In de volkskundige kalender wordt november als volgt voorgesteld :

" Ik wierd November, dat is 't negenste, genaemd,
en of ik d'elfste ben nog heet ik onbeschaamd
de negenste; ik eet de groente van de boomen,
ik maek de nachten lang, en doe den slaeper droomen."

De negenste maand der Romeinen wordt in ons land meest " Slacht - en Offermaand genoemd. Dat wijst op het plengen van offers, van dankzegging ter ere der goden van het heidendom. De boer slachtte deze maand zijn varken, stak het in de kuip en was zo voorzien van zijn eten voor de winter. Vroeger was het wel altijd de gewoonte dat hij een "zende" deed aan de pastoor en aan de eigenaar van zijn akkers. Dit was een vrijwillige gift in vervanging der oude tienden (Dîmes)