Wat zijn de heilzame effecten van bier?
Ik drink ook al eens graag een biertje zoals velen onder ons.
Een hele waslijst pro’s wordt aan matig biergebruik toegeschreven:
• De gerst zorgt voor vitamine B en oplosbare vezels die de darmtransit bevorderen, het cholesterolgehalte verminderen en het risico op hart- en vaatziekten reduceren.
• Ook de gist levert vitamine B, vooral B1, B6 en foliumzuur die helpen om het homocysteïnepeil in het bloed laag te houden, wat het risico op tal van hart- en vaatziekten vermindert. Vitamine B is houdt ook je huid en haar gezond. Het gistbezinksel van bieren met nagisting in de fles is een goede bron van vitamine B12.
• In hop zit er lupuline, een stof die een kalmerende werking heeft en zodoende stress en depressie kan counteren. Daarom werden hoofdkussens vroeger met hopbloemen gevuld, een garantie voor een rustige slaap! Hop bezit ook ontstekingwerende eigenschappen en het heeft een oestrogene werking omdat het een kleine dosis vrouwelijke hormonen bevat. Die laatste piste wordt verder onderzocht als mogelijke behandeling van bepaalde gynaecologische problemen. En recent ontdekten Chinese wetenschappers dat xanthohumol, een bestanddeel van hop, de hersencellen beschermt. Dit zou mogelijks kunnen betekenen dat deze stof de ziekte van Alzheimer en Parkinson kan afremmen.
• Qua mineralen bevat bier veel magnesium, wat goed is voor hart en bloedvaten, en weinig calcium: een ideale match ter bescherming tegen gal- en nierstenen. Het heeft een hoog kaliumgehalte maar weinig calcium, een combinatie die positief werkt bij een te hoge bloeddruk. Bier beschermt tegen osteoporose omdat het silicium bevat, al worden hier en daar wat twijfels geuit over deze stelling en over de rol die bier hierin kan spelen.
Ik kom tot de conclusie dat ik af en toe een biertje mag drinken. Als je niet overdrijft is bier gezond!
/https%3A%2F%2Fcdn.pijper.io%2F2020%2F09%2F68AsxaMcYslr8z1600930930.jpeg)
9 reacties op dit bericht
Allen een fijne en leuke dag groetjes Jeannine en Sylvain
goede middag
Goeie morgen Arlette,
Zonnige dinsdaggroetjes !!!
Weerspreuken
Dag Arlette

leuke weerspreukenVan harte wens ik je een hele mooi week
en een gezellige maandag
Liefs José
fijne nieuwe dag !
Zegen op deze zondag middag, avond en nieuwe week
Het is 17 graden wisselend bewolkt in Noord-Holland vandaag. Op naar de Christelijke Pinksterdagen. Elke dag hoe mooi en zonnig het mag zijn heeft genoeg aan zijn eigen zorgen. Te danken voor een nieuwe dag dat u uw ogen hebt mogen openen. Van harte welkom nieuwe bloggers en die mijn blogje hebben verlaten. De woorden zijn geestelijke en krachtig voor alle mensen. Prettige vakantie voor de bloggers die op vakantie gaan of gewoon een paar dagen ertussenuit. Bedankt voor je bezoek en je ontvangt vriendelijk een tegenbezoek. Patricia. Er worden getuigenissen gedeeld voor lezers als u zelf hulp zoekt of familie en overige vrienden en bekenden. Geef het door. Houdt het niet voor u jezelf.
Fijne zondag