Woensdag 12 september 2012
selder met gehakt

Deze middag selder met balletjes gemaakt. Zoals we dat vroeger thuis voorgeschoteld kregen, was dat compleet anders klaar gemaakt. De selder bleef in lange repen en er werden van het gehakt lange rollen gemaakt. Daar rond werd dan de selder gekleefd en om alles samen te houden werd er een garendraad rond gedraaid. Van het kooknat werd dan een saus gemaakt die er overheen ging. Je zou zeggen, dit is toch hetzelfde, maar het smaakte toch helemaal anders. Karel, heb jij dat recept nog ergens?
Geschreven door staf om 16:25
Reageer op dit bericht























1 reactie op dit bericht
selder