Jeneverbes - Juniperus communis – Common juniper

Pas op…. want de jeneverbes heeft spitse naalden en die zijn superstekelig. Je vindt de struikachtige boom op heidevelden, stuifzanden, in de duinen en open plekken in het bos. Oude exemplaren kunnen tot 6 meter hoog worden en zeer oud.  Ze hebben nu zowel groene als blauwe bessen. Die blijven twee jaar aan de boom zitten, en verkleuren pas na een jaar naar blauwzwart. Ze hebben een sterke smaak en geur, en worden niet alleen in de zuurkool gedaan maar natuurlijk ook in de Buntjenever.
Vogels maken graag een nest (foto: nest staartmees) in de altijd groene jeneverbes. De stekels bieden dan bescherming, en ze eten graag de diepblauwe zaden. Zowel de merel als de kramsvogel lusten de jeneverbes graag.

Jeneverbes (Alle foto's: Karel VERBRUGGEN)