KOOKBOEK Dit zijn menu s die ik zelf heb gemaakt in de eerste plaats voor mijzelf,maar ook als ik iemand hiermee kan helpen , zou dit mij plezieren.
19-10-2011
Chinees Chili rundvlees
Chinees eten Smakelijk en snel gemaakt. 2 Personen
INGRED. 1/2kg Groenten China mix (Diepvries cholruyt )
1eetlepel Ketjap manis
1 Mes tipje Sambal oelek
300 gr Runds vlees
2 eetlepels olijfolie
peper en zout
200gr noedels kan ook met spaghetti
Doe 1 eetlepel olijfolie in de wok , laat goed heet worden en bak er het in reepjes gesneden vlees in .
Leg het gebakken vlees apart . Doe nog 1eetlepel olijfolie in de wok laat nogmaals goed heet worden en bak er de diepvries groenten in(niet nodig om te laten ontdooien)De groenten in de wok stoven kan je best in 2 keer doen anders worden ze te wak .Meng nu het vlees bij de groenten,,Doe er de SAMBAL en de eetlepel KETJAP bij,peper en zout naar smaak, en laat nog even sidderen in de pan.
Laat de noedels of spaghetti 7/8min koken Laten uitlekken en opdienen . SMAKELIJK