser de la bouillie bordelaise. Bouturer les figuiers après la chute des feuilles, sinon attendre du 2 au 4 décembre. Prélever des rameaux avec une crossette. Arracher et replanter les rejets de framboisiers pour renouveler les plants. |
| 07 08 09 10 | descendante |
Racines |
07 08 09 10 13:35 Le 7, ne jardinez pas après 11:50 (nœud lunaire ascendant et apogée). 08 Dans le Midi, planter les échalotes 'Jermor', 'Longor', 'Mikor', et partout l'échalote 'Griselle', la pointe à peine enterrée. Séparer les rangs de 25 cm et les caïeux de 15 cm. Planter l’ail blanc et violet. Arracher les crosnes, salsifis, scorsonères, raiforts, topinambours, panais et poireaux. Pailler le sol pour continuer à récolter même quand il gèlera. Éclaircir les carottes semées du 1er au 4 octobre. Dégermer les pommes de terre pour qu’elles ne se vident pas de leurs réserves. |
| 11 12 | descendante |
Fleurs |
11 12 19:55 Nettoyer les massifs, couper les tiges sèches sauf sur les plantes peu rustiques. Laisser intactes les touffes de graminées. Planter les glycines, bignones et clématites. Raccourcir les rosiers arbustifs. Traiter tous les rosiers à la bouillie bordelaise après la chute des feuilles. |
| 13 14 | descendante |
Feuilles |
13 14 18:18 Forcer les endives. Planter les choux cabus en les enterrant jusqu’aux premières feuilles. Installer des haies de troènes, éléagnus, charmes, hêtres. Planter les grimpantes, lierres et vignes vierges devant un support. |
| 15 16 | ascendante |
Graines Fruits |
15 16 Dans les régions douces, semer les fèves 'de Séville à longue cosse', 'd’Aguadulce à très longue cosse'. Semer les pois à grains ronds 'Caractacus', 'Petit Provençal', 'Douce Provence' ou 'Plein le panier'. Biner quelques jours après la levée, puis butter les pieds. Poser les rames pour les variétés de pois grimpants. Dans le Midi, récolter les olives de table ou à huile et les porter rapidement au moulin. |
| 17 18 19 | ascendante |
Racines |
17 18 19 11:00 Contrôler les légumes conservés en silo (carottes, betteraves, etc.). Éliminer ceux qui pourrissent avant qu’ils contaminent les autres. |
| 20 | ascendante |
Fleurs |
20 À la maison, soigner les plantes à fleurs. Placer une couche de billes d’argile dans les soucoupes, verser 2 à 3 cm d’eau et poser les pots dessus. L’air sera plus humide sans que les racines pourrissent. |
| 21 22 23 | ascendante |
Feuilles |
21 22 23 Le 21, ne jardinez pas après 09h50 (nœud lunaire descendant). Le 23, ne jardinez pas après 16h (lune au périgée). Récolter les choux de Bruxelles, mâches, épinards, laitues. Protéger les plus fragiles. Dans un germoir, faire germer des lentilles, pois chiches et du soja. Déguster les jeunes pousses riches en vitamines et en minéraux. À la maison au chaud, en pot ou en terrine, semer des pépins d’orange, citron, kumquat pour obtenir de jolies plantes vertes à l’allure exotique. |
| 24 | ascendante |
Graines Fruits |
24 En pots, stratifier des pépins de pommes, de poires dans du sable. Dans les régions douces, semer les pois à grains ronds et les mangetout. |
| 25 26 27 | ascendante |
Racines |
25 26 27 Sous châssis, semer quelques radis ronds 'Gaudo', 'Gaudry 2' et des carottes courtes de type grelot 'Mignon' ou 'Parmex'. Éclaircir quelques jours après la levée en conservant un plant tous les 5 cm. Aérer souvent, mais peu de temps, par temps doux. Protéger des limaces. |
| 28 29 | descendante |
Fleurs |
28 29 S’il ne gèle pas, planter les rosiers et les arbustes à fleurs vendus à racines nues. Butter les points de greffe des rosiers plantés depuis peu. Renforcer si besoin les protections des artichauts. |
| 30 | descendante |
Feuilles |
30 Tailler les cannes de bambous âgées de 3 à 5 ans qui serviront de tuteurs. Les abriter des intempéries. Protéger les pieds de cardon. |


descendante
Fleurs
Feuilles
Graines Fruits
Racines
ascendante




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