ODE AAN HET LETTERKOEKJE

O lekkere letter
O kleine niknak
om goed te zijn blijf je krokant
in je luchtledige, knisperende plastiekzak
geboren ben je uit deeg
(van water, bloem, boter, suiker en wat al niet meer)
van jongs af aan een literaire lekkernij
je geboortehuis is de bakkerij
of soms de superbazaar
je naam meestal De Beukelaer

Een culinaire letter ben je
en als ik weer eens aan het lezen ga,
neem ik je gretig in de mond
en ik verslind je, lekkere letterkoek,
jij bent net een spannend boek

Daarom: als eerbetoon,
ook namens de families Vandenberghe, Thee & Koffieboon
draagt dit eethuis
naast Demian,
De Groene Waterman
voortaan
‘LETTERNIJEN’
in de Wolstraat 11 Antwerpen
als naam

Nog dit tot slot: breng, als het je belieft,
dit huis, de kok en wie er eet
een gunstig lot

Adieu, vaarwel, het ga je goed
je bestemming oogt nu eenmaal suikerzoet
lekker zijn is je letterkundig lot
sorry, maar met een of ander biologisch sapje
maak ik van je krokante lijf weer een papje

J. KiNDT

11 november 200