Veel kijkplezier en laat een bericht via gastenboek of een commentaar bij een foto.
Beoordeel dit blog
Zoeken in blog
Champagnebubbels
Proeven en genieten van champagne!
12-09-2010
Sfeerbeeld busreis 2010 - Resto Le Caveau - Cumières
Zoals gewoonlijk gaan wij 's middags een champagnemenu verorberen in dit superlekkere restaurant met chefkok J.C. Rambach achet het fornuis. Om de vingers af te likken .....
Sfeerbeelden busreis 2010 - Eric Isseléé in Cramant
Op zaterdag 2 oktober zullen wij de champagnekelder Eric Isseléé in Cramant in de voormiddag bezoeken en hier een degustatie van 4 champagnes meemaken. U krijgt de volgende champagnes om te proeven : - Grande Sélection - Cuvée des Grappes d'Or - Grand Cru - Cuvée Tradition Deze kelder ligt in een Grand Cru van de Côte des Blanc de Blancs. Ook zin om mee te gaan ?
In bijlage vind je de folder voor dit jaar. Een beetje later dan normaal.....maar zeker nog op tijd om deze datum in jouw agenda te noteren en in te schrijven voor deze toffe daguitstap.
Zoals beloofd heb ik 2 nieuwe kelders uitgezocht. Dit vraagt veel contacten en uitzoekwerk en daardoor zijn de definitieve namen nog niet in de folder verwerkt. Eén ding kan ik jullie beloven, het zullen 2 klassekelders zijn, zoals ik steeds in het verleden heb kunnen aanbieden.
In de loop van de maand september zullen de deelnemers bij de laatste briefing alle details ontvangen......surprise....surprise.
Natuurlijk zorg ik ook voor uitgebreide degustaties en een lekker middagmaal in Le Caveau.
Heb ik jullie kunnen overtuigen om mee te gaan ? Aarzel dan niet langer en schrijf onmiddellijk in !
Op zaterdag 3 oktober aanstaande rijden wij terug richting Epernay om een dagje champagne te proeven en lekker te gaan eten. Wil je mee, aarzel dan niet want er zijn nog amper een paar plaatsen vrij ! Inschrijvingsformulier in bijlage.......
In de namiddag was er de degustatie bij Sanger in Avize en hier stond Mr Brifflot met zijn team klaar om ons de verschillende types te laten proeven, samen met de gelée de champagne.....
Le Caveau - Cumières Na de uitgebreide proeverij van de voormiddag, was het dringend tijd om een hapje te eten.....maar eerst nog even een glaasje champagne als aperitief....maar blijkbaar waren de bubbels al naar het hoofd gestegen !
