BIERSCHOTEL ----------------- - 2 grote uien. - 150 gr.gerookt spek in blokjes. - 150 gr.jonge kaas in blokjes. -10 gewassen aardappelen in schijfjes. - 2 flesjes jupiler. - Muskaatnoot. - Broodkruim. - 3 klontjes suiker. - 50 gr. boter. BEREIDING ------------- - Snij de uien grof in ringen, laat lichtjes frituren en strooi er een beetje suiker over. - Laat nog even in de pan bruin worden. - Giet daarover een flesje bier en laat (niet te lang) koken. - Voeg hierbij het voorgebakken spek en de aardappelschijfjes. - Laat weer enige tijd koken en voeg het tweede flesje bier en nootmuskaat toe. - Doe alles in een ovenschotel met blokjes kaas bovenop. - Daarover broodkruim en enkele klontjes boter. - Laat 1/2 tot 3/4 uur in de oven bakken.
Probeer dit recept en laat mij eens weten of het jou ook zo smaakt als mijzelf.
Ik wil mij nog even voorstellen. Ik ben een gepensioneerde man die graag kookt en ook lekker wil eten. Mijn huishouden bestaat uit mijzelf en mijn kleine maltezer die mij overal volgt.Hopelijk hoor ik eens iets van jullie.
Hello, ik wil iedereen welkom heten voor mijn eerste keer op deze blog. Ik hoop dat ik nu en dan eens een berichtje krijg,zelf zal ik proberen zoveel mogelijk van mij te laten horen
Ik wil mij nog even voorstellen. Ik ben een gepensioneerde man die graag kookt en ook lekker wil eten. Mijn huishouden bestaat uit mijzelf en mijn kleine maltezer die mij overal volgt.Hopelijk hoor ik eens iets van jullie.
Hello, ik wil iedereen welkom heten voor mijn eerste keer op deze blog. Ik hoop dat ik nu en dan eens een berichtje krijg,zelf zal ik proberen zoveel mogelijk van mij te laten horen 
