| brood bakken op een tegel,een baktegel is een tegel van ongeglasuurd
 aardewerk,een grote vierkante of
 rechthoekige vloertegel op een ovenrooster
 doen het prima,
 op steen gebakken brood krijgt
 onderaan een mooiere korst,
 en de steen houdt de ovenwarmte,
 beter vast.
 de tegel moet wel mee voorverwarmd worden.
 
 |