Men onderscheid twee soorten kamelen....de baktische met 2bulten, en de typische Tunesische dromodaris met één bult.... Wordt ongeveer 25jaar en drinken in één keer 130 l iter water. De vrouwtjes geven per dag 20 liter melk,men beweerd dat haar vlees zeer smakelijk is,....maar mag in Tunesië in geen enkel hotel gecomsumeerd worden.De kameel wordt in de Arabische wereld uiteraard erg gewaardeerd,zoals de koe in Indië.