Nevelzwam

De nevelzwam  is een algemene, grijs- tot grijsbruine paddenstoel die vaak in grote groepen of 'heksenkringen' in bossen groeit. Hij onderscheidt zich door zijn grijze, soms wat nevelige hoed (vandaar de naam), de dicht opeen staande, crèmekleurige tot witte lamellen die aflopen langs de steel, en de stevige, vaak wat vezelige, steel die bij oudere exemplaren hol wordt. Hoewel hij niet giftig is, wordt hij omwille van de bittere, soms laxerende smaak en verwarring met giftige soorten als niet eetbaar beschouwd.

Nevelzwam (Foto: Karel VERBRUGGEN)