Zoeken in blog

Beoordeel dit blog
  Zeer goed
  Goed
  Voldoende
  Nog wat bijwerken
  Nog veel werk aan
 
Klik op de afbeelding om de link te volgen
Foto
Foto
Foto

Ons Feestblogje
psp groep Jos
17-12-2008
Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Kerst Menu




Carpaccio van ossenhaas

 

Ingrediënten:

200 gram carpccio(ossenhaas)
1 kropje lolo roso sla
2 eetlepel geroosterde pijnboompitten
1 eetlepel kappertjes
1 eetlepel verse basilicum
alfalfa 
 

Voor de dressing:

2 eetlepel olijf olie
1 eetlepel pesto
2 eetlepels rode wijn azijn
1 theelepel mosterd
1/2 eetlepel honing
peper

 

Bereiding dressing:           
                               
Doe de olijfolie de rode wijn azijn en de honing in een schaaltje en klop het goed door elkaar voeg de mosterd de pesto toe en klop nog even goed door en maak het geheel af met wat peper naar smaak.
                               
Garnering:
Verdeel de sla over de borden,drapeer de ossen haas erover.Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan. Verdeel  de dressing  over de ossenhaas verdeel de kappertjes en de pijnboompitten er over  koekenpan.Garneer het geheel met verse basilicum, en de alfalfa.
Eet smakelijk

17-12-2008 om 22:54 geschreven door psp groep

0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 0/5 - (0 Stemmen)
>> Reageer (0)
Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Istiane (Chris)




17-12-2008 om 22:01 geschreven door psp groep

0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 0/5 - (0 Stemmen)
>> Reageer (0)
Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Gust


,

17-12-2008 om 21:53 geschreven door psp groep

0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 0/5 - (0 Stemmen)
>> Reageer (0)
Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.
Klik op de afbeelding om de link te volgen

Kerstverhaal

Dit jaar zet ik eens de herders
Vooraan op het namaakmos.
Heb ik achterin meer ruimte
voor de ezel en de os.

Op het dak een dik pak watten:
‘t lijkt wel echte sneeuw., zo mooi.
En al is de ster van piepschuim,
in de kribbe ligt echt hooi.

Iedereen zit al aan tafel
maar ik sta nog bij de stal.
Soep wordt koud hoor. Steven
Kom je?
Goed. O.K. Hier ben ik al.

Poes,. zegt mam tegen m'n vader.
Poes, zorg jij dan voor de wijn?
Op TV zingt er een koortje :
'die van goeden wille zijn’.

‘t Gaat al heel vlug over vroeger,
Echte winters had je toen!
Lag er sneeuw tot aan je knieën!
Moet er iemand nog kalkoen ?

Bij ‘t dessert zingt tante Vera
oorverdovend 'Stille Nacht’
Dit jaar is ze eerder dronken.
eerder dan men had verwacht

Zeg je stal is mooi hoor, Steven
Dat ie mooi is hoor., je stal.
Vind je? Dank je. oma Merksem
Dat ie mooi is hoor, je stal

En terwijl oom Luk uitbundig
nog wat schuine grappen spuit
staart het gipsen kindje Jezus
wat verwezen voor zich uit.

Martina

17-12-2008 om 21:52 geschreven door psp groep

0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (1 Stemmen)
>> Reageer (0)
Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Germa en Hubke




17-12-2008 om 21:06 geschreven door psp groep

0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 0/5 - (0 Stemmen)
>> Reageer (0)
16-12-2008
Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.
Kerstwens voor iedereen
 
Ik heb een wens voor iedereen,
een mooie kerst met lieve mensen om je heen.
Mensen die van je houden om wie je bent,
in wie je misschien een stukje van jezelf herkent.
Laat merken dat je om die mensen geeft,
dat je samen met hen iets moois beleeft.
Geniet van de warmte die dat alles brengen kan,
geniet van alles...liefde tussen ouders, kinderen ...vrouw en man.
Geniet van dit alles niet alleen met kerst,
het zou alle jaren lang zo moeten zijn.
Of je nu hier woont of in een ander land
veroordeeld bent en in de cel bent beland
of je nu ziek bent of gezond
slank bent of juist tonnetje rond
of je nu volwassen bent of een kind
en wel of niet iemand bemind
of je nu rijk bent of juist arm
kerst is voor een ieder even warm
zo hoort het tenminste te zijn
helaas is de werkelijkheid minder fijn
Maar laat ons nu die twee dagen per jaar
eens gewoon lief zijn voor elkaar
ik wens jou, en hen die jou omringen
het allerbeste voor het nieuwe jaar
geluk in grote en in kleine dingen
maar bovenal: gelukkig met elkaar!
Geniet van alle extra's, alle franje
als aanloop naar een schitterend nieuwjaar
de belletjes die dansen in champagne
waarmee we straks weer toasten op elkaar
Stap boordevol vertrouwen in het splinternieuwe jaar
maak elke dag een tikkeltje bijzonder
voor iedereen het beste, het mooiste wat er is
en telkens weer een ander prachtig wonder
Hele fijne dagen toegewenst en natuurlijk alle goeds, gezondheid, geluk, liefde 
en voorspoed voor het komende nieuwe
jaar

16-12-2008 om 00:30 geschreven door psp groep

0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 0/5 - (0 Stemmen)
>> Reageer (0)
Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.
Klik op de afbeelding om de link te volgen

Dit jaar zet ik eens de herders
Vooraan op het namaakmos.
Heb ik achterin meer ruimte
voor de ezel en de os.

Op het dak een dik pak watten:
‘t lijkt wel echte sneeuw., zo mooi.
En al is de ster van piepschuim,
in de kribbe ligt echt hooi.

Iedereen zit al aan tafel
maar ik sta nog bij de stal.
Soep wordt koud hoor. Steven
Kom je?
Goed. O.K. Hier ben ik al.

Poes,. zegt mam tegen m'n vader.
Poes, zorg jij dan voor de wijn?
Op TV zingt er een koortje :
'die van goeden wille zijn’.

‘t Gaat al heel vlug over vroeger,
Echte winters had je toen!
Lag er sneeuw tot aan je knieën!
Moet er iemand nog kalkoen ?

Bij ‘t dessert zingt tante Vera
oorverdovend 'Stille Nacht’
Dit jaar is ze eerder dronken.
eerder dan men had verwacht

Zeg je stal is mooi hoor, Steven
Dat ie mooi is hoor., je stal.
Vind je? Dank je. oma Merksem
Dat ie mooi is hoor, je stal

En terwijl oom Luk uitbundig
nog wat schuine grappen spuit
staart het gipsen kindje Jezus
wat verwezen voor zich uit..

Martina

16-12-2008 om 00:00 geschreven door psp groep

0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 0/5 - (0 Stemmen)
>> Reageer (0)
Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Martine


               

                                                               

16-12-2008 om 00:00 geschreven door psp groep

0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (2 Stemmen)
>> Reageer (0)
15-12-2008
Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Luz


         

                                                                                     

15-12-2008 om 22:58 geschreven door psp groep

0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 0/5 - (0 Stemmen)
>> Reageer (0)
Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Viviane (Bobane)




15-12-2008 om 12:58 geschreven door psp groep

0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 0/5 - (0 Stemmen)
>> Reageer (0)
14-12-2008
Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Luz




                                                                                      

14-12-2008 om 01:00 geschreven door psp groep

0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (2 Stemmen)
>> Reageer (0)
Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Jannie




14-12-2008 om 00:54 geschreven door psp groep

0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 0/5 - (0 Stemmen)
>> Reageer (0)
Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.
Klik op de afbeelding om de link te volgen  

kerstgedicht 2008

 

Wanneer sterren aan de hemel schitteren…

als wolken vol met sneeuw

de lucht verlaten hebben

en men ziet de kaarsen branden

 

Dan denk ik aan het mooie begin van dit alles

toen de geboorte van Jezus een nieuwe stijl bracht

van vrede en respect

bomen waren toen niet mode-blauw

en de sneeuw had nog geen baard met rendierbelletjes

 

Zo zie ik kinderogen verlangend kijken

en ik droom weg in warmte en romantiek

geef aan de sterren de naam van mijn kinderen

 

Als sterren konden wenen,

dan zou ik de tranen veranderen met pijl en boog

en ze liefdevol de harten laten raken

van alle eenzame mensen.

zo zou kerst terug de betekenis krijgen van weleer…

 

het grote feest van liefde en warmte

 

14-12-2008 om 00:13 geschreven door psp groep

0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (1 Stemmen)
>> Reageer (0)


Archief per week
  • 31/12-06/01 2008
  • 22/12-28/12 2008
  • 15/12-21/12 2008
  • 08/12-14/12 2008

    E-mail mij

    Druk op onderstaande knop om mij te e-mailen.


    Gastenboek

    Druk op onderstaande knop om een berichtje achter te laten in mijn gastenboek



    Blog als favoriet !






    Blog tegen de regels? Meld het ons!
    Gratis blog op http://blog.seniorennet.be - SeniorenNet Blogs, eenvoudig, gratis en snel jouw eigen blog!