Naar de inhoud

facteurke's plaatske

akke.beakke.be


Rony heet u welkom


expo 1958

Hieronder beschreven vertel ik dat ik in mijn jonge jaren naar de Expo geweest ben in Brussel.
Kan het nu toch niet laten enige oude foto's dervan op mijn blog te zetten.Ge vind deze hier links onderaan.Ik zal ze tijdje laten staan en later der andere in de plaats zetten.
Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door facteurke om 19:55 Reageer op dit bericht
Reageer op dit bericht

Reageer op dit bericht

Een titel of je eigen website toevoegen

Robbe.

Robbe.
Is nu 2 maand gepasseerd en de problemen mee de voeding een beetje verminderd.
Schreien is ook al een beetje verminderd, maar desondanks komt hij bij. En ge ziet echt da dat ventje pijn heeft, 't ja een kind is nu eenmaal eerlijk.hopelijk geraken nu de problemen opgelost mee zijn voeding.

Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door facteurke om 17:06 5 reacties Reageer op dit bericht

Naar de stoet.

Vandaag mee Jelle en zijn ma naar de carnavalstoet geweest.
Meer voor zijn ma om er eens uit te zijn.
Robbe heeft nog altijd zeer veel last van reflux.
En houd ze dus iedere nacht wakker.
Hij heeft ondertussen al 6 soorten andere voeding gekregen.
En al bij een osteopaat geweest.
Hopelijk betert dat vlug.
Deze wagen is gemaakt door mijn vrouw haar petekind.
Wilde diene natuurlijk eens zien.


273246-c06737d060629f38b09ab5e7c2e46f07.JPG

273246-31ed7da8f39f376fa326652911a7e2c8.JPG
Hoe vind je dit bericht? 5 stemmen
Geschreven door facteurke om 22:12 17 reacties Reageer op dit bericht

Een leuke anekdote.

Het vliegplein van Moerbeke-Waas.
Dit werd gebruikt in de oorlog.
Nu woonde er wat verder iemand en stond aan zijn deur.
De kanten van het vliegplein rookte het en er vroeg hem iemand wa scheelt er ginder.
Awel zei hij der is ne vlieger beneden gevallen.
Na verloop van tijd passeerde er tamelijk wa volk.
Doeme zei het zal toch waar zijn hij sprong op zijne velo en ging ook naar de brand gaan kijken.
Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door facteurke om 16:48 22 reacties Reageer op dit bericht

Streekgerecht (Lokerse Paardeworsten)

Paardenvlees was tot ver in de 20 eeuw het vlees voor de arme man.
In en rond arbeiderswijken deden paardebeenhouwers gouden zaken.
Het vlees kwam van kwam van oude versleten paarden van boerderijen,de Antwerpse haven en steenkolenmijnen aangevuld met importvlees uit Amerika.Ook in Lokeren,dat rond de eeuwwisseling veel armoede en werkloosheid kende,groeiden enkele beenhouwerijen uit tot kleine paardenvlees verwerkingsbedrijven.
Zij bereiden onder meer verse en gedroogde paardenworsten,Boulogne,gerookt paardevlees.
Recept verse paardenworsten.

Ajuin en selder aanstoven.
Gepelde tomaten derbij doen en laten opstoven.
De paardeworsten er opleggen en overgieten mee water.
Laurierblaadjes .
Na 2 uur in de worsten prikken tot ze open scheuren.
Mosterd derbij doen en kruiden mee peper en zout.
Beetje tabasco derbij doen.
Saus binden mee een bindmiddel.
In magere tijden was dit een voedzame maaltijd.
Hoe vind je dit bericht? 2 stemmen
Geschreven door facteurke om 14:14 23 reacties Reageer op dit bericht

robbe.

Robbe en zijn ma stellen het goed.
Robbe heeft echter wa kleine probleempkes mee zijn darmke's.
Dit schijnt normaal te zijn volgens de dokter bij pas geborene.
Namelijk wennen aan de voeding.
Jelle had daar ook problemen mee.
Heeft daar zelfs een week voor in de kliniek geweest.
Maar enfin is allemaal opgelost geraakt.
Jelle ging deze week bij zijn mama en zag daar ne turkse man in zijne peignoir en zei dag kerstman.
Zijne pa moest natuurlijk op tong bijten van het lachen.
Waar haalt hij het?
Hoe vind je dit bericht? 4 stemmen
Geschreven door facteurke om 10:09 17 reacties Reageer op dit bericht

Sinterklaas is geweest bij Jelle.

Sinterklaas is bij de pepé en de memé geweest voor Jelle.
Denk dat da manneke nie wist wat hem overkwam.
Moest op ne post of 4 achter zijne sinterklaas gaan.
Jarne daar en tegen moet de zijne nog komen halen.
Zijn zuster had een opstoot van reflux.
Hopelijk is dit rap opgelost.
Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door facteurke om 12:21 10 reacties Reageer op dit bericht

't is winter dus de tijd voor "hutsepot".

Benodigdheden.
Porei.
Selder.
Wortelen.
Aardappelen.
Rapen.
Pastinaak (pasternokkel) geeft de goede smaak aan de hutsepot.
Spruiten.
Savooi.
Bouillon blokjes.
Varkensribben ( men kan der natuurlijk ook nog ander vlees in doen welke verschilt van streek tot streek)
Worst-Hammeke-Soepvlees.

Hoe vind je dit bericht? 4 stemmen
Geschreven door facteurke om 12:18 12 reacties Reageer op dit bericht

Sinterklaas.

Jelle.
Is gisteren zondag op bezoek geweest bij Sinterklaas.
En bij (lalapiet) zwarte piet.
Ne keer curieus of hij nu wat braver gaat zijn?
Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door facteurke om 12:37 21 reacties Reageer op dit bericht

Winter !!!

Overal hoort ge het.
Het zijn geen winters ne meer of vroeger.
Zullen onze mening moeten herzien.
Beloofd voor morgenvroeg om 5 uur de baan op. 


178012-4c7008e6911c08440ea62b22cd572931.JPG

178012-21c8f16d4a9a9b6853079ff1fd4b56d8.JPG
Hoe vind je dit bericht? 1 stem
Geschreven door facteurke om 19:33 28 reacties Reageer op dit bericht

Simpel en eenvoudig dessert voor bij de koffie

Hier in de streek regelmatig genuttigd.
(smoulle).
Benodigdheden.
1 liter melk.
boter 30 gr.
8 lepels suiker.
1 pak rijstgriesmeel.
1 ei.
Bereiding.
Boter eerst en vooral een bakvorm in.
Kook de melk-boter en suiker.
Als dit kookt doe er het rijstgriesmeel bij.
Haal van het vuur en doe er een eierdooier bij.
Doe alles in de bakvorm.
Wrijf mee klontje boter zachtjes over het oppervlak en bestrooi lichtjes met suiker.
Bak in de oven.
Hoe vind je dit bericht? 1 stem
Geschreven door facteurke om 17:59 9 reacties Reageer op dit bericht

Het is ver winter dus een recept van een wintergerecht.

Benodigdheden:
Varkensribben-wortelen-ajuin-aardappelen-thijm-laurier-kruiden-1 bouillon blokje.
Bereiding.
Bak de varkensribbetjes mooi bruin.
Doe daarbij de wortelen en een gesnipperde ajuin.
Kruiden-bouillonblokje.
1-tas en half water.
Dek schijf af mee een natte handdoek zodat gene damp uit de ketel kan ontsnappen en laat half uur op een zacht vuurtje pruttelen.
Na half uur doet ge daar de aardappelen bij en terug goe afdekken en laten verder pruttelen.
Als alles gaar is dien op.
Blijft wel lang heel goed warm.
Smullen dan maar.

Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door facteurke om 15:15 30 reacties Reageer op dit bericht

De boer.

.Vandaag en ondanks het mistige weder.
En de nieuwe machinerie.
De boer met zijn trouw viervoeters aan het werk.
Misschien 1 der laatste van een uit stervend ras?

Hoe vind je dit bericht? 1 stem
Geschreven door facteurke om 21:00 21 reacties Reageer op dit bericht

Even Genieten.

Op één van de nog weinige mooie dagen even weesten genieten.
In het provinciaal domein.
Zoals hieronder geschreven maar een goe 4km van bij de pépé.
Dus even komen ravotten in de grote Tu tuin.


153414-8cb43845591ec8e1c819ba3524a410d9.JPG

153414-9a4a94cdef9bc872ecbfa1916448c3a4.JPG

153414-bc97af767bdd38816546a93e89a1752a.JPG
Hoe vind je dit bericht? 1 stem
Geschreven door facteurke om 14:45 18 reacties Reageer op dit bericht

Meer van facteurke's plaatske

↑ Terug naar de berichten