Dankbaarheid is in onze moderne samenleving een vreemdwoord geworden. Ik heb deze zondagavond genoten met de Pastorale van Beethoven en mijn dagelijkse trappist en enkele glaasjes Spaanse wijn en een paar sneetjes Franse Emmentaler. Ik heb daarbij een enorme behoefte mijn dankbaarheid te betuigen aan de mensen die mij dat allemaal mogelijk maken, natuurlijk eerst Ludwig van Beethoven, en dan de trappisten die dat lekkere bier brouwen en de Spaanse wijnboeren en de Franse kaasboeren die de lekkere kaas maken. Ik meen, dat wij dankbaar moeten zijn voor alle lekkere dingen die wij dagelijks nog kunnen genieten, ons dagelijks brood en de bakker moeten danken voor zijn nachtwerk, en vele vele andere lekkernijen die wij dagelijks nog kunnen kopen. Groetjes, Kartuizer.
|