oogsten

Een veertiental dagen terug stelde ik vast dat er bij ajuin en sjalot nog geen knolvorming was.
Dan kwam het mooie warme weer en het ongelooflijke gebeurde.

Bij de sjalotten zijn reeds bruikbare exemplaren aanwezig

Maar bij de rode ui die een soort is die niet bewaart, is de groei vlugger.
Die zijn tegen begin augustus oogstklaar alhoewel het dit jaar wel een beetje later zal zijn.
Bij de gele ui is er meer ongelijkheid in ontwikkeling van de knol.

Toch zijn er reeds enkele mooie exemplaren.
Ze zijn natuurlijk verre van rijp met een geelbruine kleur.
Als je rode biet wilt bewaren dan mag je het loof niet snijden maar er af wringen. 
Van zodra het de moeite is haal ik de dikste exemplaren er tussen uit.
Die gebruik ik voor directe consumptie.

Dit zijn de eerste courgettes van dit seizoen.

De erwten zijn uitgetrokken. Tenslotte was de opbrengst nog veel groter dan verwacht.
Het is een lage soort die ik toch beter had ondersteund met mijn erwtenkooi.
Nu lagen ze op het laatst tegen de grond. Gelukkig was het mooi weer geworden.










































































































































