Ik was vandaag even op de groententuin geweest, maar veel valt er niet meer te halen , de nachten zijn te koud geweest , dat is zo in het najaar , dan komt de tijd aan dat we weer achter de computer gaan zitten , en weer eens te zoeken naar lekkere en vooral zeer rijk dragende tomaten soorten , zo zie je dat er toch steeds meer tuinders over gaan op vreemde soorten als ik zie hoeveel kilo's ik er dit jaar er af gehaald had , een kleine schating is toch wel zo'n 200 kilo en dat is voor een hobby tuinder best wel veel vond ik , zo wilde ik het volgend jaar weer een mooie collectie samen te gaam stellen . enkele namen wilde ik al op noemen die zijn mij ook dit jaar zeer bevallen , zo is de evergreen een groen blijvende tomaat maar wel zeer lekker , zo ook de brown's yellow een zeer fijne , en die er zeker er bij zal zitten is de blue fruit , en de big white pink ook een goede , en de believe it or not , en de amish gold zo ook de ananas ook een zeer fijne , dit is nog maar een kleine greep uit de nieuwe collectie , maar er komen er best nog veel meer.....................
Ook van avond ben ik maar weer eens achter mijn computer gaan zitten , om weer eens een stukje te schrijven , over het wel en wee op een groententuin , als ik naar de datum kijk , dan denk ik wat gaat de tijd toch snel , wat is nu toch een jaartje , en nu breekt de tijd aan voor het uit zoeken van welke soorten tomaten ,paprika's , en pepertjes zullen we in het jaar 2011 gaan zetten . zo was ik dit jaar eens begonnen met de pepertjes nu daar zijn we dan ook mooi uit in mijn vorige blog had ik er al over geschreven , zo is er nog de hungarian bij gekomen zo ook de cayenne , en wat zeker niet mag ontbreken is de santaka hot asian , dan over naar de paprika's , de gele corno di toro , ook een goede , zo ook de charleston belle ook een mooie en lekkere paprika , en wat dacht je van de emerald giant , en de orange belle ook een zeer goede orange/rood , en de purple beauty een mooie blauw paprika , de golden marconi is ook zeer goed , zo ook de sweet chocolate , en de thai long sweet en de sun bell , zo ook de tawny port .en wat zeker niet mag ontbreken is de bianca , een witte paprika , dit was dan een klein greep uit de vreemde soorten , naast de california wonder soorten , zo zie je dat we nu nog de tomatensoorten er uit moeten halen maar dat zal veel meer tijd kosten , .............................................................
Zoals bij vele tuinders is , is dat ook bij mij als de nachten koud worden , kun je dat heel goed zien aan de paprika's , en dan word het tijd dat we zo langszaam de tuin leeg gaan maken , en daar na word het tijd , om is goed te kijken maar de tomaten soorten om een mooie collectie uit te zoeken , dan zal het weer vele avonden achter mijn computer gaan zitten , en te zie of het wat ik al zo'n beetje uit gezocht had goed is , maar dat kan ook , de avonden worden killer en dan is dat een zeer goede plaats om te lezen en te schrijven , en zo hoop ik over een maand een mooie collectie tomaten , paprika , en pepertjes , te kunnen schrijven , zo zie je dat het een hobby is die vele jaren zo door kunnen gaan , bij de pepertjes had ik al mooie soorten gevonden , zo wilde ik het volgend jaar de long purple cayenne , eens proberen , maar ook de tabasco een zeer heet mexicaans pepertje , en ook de thai little red chille een pikant pepertje af komstig uit thailand en de india jwala ook dat zou een scherp soort klein pepertje moeten zijn, dan was er nog de pasilla bajio , een zwart gevlekt pepertje , en die er zeker bij zal zitten is de serrano tompegvino , dit pepertje komt uit het bergachtig gebied van mexico dit zou bruinachtig moeten zijn , dit is maar een kleine greep uit mijn collectie, wat de pepertjes betreft................
Zo als we alle gemerkt hebben beginnen de nachten koud te worden, dus het word tijd om de paprika'ser toch maar van de groententuin te halen , daar zullen we dan ook morgen mee beginnen , het is alleen jammer dat ze nog niet allemaal zijn juiste kleur hadden , maar groen dan smaken ze ook wel in de soep en bij het vlees , maar toch we hadden er een slecht jaar voor dat is eigenlijk toch ook met de pepertjes ook die zullen er deze week er af moeten , en dan begint ons tuintje toch wel leeg te raken , maar we denken maar zo over enkele maanden begint toch weer het nieuwe jaar dan kunnen we weer vollop zaaien , wat de tomaten betreft dat weten we al zo'n beetje zo ook de pepertjes alleen de paprika;s dat moet nog eens goed naar gekeken worden wel dat ik het volgend jaar graag zou willen , ook daar had ik zeer mooie soorten van , die zeker ook eens de moeite waar zijn om eens te zaaien , zo als de purple beauty , en de quadrato d' asti rosso , zo ook de thai long sweet , topepo rosso , dit zijn maar enkele soorten die ik op noem , het zijn allemaal zoete pepers .............
Ondanks dat we toch nog mooie dagen hebben , valt het kleuren van de paprika's toch wel een beetje tegen , de andere jaren hadden we op deze tijd al mooi gekleurde paprika's zo is het ook met de pepertjes , ik denk dat het beste is om ze over twee weken , er allemaal er af te plukken en te kijken of dat ze binnen na een week wel geginnen te kleuren , de pepertjes dat gebeurt volgende week al , dat komt ik had er al een klein emmertje er af gepakt en die zijn mooi rood geworden , die zitten dan ook al in de vriezer , en als die er af zijn kan ik de oude tomatentunnel gaan af breken , ik had verschillende soorten pepertjes staan en dat zijn de volgende , de gele hot lemon een niet al te scherpe maar wel een fijne , zo ook de santaka hut asian chile een klein maar vel een pittig pepertje , en de pasilla bajio chille ook een lekker pepertje , en ook de cayenne peper een goed en rood pepertje , zo was ik van plan om het volgend jaar van een bepaalde soort zoals de cayenne zo'n tien struikje te zetten en dan drie struikjes van andere soorten , waaronder de thai yellow chile en de india jwala en de thai litte chile en de tabasco , ook dat moet een goed pepertje zijn............
Ook vandaag was ik toch even op de tuin geweest , maar het is er koud vond ik , en dan de regen , in de zomer zijn we wel een beetje verwent , maar over een paar weekjes dan weten we niet beter , dan zijn we ook aan dat weer gewent , wind en regen dat hoord een beetje bij ons klimaat , zo is de maand Oct, dat we alles wat er nog groei er beter er af kunnen pakken , want na het midden van die maand zouden ze ons wel eens kunnen verrassen met nacht vorst , zo als in het noorden van het land daar hebben ze de auto ruiten al zuiver kunnen krabben , als ik dan bedenk dat mijn kasje waar de paprika's in staan op dit moment nog vol staan ,het jammere is dat ze niet kleuren op een enkele na , zo is het ook met de pepertjes , de chille pepertjes zijn nu mooi rood aan het worden maar ook daar is het echt te koud voor geweest , je kunt dat aan vele peperstruikjes zien , het is niet dat we niet genoeg groenten er af hebben gehaald , maar het is zo jammer van de paprika en de pepersoorten , als de maand Aug , niet zoveel regen hadden gehad was alles veel beter geweest , nu begint het weer uit zoeken welke tomaten dat we het volgend jaar graag willen hebben , en eens uit zoeken of dat we wel nieuwe soorten gaan bestellen , dat komt zo ik had in de jaren 2000 en 2001 , en zo alle jaren zaden van elk tien stuks in de vriezer gedaan , en zo van vijftig soorten , en daar was in zeer benieuwt na , hoe zouden ze er in het voorjaar als ik er dan een pakje er uit pakte er uit zien , en klopt het dan dat het zeer goede zaden zouden zijn , zo als ik het gelezen had , ik ben daar zeer benieuwt naar..........................
Op de groententuin was het van daag stil , hier en daar nog iemand en dan hadden we het wel gehad , er zijn dan ook tuinders die de 65 jaar berijkt hadden , die nu een paar weekjes op vacantie gaan , dat hoort er toch ook bij nietwaar , ik daar in tegen had al een stukje grond zuiver gemaakt en om gespit en er meteen mest er op gelegd , ook had ik van daag een paar emmers appels geplukt , en wat peertjes , ruim voldoende voor ons , zo zie je dat een volkstuin naar zijn mooie kanten ook vervelende kanten heeft , de tuin moet onkruid vrij gemaakt worden en daarna kun je beginnen met de spade weer in de grond te zetten , en zo is dan het eerste begin weer gemaakt voor het jaar 2011 , maar het kleuren van de paprika's dat duurt dit jaar wel erg het zijn wel mooie grote , dus maar hopen dat het nog allemaal kan , als de nachten niet zo koud worden ook voor de pepertjes zou dat goed zijn , maar daar zijn er al die goed op kleur beginnen te komen , dat gaat dus de goede kan op , en volgende maand begint voor mij weer het uit zoeken van welke tomaten gaan we het volgend jaar zetten ..................
Zoals U kunt zien was ik ook met de pepersoorten bezig , om mooie soorten te kweken zal echt wel enkele jaren over heen gaan , alleen al om aan vreemde soorten te komen dat valt niet mee , maar we hebben toch een bedrijf gevonden waar ik vreemde zaden kan kopen , het is wel ver weg in noord amerika maar we kunnen er kopen , en dat is al voor mij een hele toer geweest , zo ga ik enkele soorten noemen , wat dacht je van de antomic starfisch , een klein maar een zeer goede , en de tabasco hot pepper , zo ook de thai sun pepper ook een klein maar pittig pepertje zo ook de golden habanero pepper , en de brown congo pepper ook zeer goed , dan was er nog de fluorescent purple pepper ook goed volgens de beschrijving nu is het zaak om eerst zaden hier van te trekken en daarna kunnen we proeven welke dat naar onze maatstaven de beste en fijnste zijn , er is ook een kasje voor gekocht zodat we ze in een kasje kunnen kweken , waar enkel maar de pepertjes in staan .......................
Als we naar de laatste dagen kijken dan is het weer voor op een groententuin niet zo mooi , maar als je zo'n oude tomatenkas hebt is dat voor vele plantjes een uit komst , zo als je op de foto's kunt zien , en vooral omdat dit voor mij nieuwe soorten pepertjes zijn , zo had ik al enkele jaren buiten geprobeert om er bloempjes in te krijgen maar het waren soorten die in een kas gekweekt moesten worden , voor mij gaat het op dit moment voor de zaadjes en niet om de pepertjes te gebruiken , dat wilde ik later doen , zo zul je wel begrijpen dat dit het volgend jaar weer gedaan word maar dan met andere pepersoorten , waar onder de orange habanero , en de fluorescent purple en zo ook de tazmanian habanero , zo ook pumpkin habanero om er maar eens een paar te noemen uit mijn peper collectie , elke keer mislukte het in de afgelopen jaren , de pepertjes moeten regelmatig water hebben , en ook weer niet te veel , goede grond en niet te veel regen op de plantjes , dat is mijn ervaring , en dat kan ik berijken met een oude tomatenkas , daar tocht het altijd en de blaadjes blijven droog , en zo kan ik de zaadboeken weer wat aan vullen.................
Het is zo als ik al vermoede niet zo best weer geworden , met een paar drogen dagen achter ons hebben we toch de tomatentuin af kunnen breken . je begrijpt wel dat het een hoop werk deze week is geweest , al die tomatenplanten er uit halen , en de andere planten er weer neer zetten en zodat we weer gewoon water kunnen gaan geven , is toch een hoop werk , maar dat is niet zo erg als het weer klaar is , een dikke twee dagen had ik er over gedaan , en zo zie je dat je van een oude tomatenkas toch nog best iets van kunt maken , tuinders die het voorheen niet gezien hadden zouden het niet gelooft hebben , en zo zie je dat de tomatentunnel nu een pepertunnel is geworden , nu kunnen de pepertjes naar harte lust kleuren , zij die rood moet worden zijn volgende maand rood , en die paars moeten worden paars , ik vind zo als ik dit in een blog schrijf het ook op foto moet laten zien er zijn altijd tuinders die het volgend jaar ook gaan proberen , en het is ook de moeite waard , de pepertjes krijgen water wanneer ik dat voor ze doe , en je zult ook zien dat het goed voor ze is , gisteren waren het de eerste tuinders die zijn komen kijken van vreemde tuinen en die konden het niet geloven , toen ik vertelde dat het eerst een tomatentunnel is geweest , zo vertelde ik twee weken geleden plukte ik hier nog vollop tomaten , en nu worden het de komende weken pepertjes en wel in verschillende soorten , maar dat zie je op de foto's die ik hier na op de blog zet................
