De beroemde Njam-chef Roger Van Damme opende in de zomer van 2021 in één van de smalste straatjes van het stadje een tearoom.

In Désirée kan je terecht voor een lekkere wafel of pannenkoek, artisanaal ijs, smoutebollen, stroopwafels, een gezonde boerenboterham en garnaal -en kaaskroketten.

Ook Désirée kreeg onmiddellijk te maken met de overstroming van juli 2021 en kende dus een heel slechte opstart.

link naar persartikel: klik hier

Voor de kinderen is er ook wat wils want grenzend aan het terrasgedeelte is er een kleine speeltuin ingericht. Naar mijn weten, de enige in Durbuy.

Zicht vanop het binnenterras van Désirée

Binnen zonder bellen

Zicht op de speeltuin

Link naar de website/blog Désirée Durbuy: klik hier

Foto genomen van Roger Van Damme op de Balloise Belgium Tour op zaterdag 18 juni 2022 in Durbuy.

Heb hem achteraf hierover wel aangesproken en verteld dat ik deze foto op mijn blog ging plaatsen. Ik kreeg zelfs een vriendelijk dank je wel als antwoord. Dus een chef naar mijn hart.

Nieuwtje van 3 oktober 2022: Roger Van Damme stapt uit Désirée: klik hier