even rusten...
Als slot voegen we alle 4 groepjes hun speculaasdeeg bij elkaar en vormen 1 dikke deegbol. Hieronder werd nog wat bakpoeder toegevoegd en klaar is kees.... althans voor nu toch.
Ons recept vertelt ons het speculaasdeeg 1 nachtje te laten rusten in de koelkast!!
we zijn de speculaaskruiden vergeten!
Oei oei, een geluk dat mijn rakkers het stappenplan uit hun hoofd kenden. De kaneel, de speculaaskruiden waren we bijna vergeten. Mmmmm.... wat ruikt dat lekker!met de handen...
Na de bloem hebben toegevoegd werd het wat moeilijk om dit te mengen met onze handen. de bloem niet vergeten...
Vervolgens werd er de afgewogen bloem bijgevoegd. Waw... sneeuw
Mengen maar!
wat een droge boel?
De bruine suiker hebben we reeds onder de malse boter gemengd... maar toch maar raar hoor. Wat een droge bedoening. bruine suiker!!
De boter is goed mals? Even terugkijken in ons receptenboek. Daar vinden we dat we de afgewogen bruine suiker mogen toevoegen. Zorgvuldig werd het zakje bij de boter leeggemaakt... en mengen maar!boter pletten
Iedereen zijn schort aangetrokken? Alle groepjes goed verdeeld?
Dan kunnen we beginnen...
Het eerste dat we op het stappenplan lezen is de boter pletten. Hoe kunnen we nu met 4 kleuters boter pletten. Samenwerking en afspraken maken was hier zeker een onderdeel van.
1 rakker nam de (houten) lepel vast en probeerde de boter zo mals mogelijk te krijgen. De overige rakkers probeerden de kom zo goed mogelijk vast te houden... want er zat veel beweging in.
ons stappenplan
Alles goed nauwkeurig gewogen? vergelijken maar..
Na alles hebben afgewogen te hebben, werd alles in zakjes gestopt en vergeleken?
We zouden straks werken in 4 groepjes, dus alle ingrediënten 4 x hetzelfde?
Hebben we juist gewogen?
Weegt alle bloem evenveel en wat met de suiker?
de weegschaal
Onze ingrediënten stonden klaar! Nu alles afwegen en achteraf vergelijken!recept voor speculaas
Na het verhaal beslisten we om zelf speculaas te maken. het verhaal van Piet Speculo
Sinterklaas zijn feest mag wel al een dagje voorbij zijn, onze rakkers boeit het nog steeds ten volle.Nog een verrassing van de Sint!!