Bij noordenwind is de temparatuur altijd naar de koele kant en het is precies die noordenwind die het al te snel rijpen van de granen belet. Op deze manier wordt een langzame en geregelde ontwikkeling van iedere  korrel bevorderd. Voor tarwe vooral is het bekend, eens de korrel gezet, dat donker en niet te warm weder zeer bevordelijk is aan haar goede was. Doch, noordenwind mag gans de maand niet blazen, er moet afwisselend warmte en regen komen, vooral in de tweede helf van de maand want :

" Als noordenwind in juni gaat,
dan komt het onweer vrij te laat. "

Morgen bekijken we aan de hand van weerspreuken de invloed van onweer in deze maand,  tot dan ?