Maandag 12 maart 2007
Voor ons Elsje in Bergenland
Recept voor een lekker tomatensoepje;
benodigdheden:
1 dikke ui
1 rode paprika
1 grote wortel
een doosje tomatenpuree
2 bouillonblokjes
zout
een beetje olie of boter
1.5 l water
indien gewenst een beetje room
bereiding:
- de groenten fijnsnijden en aanstoven in de vetstof.
- tomatenpuree en water toevoegen
- bouillon bijvoegen
- een half uurke zachtjes laten doorkoken
- de soep mixen en op smaak brengen
- eventueel een beetje room bijvoegen en opdienen
SMAKELIJK!!
benodigdheden:
1 dikke ui
1 rode paprika
1 grote wortel
een doosje tomatenpuree
2 bouillonblokjes
zout
een beetje olie of boter
1.5 l water
indien gewenst een beetje room
bereiding:
- de groenten fijnsnijden en aanstoven in de vetstof.
- tomatenpuree en water toevoegen
- bouillon bijvoegen
- een half uurke zachtjes laten doorkoken
- de soep mixen en op smaak brengen
- eventueel een beetje room bijvoegen en opdienen
SMAKELIJK!!
Geschreven door tientjes om 15:39
Reageer op dit bericht


