Inhoud blog
  		• lng geleden
    Zoeken in blog

    Beoordeel dit blog
      Zeer goed
      Goed
      Voldoende
      Nog wat bijwerken
      Nog veel werk aan
     
    Categorieën
    Willekeurig SeniorenNet Blogs
    grob8
    blog.seniorennet.be/grob8
    Categorieën
    culinair
    lekker experimenteren
    09-03-2009
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.SCOTCH STEW
    Een smakelijk oma's receptje.
    - 4 preien.
    - 4 wortelen.
    - 2 rapen.
    - 1 bosje selderij.
    - 1 kg. aardappelen.
    - 1/2 kg. spek.
    - 1 handvol havermout.
    - 1 laurierblad.
    - 1 takje tijm.
    - 1 ui met kruidnagel ingeprikt.
    - Zout en peper.
    _______________________
    - Maak alle groenten schoon en snijd ze fijn. Schil de aardappelen en halveer ze.
    - Doe een liter warm water in de pan en voeg er het spek, de havermout en de kruiden aan toe. Breng het aan de kook en draai de vlam iets lager. Doe het deksel op de pan en laat alles een uur lang zachtjes stoven.
    - Doe er vervolgens al de groenten en de aardappelen bij en laat opnieuw gedurende een half uur stoven.
    - Ga even na of de groenten gaar zijn en de aadappelen goed gekookt.
    - Let er op dat de aardappelen heel blijven.
    - Zo nodig verder op smaak brengen.
    ----------
    Onze grootmoeders brachten dit gerecht op tafel in de pan waarin het was bereid. samen met deze stew serveerden ze boter, die men naar believen kon toevoegen.


    Geef hier uw reactie door
    Uw naam *
    Uw e-mail *
    URL
    Titel *
    Reactie *
      Persoonlijke gegevens onthouden?
    (* = verplicht!)
    Reacties op bericht (0)
    Archief per week
  		• 13/04-19/04 2009
  		• 16/03-22/03 2009
  		• 09/03-15/03 2009
  		• 02/03-08/03 2009
  		• 23/02-01/03 2009
  		• 29/12-04/01 1970
    E-mail mij

    Druk op onderstaande knop om mij te e-mailen.
    Gastenboek

    Druk op onderstaande knop om een berichtje achter te laten in mijn gastenboek


    Blog als favoriet !

    Klik hier
    om dit blog bij uw favorieten te plaatsen!

    Zoeken in blog


    Nieuws HLN
  		• Elon Musk doet opvallende voorspelling: “Dankzij AI wordt werken binnen minder dan 20 jaar optioneel”
  		• Samsung lanceert TriFold: telefoon met tabletscherm zal duizenden euro’s kosten
  		• Google niet verplicht om Chrome te verkopen
  		• Op reis in de herfstvakantie? Met deze tips vermijd je een torenhoge telefoonrekening
  		• Ons land is zéér populair bij hackers: 10 do’s-and-don’ts om problemen met je computer te vermijden
  		• Waarom jij morgen niet enige bent die naar iPhone-event zal kijken: “Investeerders willen niet dat Apple zotte dingen doet”
  		• KIJK. Revolutionaire drone wisselt vlot tussen lucht en water en hij is gemaakt door studenten
  		• Apple krijgt felle kritiek op nieuwe iPhone-draagtas van 198 euro: “En dat voor een opengesneden sok”
  		• Telenet is marktleider voor tv-abonnementen: terecht of niet?
  		• Kan je door te besparen op Vlaamse zenders genoeg opzijzetten om een streamingdienst te betalen?

    Blog tegen de regels? Meld het ons!
    Gratis blog op http://blog.seniorennet.be - SeniorenNet Blogs, eenvoudig, gratis en snel jouw eigen blog!