Baskwadder (Geproefd tijdens de wandeling "Hoog en Droog" in Poederlee)
Baskwadder wordt gebrouwen bij "Brouwerij Leysen", paradijselijk gelegen in het Kempische tweestromenland tussen Nete en Aa (Herentals). Het bier werd genoemd naar de mythische figuur "Baskwadder", het monster dat `s nachts in de bossen van de Kempen zou ronddwalen en zelfs prikkeldraad zou eten. Dit fantasiewezen werd gebruikt om de kinderen bang te maken. Zodat ze zeker voor het donker uit de bossen huiswaarts gingen.
Baskwadder (Foto's: Roger DAMEN)
|