|
.
Wat zit er deze week in je pakket?
4 mei (week 18)
Het grote openingsfeest is voorbij, en het was een geweldig succes! Dank jullie wel voor jullie massale opkomst, we hopen dat jullie er even zeer van genoten als wij!
Het was een prachtige dag gisteren, de zon liet zich eindelijk nog eens van haar beste kant zien, en ook de dieren zetten allemaal hun beste beentje voor. Het eten was overheerlijk, de drank lekker fris, en de gezichten allemaal vrolijk en ontspannen. We zijn dus vol goede moed en hernieuwde energie aan de week begonnen, en vliegen er al meteen in! Deze week leveren we de groentepakketten op woensdag, omdat op donderdag de meeste trefpunten omwille van Hemelvaart gesloten zijn. We doen zoals steeds ons best om de klanten elke week verse, lekkere en biologische producten van boeren uit de buurt te leveren. Deze week was het aanbod jammer genoeg zeer beperkt, en daarom hebben we aan enkele pakketten wortelen van de groothandel moeten toevoegen. We werken dan echter wel enkel met seizoensgebonden, biologische producten, zodat jullie wel zeker kwaliteit op jullie bord krijgen!
Verder ging Jolien deze week voor ons aan de slag met de ijsbergsla, en ze maakte er een heerlijk lentehapje mee, dat je hier kan nalezen.
En ten slotte hebben we ook nog een ander erg leuk nieuwtje: er zijn asperges! Patrick Robeyns uit Schoten (Het Vaarthof) levert drie soorten asperges (onderverdeeld in categorieën) die je via de webshop kan bestellen: http://stadsboerderijantwerpen.be/winkel/ Graag bestellen voor dinsdag 3 mei 12u.
De seizoensgroenten die je deze week in je grote pakket* kan verwachten zijn:
- Ijspegeltjes van Wijngaardhof in Westmalle
- Ijsbergsla van Wijngaardhof in Westmalle
- Kropsla van Wijngaardhof in Westmalle
- Radijsjes van Wijngaardhof in Westmalle
- Dille van Wijngaardhof in Westmalle
- Prei van Puur Natuur in Melsele
- Wortelen uitzonderlijk van de groothandel
In het grote, tweewekelijkse groentepakket van deze week zitten radijsjes van De Wriemeling, en geen kropsla, maar wel andijvie van Wijngaardhof in Westmalle .
In het kleine groentepakket* zit het volgende:
- Ijspegeltjes van Wijngaardhof in Westmalle
- Ijsbergsla van Wijngaardhof in Westmalle
- Dille van Wijngaardhof in Westmalle
- Warmoes van De Wriemeling in Herent
- Wortelen uitzonderlijk van de groothandel
In het kleine, tweewekelijkse groentepakket van deze week zitten geen warmoes en geen wortelen, maar wel andijvie en selder van Wijngaardhof in Westmalle.
Voor de klanten die tweewekelijks bestellen: we leveren deze week de pakketten voor de even week (4 mei 2016 - week 18). Volgende week is het weer de beurt aan de klanten die intekenden op de oneven weken.
De aardappelen van De Wriemeling zijn te bestellen aan 1,80 euro/kilo via onze webshop voor wie ook een groentepakket afneemt vóór dinsdag 3 mei 12u: http://stadsboerderijantwerpen.be/winkel/
Wie reeds coöperant is, kan zich voor een groentepakket in 2016 inschrijven via www.stadsboerderijantwerpen.be/groentenpakket-bestellen
Wie nog geen coöperant is en graag een wekelijks of tweewekelijks groentepakket wil, kan instappen via www.stadsboerderijantwerpen.be/stap-je-mee-in en zich vervolgens inschrijven voor een groentepakket.
|
copy richt stadsboerderij
Spijtig dat ik s'avonds maar kon langsgaan maar tot mijn grote verwondering op enkele weken tijd was het eet gelegenheid van een lelijk eendje naar een mooie zwaann veranderd bezoek het het eens wandel tusssen de dieren en genieten maar
foto's copy richt georges
|
