Maandag 14 november 2005

Chocopasta

Chocopasta
INGREDIËNTEN
6 EIEREN_300 G SUIKER_225 G CHOCOLADE_1 KOP MELK OF KOFFIE_200G BOTER

Bereiding
1 Klop de eieren op een matig vuur met suiker enmelk/koffie op tot een soort gebonden sabayon.
2 Snijd de chocolade in stukken en roer hem door het mengseltot hij gesmolte is.
3 Doe hetzelfde met de boter en stort inchocopotten.

SMAKELIJK

Geschreven door vonneke om 19:25 Reageer op dit bericht

Reageer op dit bericht

Donderdag 10 november 2005

Goudkorrel

Op de scheurkalender van vandaag heb ik de volgende goudkorrel over genomen.
Komt van Valeer Deschacht

IN ONS GESPREK MET ONSZELF.....
7 belangrijke woorden:
   Hoe doe je het morgen nog beter?
6 belangrijke woorden:
   In jouw handen ligt je geluk.
5 belangrijke woorden:
   Wat zijn jouw vijf talenten?
4 belangrijke woorden:
   Niet schijnen maar zijn.
3 belangrijke woorden:
   Wees gelukkig vandaag.
2 belangrijke woorden:
   Handel nu.
1 belangrijk woord:

   LEEF.

Geschreven door vonneke om 13:04 Reageer op dit bericht

Zaterdag 5 november 2005

Week-endje aan zee

Verleden week-end zijn we samen met mijn dochter naar de zee geweest.En het weer was ongeloofelijk.
Dat zullen we waarschijnlijk niet meer meemaken om een allerheiligen week-end.

Geschreven door vonneke om 20:09 Reageer op dit bericht

Maandag 24 oktober 2005

DIT BEDERFT NIET

HONING
Bij een te lage temperatuur kan het uitkristalliseren,maar dit heeft geen invloed op de kwaliteit.De honing wordt weer vloeibaar als je 'm in een pot warm water houdt.

SUIKER
Doordat suiker vocht aantrekt,kunnen er klonten ontstaan.Dit kan echter geen kwaad.

ZOUT
Bewaar het wel in een gesloten pot op een droge plek,want ook zout trekt snel vocht aan.Een paar rijstkorrels toevoegen houdt het zout droog.

AZIJN

STROOP
Bederft nauwelijkss door het hoge suikergehalte.In een warme omgeving kan stroop echter gaan schimmelen of gisten.

BINDMIDDELEN
Zoals maïzena,aardappelmeel en custardpoeder.

LIMONADESIROOP

JAM,GELEI,EN MARMELADE
Bederven door het hoge suikergehalte niet te snel.Let wel op:halfzoete jam bevat minder suiker en is daardoor minder lang houdbaar

Geschreven door vonneke om 18:01 Reageer op dit bericht

Zondag 16 oktober 2005

Indian summer

Wat ge vooral niet zou verwachten is namelijk:
In Beilstein heb ik <Manneke -Pis> ergens verdoken zien staan.Zo zie je maar ,da manneke heeft op nog meer plaatsen een plaske gedaan hé.

Geschreven door vonneke om 19:32 Reageer op dit bericht

Zondag 16 oktober 2005

Indian summer

We zijn verleden w.e met de bus naar de Moesel geweest.
En dank zij het prachtige weder was het zeer geslaagd.
De natuur krijgt nu haar prachtige kleuren.
In Cochem hebben we genoten van de mooie vakwerk woningen.Daarna nog een boottocht naar Bilstein.

Geschreven door vonneke om 19:29 Reageer op dit bericht

Zaterdag 8 oktober 2005

Verjaardag

De jarige met mijn dochter en zijn moeder.

Geschreven door vonneke om 19:47 Reageer op dit bericht

Zaterdag 8 oktober 2005

Verjaardag

We zijn lekker gaan brunchen voor de verjaardag van mijn ventje.
Hier zie je Marie-loe ,mijn dochter Marina, Roger zijn moeder.

Geschreven door vonneke om 19:46 Reageer op dit bericht

Zaterdag 1 oktober 2005

Netevallei

Het grote meer.

Geschreven door vonneke om 20:25 Reageer op dit bericht

Zaterdag 1 oktober 2005

Netevallei

De water bewoners.

Geschreven door vonneke om 20:23 Reageer op dit bericht

Zaterdag 1 oktober 2005

Netevallei

Deze chalet stond over een paar weken nog te koop ,maar de eigenaar heeft het voorlopig ingetrokken tot na de werksaamheden.
Ze zijn namelijk bezig om alle chalets op plan te zetten en alles aan te sluiten op een nieuw aan te leggen riolering.

Geschreven door vonneke om 20:22 Reageer op dit bericht

Zaterdag 1 oktober 2005

Netevallei

We zijn vandaag nog eens naar de nethevallei geweest.
Het is daar echt prachtig.En we zijn dan ook aan zoeken of we er een chaletje kunnen kopen ,het liefste langs het grootste meer.

Geschreven door vonneke om 20:18 Reageer op dit bericht

Dinsdag 27 september 2005

Plattekaas in de oven

Ingrediënten:
225 gr. magere platte kaas
1 ei
2 eetlepels suiker of zoetstof
2 koffielepeltjes maizena of puddingpoeder
5 eetlepels melk
3à gr rozijnen

Bereiding:
Roer de puddingpoeder met de melk glad en doe dit papje bij de platte kaas.
Roer dit samen glad en romig.Breek het ei en klop het met een vork los.
Roer eerst het geklopt ei geleidelijk door de platte kaas en dan de suiker en de rozijnen.
Vet een vuurvaste schotel lichtjes in en giet hierin het platte kaasmengsel.
Bak het gerezcht gedurende 20 a 30 minuten in de oven op 175 °C.
Men kan het mengsel ook verdelen over verscheidene eenpersoons vuurvaste kommetjes

Geschreven door vonneke om 14:15 Reageer op dit bericht

Dinsdag 27 september 2005

feest van de burgerlijke oorlogsslachtoffers

Samen met mijn zus en nicht.

Geschreven door vonneke om 14:04 Reageer op dit bericht

Zondag 18 september 2005

Netevallei

We zijn vandaag voor de tweede keer naar de Netevallei gereden in Eindhout(Geel).
Het is een groot vakantie en tweede verblijf park met allemaal chalets die tegen het water staan.

Heel prachtig om te wandelen en zeker met het mooie weder van vandaag.
In het naar huis rijden zijn we langs Averbode gereden en daar was veel volk.
Lekkere ijscreme gegeten.

Geschreven door vonneke om 19:55 Reageer op dit bericht

Woensdag 14 september 2005

hometrainer

Omdat haar knie na de operatie nog altijd niet volledig is hersteld moet ze veel fietsen.
Ze kreeg daarom van Marie-loe een hometrainer kado.
En nu fietsen maar

Geschreven door vonneke om 20:18 Reageer op dit bericht

Woensdag 14 september 2005

Verjaardag

Verleden zondag is mijn dochter 45 jaar geworden.

Geschreven door vonneke om 20:15 Reageer op dit bericht

Woensdag 7 september 2005

externe harde schijf

Ik ben vandaag een externe vaste schijf gaan kopen en nu kom ik tot de vaststelling dat ik geen usb2 poort heb op mijn laptop.Hij gaat wel via een usb1 poort ,maar hij is veel trager.

Geschreven door vonneke om 18:53 Reageer op dit bericht

Maandag 29 augustus 2005

Koersel-kapelleke

Een paar km verder is het Koersel-kapelleke endaar kan je nog veel wandelen of fietsen. Daar bevind zich ook een Vlaams Bezoekerscentrum De Watersnip.
De moeite waard om eens te bezoeken.

Geschreven door vonneke om 17:57 Reageer op dit bericht

Maandag 29 augustus 2005

Bosbessen

Heeft een uniek <bosbessenleerpad>, Een bewegwijzerde wandeling van 2 km tussen de plantages gratis te bezoeken tot september nog.
Ee zitgelegenheid voor meer dan 50 personen,zodat u nog kunt nagenieten van de "blueberry-sfeer".
Volgende produkten zijn steeds te verkrijgen:
confituur -coulis -thee -sap -wijn -tagliatelli enz
Adres =Schomstraat 145 3582 Koersel

Geschreven door vonneke om 17:54 Reageer op dit bericht

Reageer op dit bericht

Meer van yve &roke