In de Bermuda-driehoek- Kruishoutem ( Hof van Cleve) - Ouuwegem -Zingem ( Benoit Dewitte ) - en Wannegem-Lede ( 't Huis val Lede ) waant men zich op den boerenbuiten.
Maar de eksters zaten niet in " t'Huis van Lede "...
Wél 22 culinaire genieters - die hadden gisteren middag verzamelen geblazen in dit huis :
http://www.thuisvanlede.be/ 'k Heb nadien Frederick en Joke gefeliciteerd voor al dit lekkers.
Als voorgerecht at ik er " ossestaart op 2 manieren".
Het hoofdgerecht bestond uit " speenvarken met een verdomd lekker zuur-zoet sausje ".
Het fijne kaasassortiment kwam van een kenner uit Oudenaarde.
De lekkere " Masia Esplanes 2002 " uit Catalunya ( rood- van Capafons- Ossó Falset ) en geleverd door mijn vrienden Olivier + Johan van ' La Buena Vida ' ...( wat een toepasselijke naam ...)
werd helemaal jaak gemaakt.
Met de lekkere grappa's en koffietjes ging de rekening zachtjes hemelwaarts.
Het half uurtje napraten in de keuken met de chef -kok en zijn vrouw Joke was zinvol.
Ge weet wel... de kooklessen gaan seffens beginnen...