Bladeren zijn in de zomer groen door de kleurstof bladgroen (chlorofyl). Doordat er in de herfst minder zonlicht is, stoppen bomen met het aanmaken van deze groene kleurstof en trekken ze de voedingsstoffen terug naar de takken. Andere kleuren die al die tijd al in het blad zaten – zoals oranje (caroteen) en geel (xanthofyl) – worden dan pas zichtbaar
Waarom de herfst zo heet
Het woord 'herfst' komt van een oud Germaans woord (harbusta) en het Oudnederlandse hervist, wat letterlijk oogsttijd of oogstmaand betekent. Dit is de periode waarin vroeger het graan en de vruchten van het land werden gehaald
Paddenstoelen zijn eigenlijk de 'vruchten
Wat je boven de grond ziet (zoals de vliegenzwam), is maar een heel klein stukje van de paddenstoel. Het grootste deel zit onder de grond in de vorm van een web van schimmeldraden (het zwamvlok). De paddenstoel boven de grond is er alleen om sporen (soort zaadjes) te verspreiden.
Eekhoorns vergeten de helft van hun voorraad
Eekhoorns en gaaien verstoppen in de herfst enorm veel beukennootjes, eikels en hazelnoten in de grond als wintervoorraad. Ze vergeten vaak waar ze de helft hebben gelaten. Uit die vergeten nootjes groeien in de lente weer nieuwe bomen.
Voor één gewone regendruppel zijn miljoenen piepkleine wolkendruppeltjes nodig. Pas wanneer deze druppels tegen elkaar botsen en groot en zwaar genoeg worden, vallen ze naar beneden
Vitamine B12 in regenwater
Regen bevat sporen van vitamine B12, afkomstig van micro-organismen en stofdeeltjes in de atmosfeer
Geur na de regen
Die heerlijke frisse geur na een regenbui op een droge dag heet petrichor. Die geur ontstaat door oliën die planten afgeven en door stoffen (geosmine) die bodembacteriën en schimmels produceren wanneer ze nat worden.
Woordherkomst
Het woord regen stamt af van het Germaanse woord "regna", wat weer verwant is aan het Engelse rain en Duitse Regen
Je zult niet geloven wat er gebeurt als je kaneel toevoegt aan toiletpapier
Door simpelweg een beetje kaneel op een rol toiletpapier te strooien of een kaneelstokje in de rol te plaatsen, kun je een natuurlijke luchtverfrisser maken. Telkens als je aan een velletje trekt, komt er een subtiele, aangename geur vrij, waardoor je badkamer fris ruikt zonder dat je kunstmatige sprays nodig hebt. Het is een makkelijke en chemicaliënvrije manier om de ruimte heerlijk te laten ruiken.
Maar dat is nog niet alles! Kaneel staat ook bekend om zijn natuurlijke antibacteriële eigenschappen. Dit betekent dat het onaangename geurtjes kan helpen verminderen door bacteriën in de lucht te bestrijden. In tegenstelling tot veel in de winkel gekochte verfrissers die alleen geurtjes maskeren, helpt kaneel om alles schoner te houden.
Dus als je een simpele en effectieve manier zoekt om je badkamer op te frissen probeer dan deze kaneeltruc. Het is goedkoop, natuurlijk en laat je wc-papier heerlijk ruiken. Wie wist dat zo’n kleine verandering zo’n groot verschil kon maken?
Witte chocolade is officieel helemaal geen chocolade
Hoewel het in het snoepschap ligt, mag witte chocolade volgens de officiële regels eigenlijk die naam niet dragen.
Echte chocolade wordt gemaakt van cacaomassa (de gemalen cacaobonen). Witte chocolade bevat echter nul procent cacaomassa. Het wordt gemaakt van cacaoboter (het vet uit de boon), suiker en melkpoeder
Omdat het belangrijkste bestanddeel van de cacaoboon ontbreekt, is het strikt genomen een suiker-vetvulling met een chocoladesmaakje.
Waar komt het woord pindakaas vandaan (want er zit toch helemaal geen kaas in)?
Volgens het Instituut voor de Nederlandse taal ligt de oorsprong van het woord in Suriname. “Daar werd in de achttiende eeuw het woord pienda-dokoen gebruikt voor een blokvormige massa gestampte pinda’s. Van dat blok werden plakjes geschaafd, net als bij kaas”, aldus het instituut.
Na de Tweede Wereldoorlog kwam het broodbeleg via Amerika in West-Europa terecht. Het werd uiteindelijk door een Duitse zendeling creatief vertaald in Pinda-Käse. Zo werd het in het Nederlands pindakaas.
In andere landen kreeg het goedje een logischer naam. Zo wordt het in het Engelspeanut buttergenoemd, in het DuitsErdnussbutteren in het Fransbeurre de cacahuètes:pindaboter, dus. Dat wij de naam pindaboter niet hanteren, daar zit ook een reden achter. De productnaam ‘boter’ is in Nederland namelijk beschermd. Alleen als een product tenminste 80% melkvet bevat, mag het boter heten. Halvarine en margarine mogen dus niet de naam boter dragen, laat staan pindakaas.
De Japanse Ruby Roman-druif is extreem duur. Er is wel eens een tros van 24 druiven verkocht voor bijna 10.000 euro vanwege de zoete smaak en hoge kwaliteit.
Al 8000 jaar in cultuur
De teelt van druiven begon ongeveer 8000 jaar geleden in het Nabije Oosten. Oude Egyptenaren beeldden druiven al af op hiërogliefen. In de Griekse mythologie bracht de god Dionysos de eerste druivenstok naar de mensen.
De oudste nog vruchtdragende wijnstok ter wereld staat in Slovenië en is al zo'n 400 jaar oud.
Symbool van vruchtbaarheid
In de oudheid en in kunst stonden druiven vaak symbool voor vreugde en overvloed
Witte druiven zijn eigenlijk groen
We spreken vaak over 'witte druiven', maar deze zijn in werkelijkheid geel of groen van kleur. De naam 'wit' wordt in de fruit- en wijnwereld puur gebruikt als tegenhanger van rood of blauw.
Van grootmoeders groentesoep tot allerhande pilletjes van de drogist, je hebt er alles voor over om van dat gesnotter en gekuch af te komen. Maar wat helpt nu echt tegen een hardnekkige verkoudheid?
Hoestsiroop bespaar je de gang naar de apotheek. Hoestsiroop werkt niet. Je hebt allerlei soorten met bijbehorende claims, maar het is grotendeels een placebo-effect.
Vitamine C helpt je om gezond te blijven. Als je eenmaal ziek bent, word je er waarschijnlijk niet sneller beter van. Mogelijk helpt het wel om de duur van je verkoudheid te verkorten als je een tekort hebt aan de vitamine.
ZinkZinktabletten worden wel beschouwd als het enige echte middeltje dat ervoor zorgt dat je sneller beter bent. Het kan dus geen kwaad om standaard een pakje zinktabletjes in huis te hebben.
HoningHoning helpt zeker als je keelpijn hebt. Thee met honing zou de hoest verlichten en de keel verzachten, stellen onderzoekers van de Mayo Clinic.
Warme theeWe noemden het net al even, maar een kop hete thee is een goed idee. Warme dranken zorgen ervoor dat vastzittend vocht sneller los komt, waardoor verstopping vermindert. Ook helpt het bij keelpijn.
ChilipepersTeister jezelf niet met chilipepers. Het is een fabeltje dat je er een verkoudheid sneller mee oplost.
Zout de combinatie van warm water met zout helpt om verstopping tegen te gaan en de sinussen te spoelen. Dit is dus een middeltje van grootmoeder dat wél effectief is.
Bomen praten met elkaar via een ondergronds netwerk
Bomen in een bos communiceren en delen voedingsstoffen met elkaar via een enorm netwerk van schimmels onder de grond.
Dit netwerk wordt het mycorrhizanetwerk genoemd (ook wel de "Wood Wide Web"). Schimmels groeien aan de wortels van bomen. Ze ruilen mineralen en water uit de grond voor suikers die de boom maakt via zonlicht
Oudere bomen ("moederbomen") gebruiken dit netwerk om suikers en water te sturen naar jonge boompjes die in de schaduw staan. Als een boom wordt aangevallen door insecten, stuurt hij via dit netwerk een waarschuwingssignaal naar andere bomen, zodat die vast afweerstoffen kunnen aanmaken.
Als je een verstopte neus hebt dan is het verleidelijk om naar de neusspray te grijpen om je ademhalingswegen weer vrij te maken. Zeker neussprays die de stoffen xylometazoline of oxymetazoline bevatten zijn effectief. Deze stoffen zorgen er namelijk voor dat de bloedvaten in je neus zich vernauwen, waardoor de zwelling afneemt en je weer door je neus kunt ademen.
Het gebruik van deze sprays heeft echter ook een keerzijde. Als je ze te veel gebruikt kunnen ze namelijk verslavend werken. Niet in geestelijk maar in lichamelijk opzicht, omdat je lichaam kan gaan denken dat het moet opzwellen als het de stofjes niet binnenkrijgt. Mensen die een dergelijke verslaving aan neusspray hebben moeten hun gebruik dan ook geleidelijk afbouwen.
Als alternatief kun je je verstopte neus behandelen met het volgendethuisrecept: meng een kwart theelepel zout en een kwart theelepel baking soda in een glas warm water. Breng de vloeistof vervolgens met een spuitje - of een speciale neusreiniger - in een van je neusgaten terwijl je de andere lichtjes dichtdrukt. Laat de vloeistof vervolgens uit je neus lekken en herhaal twee of drie keer voordat je aan je andere neusgat begint.
Je kunt honing die duizenden jaren oud is nog prima eten. Archeologen hebben in Egyptische graven potten honing gevonden van 3000 jaar oud die nog perfect eetbaar waren.
Honing heeft een unieke chemische samenstelling die bacteriën en schimmels geen schijn van kans geeft. Ten eerste bevat het zeer weinig vocht, waardoor micro-organismen direct uitdrogen en afsterven.
Ten tweede is honing zeer zuur (een pH-waarde tussen de 3 en 4,5). Tot slot voegen bijen tijdens het maken van honing een enzym toe (glucose-oxidase) dat zich vermengt met de nectar. Dit enzym creëert een klein beetje waterstofperoxide, een stof die bacteriën doodt.
Bananen groeien niet recht naar beneden, maar buigen tijdens de groei omhoog naar de zon
Dit komt door een biologisch proces dat negatieve gravitropie heet. In het begin groeien bananen aan een zware tros naar de grond toe, met de zwaartekracht mee. Echter, om te overleven en te rijpen hebben de vruchten zonlicht nodig. De hormonen in de banaan zorgen ervoor dat de vrucht tegen de zwaartekracht in naar het licht toe gaat groeien. Omdat de zware tros de banaan naar beneden trekt en de plant zelf naar boven wil groeien, ontstaat de iconische kromme vorm.
Twee dagen De incubatietijd van een verkoudheid is twee dagen. Zo kun je misschien achterhalen waar je het hebt opgelopen.
Kou Van kou word je niet verkouden. Dat we toch vooral kou vatten in de winter is voornamelijk omdat we met zijn allen veel meer binnen zitten en het virus zich dan makkelijker verspreidt.
200 virussen Er zijn maar liefst 200 typen virussen die verkoudheid kunnen veroorzaken. Daarom is er ook geen vaccin tegen.
Besmettelijkheid Zodra iemand begint te snotteren of kuchen is hij besmettelijk. Na een paar dagen neemt de besmettelijkheid af.
Zink Zink is het enige supplementwaarvan min of meer bewezen isdat het een klein beetje helpt om de duur van een verkoudheid te verkorten.
Snuiten Je hebt vroeger misschien geleerd dat je neus ophalen vies is en dat je beter je neus kunt snuiten, maar dat is dus niet zo. Door je neus op te halen, zuig je slijm weg uit je bijholten.
Twee weken Wie verkouden is hoest langer dan je denkt, namelijk gemiddeld 18 dagen.
Zout wordt al sinds de oudheid gebruikt voor het bewaren van allerlei voedingsmiddelen en om hun natuurlijke smaak te versterken, maar het is ook erg nuttig buiten de keuken, ter ondersteuning van ons welzijn, maar ook voor het schoonmaken van het huis. Zout is altijd aanwezig in de voorraadkast en daarom ook beschikbaar als vervanger voor meer klassieke schoonmaakmiddelen. Vooral in de keuken is zout erg nuttig om oppervlakken schoon en hygiënisch te houden, vaak in combinatie met andere natuurlijke middelen.
Er zijn twee belangrijke voordelen die het gebruik van zout in de koelkast je kan geven:
het absorbeert overtollig vocht, wat zorgt voor een betere werking van het apparaat en een gezondere omgeving voor het voedsel;
het elimineert onaangename geuren die binnen kunnen ontstaan en voorkomt dat ze op andere voedingsmiddelen terechtkomen en hun smaak veranderen.
Je kunt deze truc heel eenvoudig toepassen door 3 eetlepels fijn zout in een plastic of keramisch schaaltje te doen en het in de koelkast te laten staan; voor een nog effectiever resultaat kun je meerdere bakjes plaatsen, één op elk schap van je koelkast, om onaangename geuren sneller te elimineren op de plek waar ze zijn ontstaan.
Doe wasverzachter in het spoelreservoir van het toilet en ervaar deze geweldige veranderingen:
Vermindering van kalkaanslag
In gebieden met hard water kan zich in de loop van de tijd kalkaanslag ophopen in het spoelreservoir en de kom van jouw toilet. Dit resulteert in lelijke vlekken en verminderde spoelkracht. Wasverzachter bevat chemicaliën die zijn ontworpen om mineralen af te breken, wat kan helpen voorkomen dat deze hardnekkige kalkranden ontstaan. Door regelmatig wasverzachter in het spoelreservoir van jouw toilet te gebruiken, ziet jouw toilet er binnen no-time weer glanzend schoon uit.
Een aangename geur
Stel je voor dat je jouw toilet binnenstapt en de lucht gevuld is met de kalmerende geur van jouw favoriete wasverzachter. Dit wil toch iedereen? Het toevoegen van wasverzachter aan jouw spoelreservoir geeft jouw dagelijkse routine een vleugje luxe en comfort en verandert jouw toilet in een oase van ontspanning en rust.
Stil doorspoelen
Ben je ooit midden in de nacht opgeschrikt door het luide en plotselinge geluid van een doorspoelend toilet? Wasverzachter kan ook hierbij helpen! Het kan het geluid verminderen dat wordt veroorzaakt door de waterstraal tijdens het doorspoelen. Dit zorgt voor een stillere en vredigere toiletervaring, zelfs in de vroege ochtenduren.
Ontdek de kracht van pindakaas: redenen om het elke dag te eten
Bloeddruk op peil houden:Pindakaas zit vol eiwitten, vezels, magnesium en kalium, voedingsstoffen die een positief effect hebben op je bloeddruk. Controleer altijd het etiket en kies voor de soort die geen toegevoegd zout bevat.
Gezondheid van de hersenen:Het eten van pindakaas kan de hersenactiviteit en het geheugen stimuleren. Het bevat voedingsstoffen zoals vitamine E, zink, magnesium en niacine, die belangrijk zijn bij het voorkomen van cognitieve achteruitgang.
Spierherstel:Pindakaas is rijk aan eiwitten, die het lichaam nodig heeft om spieren te herstellen en op te bouwen na een zware training.
Voordelen tijdens zwangerschap:Pindakaas helpt het risico op neurale buisdefecten bij baby’s te verminderen vanwege de rijke bron van foliumzuur.
Betere slaap:Pindakaas is rijk aan tryptofaan, dat de slaap en serotonine bevordert. Daardoor kan het je helpen om meer ontspannen en dieper te slapen.
Kippenbouillon tegen verkoudheid en griep: mythe of wetenschap?
Kippenbouillon heeft een rijke geschiedenis als een krachtig middel tegen verkoudheid en griep. Volgens sommigen gaat deze traditie al zo’n achthonderd jaar terug. De bekende arts en filosoof Moses Maimonides adviseerde reeds in de middeleeuwen zijn patiënten dit gerecht te consumeren om hun gezondheid te bevorderen. Hedendaagse wetenschap lijkt dit edele advies te ondersteunen en stelt dat kippenbouillon inderdaad voordeliger is dan andere warme dranken voor het bestrijden van verkoudheid. Veel mensen houden zich vast aan deze traditie en nestelen zich met een warm deken, een stapel tissues en een kop dampende kippensoep op de bank wanneer ze zich grieperig voelen.
Hoewel het niet direct genezend werkt tegen het verkoudheidsvirus, lijkt kippenbouillon wel enkele andere voordelen te hebben. Het bevat bijvoorbeeld het aminozuur cysteïne, wat helpt bij het oplossen van slijm. Ook zit het vol met elektrolyten zoals magnesium, kalium en natrium, welke we vaak missen tijdens een griep. Bovendien is de soep makkelijk verteerbaar en houdt het ons lichaam warm.
Ondanks de voordelige eigenschappen van de soep bij griep en verkoudheid, is het belangrijk te onthouden dat natriumrijk voedsel zoals deze bouillon met mate moet worden geconsumeerd. Het mag niet je primaire bron van hydratatie zijn gedurende deze perioden van ziekte. De vraag blijft echter voor veel mensen: is de gewoonte van kippenbouillon tijdens griep en verkoudheid voortgezet uit nostalgie of vanwege de daadwerkelijke voordelen ervan
Waarom je deze voedingsmiddelen moet vermijden bij medicijnen!
Neem bijvoorbeeld medicijnen voor hoge bloeddruk of cholesterol. Als je deze slikt, is het verstandig om grapefruits en grapefruitsap links te laten liggen. Grapefruit bevat naringin, wat de kenmerkende bittere smaak veroorzaakt. Dit stofje kan echter ook de werking van enzymen in je darmen verstoren, wat de effectiviteit van je medicatie ernstig kan verminderen. Er wordt zelfs beweerd dat deze combinatie dodelijk kan zijn.
Gebruik je bloedverdunners? Dan zijn spinazie en boerenkool voedingsmiddelen die je moet vermijden. Deze groenten bevatten veel vitamine K, wat juist zorgt voor bloedstolling – precies de werking die je met bloedverdunners probeert tegen te gaan. Het is dus cruciaal om je vitamine K-inname in toom te houden om de werkzaamheid van de bloedverdunners te behouden.
Bij antidepressiva, vooral die met de werkzame stof tranylcypromine, moet je oppassen met ‘stinkkaas’ zoals camembert en brie, evenals rauwe ham en salami. Deze voedingsmiddelen kunnen je bloeddruk instabiel maken, wat tot ernstige gezondheidsproblemen kan leiden.
Ook bij antibiotica moet je goed opletten, met name als het om caffeine gaat. In combinatie met bepaalde antibiotica kan cafeïne zorgen voor vervelende bijwerkingen zoals hartkloppingen en slapeloosheid. En als je bloedverdunners gebruikt, kan teveel cafeïne je bloed nog verder verdunnen, wat riskant kan zijn.
Het delen van deze kennis kan anderen helpen zich bewuster te worden van wat ze eten terwijl ze medicijnen gebruiken. Als je twijfelt over de combinatie van medicijnen en voeding, aarzel dan niet om je huisarts om advies te vragen.
Er bestaan natuurlijk heel wat chemische middeltjes om spinnen te bestrijden, maar waarom probeer je het niet eerst eens op een natuurlijke manier? Laat er nu net een heel fijn natuurlijk bestrijdingsmiddel bestaan tegen spinnen, namelijk:kastanjes.Dit klinkt misschien een beetje gek, maar kastanjes hebben een geur die spinnen enorm vies vinden.
Strooien maar!
Als je dus van despinnenin of om je huis wil afkomen, dan kan het geen kwaad om in het park of in het bos wat kastanjes te verzamelen en deze vervolgens op slimme plekken neer te leggen. Denk hierbij aan hoekjes en plekken waar spinnen graag komen. Je zult zien dat je na verloop van tijd aanzienlijk minder spinnen op deze plekken tegenkomt.
Walnoten en kaneel
Mocht je nu geen kastanjes in de buurt hebben, ook geen ramp: een walnoot heeft namelijk exact hetzelfde effect. Al is het natuurlijk niet zo slim om walnoten door je huis te strooien als je last hebt van muizen. En over muizen gesproken: wist je dat niet alleen spinnen, maar ookmuizenen ratten een hekel hebben aan kaneel? Dit kun je dus ook altijd nog gebruiken om ongedierte en insecten in huis te bestrijden.
Spray deze olie in huis en je hebt nooit meer last van schimel!
Tea tree olie wordt gewonnen uit de bladeren van de Melaleuca Alternifolia plant, die van oorsprong uit Australië komt. De gunstige eigenschappen van deze plant worden al eeuwenlang gebruikt door de Aboriginals voor de behandeling van brandwonden en snijwonden, maar het blijkt ook een effectief middel te zijn tegen schimmel in huis.
Het maken van deze spray is heel eenvoudig en je hebt maar één ingrediënt nodig: tea tree olie. Door zelf een anti-schimmelspray te maken bespaar je niet alleen geld, maar weet je ook precies welke ingrediënten er in zitten. Zo kun je er zeker van zijn dat je een natuurlijk en veilig middel gebruikt.
Hoe maak je de tea tree olie anti-schimmelspray?
Vul de plantenspuit met water.
Voeg 15-20 druppels tea tree olie toe aan het water. Zorg ervoor dat je de spuit goed schudt om de olie te mengen met het water.
Spray de oplossing op de plekken waar je schimmel ziet. Zorg ervoor dat je de plekken grondig inspuit.
Laat de oplossing opdrogen en herhaal dit proces dagelijks totdat de schimmel verdwenen is. De tea tree olie anti-schimmelspray kan ook preventief gebruikt worden om toekomstige schimmelgroei te voorkomen.
Tea tree olie heeft niet alleen antischimmeleigenschappen, het heeft ook antibacteriële en antivirale eigenschappen. Dit betekent dat het ook effectief is tegen bacteriën en virussen die een negatief effect op de gezondheid kunnen hebben
Klinkt het gek om scheerschuim op een bezem aan te brengen? Het is een fantastische manier om je bad of douche schoon te maken zonder je rug te belasten.
Breng een royale hoeveelheid scheerschuim aan op de bezemharen en schrob er de wanden van je douche of bad mee schoon.
Het schuim maakt vuil en zeepresten los, waardoorje badkamer gaat sprankelen. En je hoeft helemaal niet voorover te buigen, zodat deze klus makkelijker en sneller verloopt. Deze tip maakt je schoonmaakroutine efficiënter en minder vermoeiend.
Dit eeuwenoude product wordt al sinds het oude Egypte gebruikt. Cleopatra maakte er dagelijks deel van uit in haar schoonheidsroutine. Dit heerlijk ruikende water is een destillaat van rozenolie, gemaakt van rozenblaadjes.
Voordelen van rozenwater
Wil je je haar zijdezacht maken? Meng drie eetlepels rozenwater met twee kopjes water en giet dit over handdoekdroog haar. Je hoeft het niet uit te spoelen en je haar zal heerlijk zacht aanvoelen.
Heb je last van wallen of opgezwollen ogen door slaapgebrek? Doe een klein beetje rozenwater op twee wattenschijfjes en ga ontspannen liggen met je hoofd achterover. Plaats de schijfjes op je ogen en ontspan ongeveer tien minuten. Voor een extra verfrissend effect kun je de wattenschijfjes eerst even in de vriezer leggen!
Als je niet van make-upremovers met chemische bestanddelen houdt, dan is rozenwater een geweldig alternatief. Het is zacht voor je huid en verwijdert make-up net zo effectief.
Heb je last van een droge huid? Spray wat rozenwater op het droge plekje en je zult merken dat je huid direct zachter en soepeler aanvoelt. Test dit wel eerst even op een klein stukje huid om verrassingen te voorkomen.
Rozenwater is ook een effectief middel tegen acne en huidontstekingen. Pers een (halve) citroen uit en meng het sap met een gelijke hoeveelheid rozenwater. Breng dit mengsel aan op je gezicht en laat het ongeveer een half uur intrekken. Spoel het daarna af met lauw water en dep je huid droog met een handdoek. Herhaal deze behandeling twee tot drie weken voor optimaal resultaat.
Eieren koken in een pan? Na het lezen van deze tips niet meer!
Koffiezetapparaat
Deel één van deze culinaire avonturen begint bij het koffieapparaat. Ja, je leest het goed! Het is mogelijk om eieren te koken met je koffiezetapparaat. Het enige wat je hoeft te doen is water in de machine te gieten, zoals je normaal zou doen, en de eieren in de koffiepot te leggen. Zodra het water erdoorheen gelopen is, laat je de eieren nog tien minuten in het hete water zitten. Het resultaat? Perfect gekookte eieren waarvan de schalen gemakkelijk af te pellen zijn.
Omelet in mok
Misschien heb je nu zin in een roerei? Wat dacht je van een magnetron-omelet in een mok? Het klinkt misschien ongebruikelijk, maar het werkt echt! Eerst smeer je een warmtebestendige mok in met boter. Vervolgens breek je een ei in de mok, waarna je er je favoriete kaas, groente of andere ingrediënten aan toevoegt. Zet het vervolgens voor een minuut in de magnetron, haal het eruit, roer het om, en herhaal deze stappen tot je een perfect gegaard roerei hebt.
Pocheren
Ben je ooit intimiderend om een ei te pocheren? Maak je geen zorgen, deze methode is feilloos. Giet simpelweg een ei in een met boter ingesmeerd plastic boterhamzakje, knoop het zakje dicht en plaats het in een pan met heet water. Even laten koken, en klaar is je gepocheerd ei!
Een ei scheiden.
Tenslotte, als je ooit problemen hebt ondervonden bij het scheiden van je eieren, hier is een eenvoudige truc. Breek een ei op een bord en neem een lege plastic fles. Breng de opening van de fles voorzichtig boven de eidooier, druk het flesje in en laat het dan los. De luchtdruk zal de dooier opzuigen, waardoor je moeiteloos een perfect gescheiden ei krijgt!
Een zomerse periode die tegen het najaar aanschurkt, wordt soms betiteld als een Indian summer. Maar dat is in dit geval nog niet terecht.
Een periode die lijkt op zomer is van september tot half november niet ongebruikelijk. Voor dit soort nazomerperiodes worden veel verschillende namen gebruikt.
De term 'oudewijvenzomer' verwijst naar oude vrouwen die in het verleden hun tijd besteedden met breien en spinnen. In het najaar maken veldspinnen - zoals deze vrouwen - lange draden die 's ochtends goed opvallen doordat de ochtenddauw ze laat glinsteren.
In Noord-Amerika spreekt men van een Indian summer. De bomen hebben dan al herfstkleuren en bladeren zijn niet meer groen, maar oranje. Deze opvallende kleuren worden dan fel verlicht door de zon. De term ontstond vermoedelijk omdat de oorspronkelijke bewoners van Noord-Amerika in deze periode van het jaar veel op jacht gingen.
Het is echter nog geen herfst. Een nazomer kan zich pas voordoen als de zomer voorbij is, en de astronomische zomer loopt dit jaar tot 23 september. Dan pas begint de herfst. De meteorologische zomer is wel al ten einde: die liep tot 31 augustus. Maar deze is alleen bedacht om gemakkelijk weerdata te berekenen.
Wanneer is er wél sprake van een Indian summer?
Niet elke warme periode in de herfst mag gelijk een Indian summer worden genoemd. Er moet eerst een periode van duidelijk koud en nat herfstweer aan vooraf zijn gegaan. Sommige experts zeggen zelfs dat het al moet hebben gevroren om van een echte Indian summer te kunnen spreken.
Tandpasta is niet alleen voor tanden - je kunt er ook de koplampen mee schoonmaken. Breng een laagje tandpasta aan op de koplampen en poets ze vervolgens met een doek
Dit milde schuurmiddel verwijdert vuil en oxidatie, zodatde lampen terug helder en fel schijnen.
Deze eenvoudige, goedkope oplossing verbetert niet alleen de zichtbaarheid's nachts, maar laat je koplampen er ook nog eens gloednieuw uitzien
Hallo herfst van Mariska
Melodie of the fall
