Donderdag 25 oktober 2007
RESIDENCIAL " SOLAR DOM CARLOS " In het historisch centrum van CASCAIS, zeer rustig gelegen, omringd door alle mogelijke faciliteiten in de…
RESIDENCIAL " SOLAR DOM CARLOS " In het historisch centrum van CASCAIS, zeer rustig gelegen, omringd door alle mogelijke faciliteiten in de naaste omgeving, bevindt zich de oude verblijfplaats van de Koninklijke Familie. De vroegere "Koninklijke Residentie" recent in zijn authentieke stijl gerenoveerd. In de rua Gomes Freire, een paar passen voorbij het overbekende "Teatro Gil Vincente" op de hoek van de eerste straat links de Rua Latino Coelho 104 bent U er op wandelafstand vanuit de baai Cascais reeds ter plaatse. Zij die van rust houden is dit verblijf de geschikte gelegenheid. Het beperkt aantal zeer ruime kamers, elk met private badkamer beschikken over frigobar en televisie. Internet service ontbreekt evenmin. Met een excellente tuin om te vertoeven en te genieten van een goed flesje wijn met keuze uit een voldoende aanbod, is een droom ! Een surplus in het interieur is zeker de 400 jaar oude prachtige KAPEL, waar destijds de Koning "REI DOM CARLOS" tijdens zijn bezoeken in Cascais kwam bidden.De prijzen voor een ruime 2 pers.kamer met ontbijt zijn zeer interessant. Van NOV. tot MAR. 40,00 Euro, van APR. tot JUN.60,00 Euro en JUL.AUG.SEP. in het top-seizoen betaalt men slechts 70,00 Euro.
Het is aangeraden voor die periode wel een tid op voorhand te reserveren. U kunt dit rechtstreeks on-line op
www.solardomcarlos.net of e-mail
Mailbox@solardomcarlos.com. Rua Latino Coelho, 104 , 2750-408 Cascais Portugal. Tel. 00-351-21-482811516 & Fax 351-21-4865155.
Groetjes van LucieBondt, vanuit een helder Cascais, met een min.13º en max.22º .
TEATRO GIL VINCENTE. In het historische centrum van Cascais, gelegen aan de achterzijde van de CAMARA MUNIPICAL (gemeentehuis) meer bepaald in de RUA GOMES FREIRE vindt men het gerenomeerde "TEATRO GIL VINCENTE. Vanaf het begin van de tweede helft van de XIXº eeuw, kon Cascais zich trots maken reeds te beschikken over een theater. Het was gebouwd in 1869 en eigendom van Manuel Rodrigues Lima, die toen verbleef in het "PALACIO DOS FALCOES, onlangs door de gemeenschap verworven.Het wa in die tijd reeds een luxe theater met een beschikbare ruimte dat plaats bood aan vijf honderd personen. Naar dit theater kwamen de beter persoonlijkheden van dat ogenblik. Van de grote akteur Vale a Mercedes Blasco, in gezelschap met Ferreira de Andrade van het gymnasium enz...Eind vorige eeuw, in de jaren negentig is het volledig gerenoveerd, en ik herinner mij nog dat er maanden zonder onderbreking het toneelstuk "CASCAIS PARA SEMPRE" (voor altijd Cascais) werd opgevoerd voor een lang op voorhand uitverkochte zaal. Het heeft op mij een diepe indruk nagelaten.
Groetjes van LucieBondt, vanuit een zwaar bewolkt Cascais, met regenvlagen en opklaringen, de temperatuur haalt slechts 22º.
SINTRA - PORTUGAL'S GROOTSTE STAD !! De stad van zeven heuvels, Lissabon heeft een op vijf van haar inwoners verloren in de laatste decade.…
SINTRA - PORTUGAL'S GROOTSTE STAD !! De stad van zeven heuvels, Lissabon heeft een op vijf van haar inwoners verloren in de laatste decade. Sintra,Noord-West van de hoofdstad en ook slechts 13 km. van Cascais,heeft de meeste mogelijkheden om LISSABON van de troon te stoten,als 's lands meest bevolkte stad, in de volgende vijf jaar.Volgens de laatste statistieken heeft de hoofdstad
45.000 van haar inwoners verloren tussen 2001 en 2005.Ook de tweede stad van 't land PORTO verliest dagelijks inwoners,en zal haar plaats moeten afstaan aan VILA NOVA DE GAIA in 2011.
SINTRA zalmet het verwacht cijfer van 479000 inwoners in 2011 de grootste stad van PORTUGAL worden. CASCAIS wordt wellicht de vijfde grootste stad met 198.000 inwoners.
Het inwoners verlies in de hoofdstad LISBOA is ook het grootste van EUROPA met 8,9% sinds de eeuwwisseling.
Groetjes van LucieBondt, vanuit een licht bewolkt en zonnig CASCAIS,met min 14º en max 22º !
PARQUE MARECHAL CARNONA en de HIPODROME MANUEL POSSOLO. In de herfst vorig jaar had de symbolische inhuldiging plaats van de samenvoeging va…
PARQUE MARECHAL CARNONA en de HIPODROME MANUEL POSSOLO.
In de herfst vorig jaar had de symbolische inhuldiging plaats van de samenvoeging van het Parque Marechal Carmona en de Hipodrome Manuel Possolo. Nu een gemeenschappelijke zone voor vrijetijdsbesteding. Cascais beschikt nu over 10 Ha. groene ruimte. Volledig voor het vruchtgebruik van de eigen bevolking maar natuurlijk ook voor de duizenden toeristen die elk jaar hier komen ontspannen in misschien wel de zuiverste lucht van West-Europa. Er zijn zones voor de rust en ontspanning, proportioneel verdeeld in sport & wandel moegelijkheden voor iedereen. Met een enig in zijn soort attractiepool, gekenmerkt door bijzonder landschap, kalm en rustig met in aanbieding om cultuur, sport, leefmilieu en andere bezigheden te beleven. Begunstigd door een onovertroffen decor, dit complex zal kunnen doorgaan om een buitengewone piste te worden om het joggen te praktiseren of lanfe wandelingen te maken. Het gebruik van de Hipodrome heeft identieke regels als alle andere publieke parken. Iedere zaterdag kunnen bezoekers vanaf 10.00 uur deelnemen aan traditionele spelen en hebben de mogelijkheden om YOGA && GYM en nog vele andere activiteiten onder professionele begeleiding te beleven. Niet te missen aan uw eerstvolgen bezoek aan CASCAIS.
Groetjes van LucieBondt, vanuit een zonovergoten Cascais, met min 14º en max 25º !Zalig weertje.
Donderdag 18 oktober 2007
Portugal is een uitstekend wijnland, dat weet met werelwijd ! Minder geweten en geheel onterecht is dat men hier ook zeer goede BIEREN heeft…
Portugal is een uitstekend wijnland, dat weet met werelwijd ! Minder geweten en geheel onterecht is dat men hier ook zeer goede BIEREN heeft. De twee meest gedronken Portugese blonde Pilsen zijn SAGRES EN SUPER BOCK. Type dorpscafes zoals de vlaming die kent sinds eeuwen, zijn er in PORTUGAL niet. Maar geen nood, elke PASTELARIA schenkt bier. Als vlaming en natuurlijk bierliefhebber met meer dan 50 jaar ervaring kan ik gerust stellen dat de PILS SUPER BOCK , voor niets anders moet onderdoen in zijn categarie. Deze pils met zijn logo " SABOR AUTHENTICO " (gewaarmerkte echte smaak) heeft niet minder dan 22 gouden medailles gewonnen op internationale bier wedstrijden. De laatste jaren hebben de beiden grootste brouwerijen een donker bier (cerveja preto) op de markt gebracht. Maar het succes hiervan is niet om over naar huis te schrijven. Houdt U het dan maar aan een frisse SAGRES of SUPER BOCK . SAUDE !!
Groetjes van LucieBondt, vanuit een CASCAIS in droomweer, met min 16º en max 27º !!
De Portugezen hun dagelijkse toeverlaat is de "PASTELARIA".In betere economische tijden, drie of vier maal per dag binnenlopen in een paster…
De Portugezen hun dagelijkse toeverlaat is de "PASTELARIA".In betere economische tijden, drie of vier maal per dag binnenlopen in een pasterlaria wa niet eens overdreven.Rechtstaan aan de toog voor een "BICA" (zeer klein kopje sterke koffie) twee snelle slokjes en terug buiten. De tijden zijn veranderd, de dagdagelijkse veelvuldige bezoeken aan de Pstelaria sterk verminderd. Maar de traditie is wel gebleven,en uitgebreid met kleine snacks.In Cascais-Centro zijn er een tiental dergelijke gelegenheden.De ene beter dan de andere op gebied van ligging,service en gezelligheid. Voor de vuist weg ,een greep uit het keuze aanbod. Pastelaria LUA DE MEL, avenida 25 abril -PAU DE CANELI,parque visconde.- GALEAO Rua visconde da luz.- PANISOL, rua frederic arouça.
De beste ligging is voor A BIJOU, Largo Camoes. de "TOP" is de PATELARIA SACOLINHA,in de rua Palmeira 14. De rode draad in de pastelaria is natuurlijk de "BICA" en het daarbij horend PASTEI DE BELEM,gekend in heel Porugal,en ook meestal PASTEI DE NATA genoemd. De nieuwe trend is in : men bestelt nu een "BICA CHEIO" (vol kopje) of een PINGOTO,volmet een druppel melk.Er is natuurlijk een overgrote keuze aan zoetigheden: dat gat van het meest verbruikte patei de nata over de Bolo de Berlim com creme en de caracois(ronde koek met gekonfijtfruit en rozijnentot de duchesse.Ook de btroodjes kaas en hesp, de toasta mixte ,en voor de lunch de soep & salades zeer zeer populair. Niet te vergeten,met de winterfeestdagen voor de deur,de alomgekende "BOLO REI" (ronde gesuikerde en gefruitte koningskoek. APETITOSO !!
Groetjes van LucieBondt, vanuit een stralend zonnig Cascais, met min 14º en max 26º! ZALIG:
100 JAAR GELEDEN .... IN C A S C A I S Vlak voor het terras van HOTEL BAIA, met zicht over de baai van Cascais heeft men het borstbeeld …
100 JAAR GELEDEN .... IN C A S C A I S
Vlak voor het terras van HOTEL BAIA, met zicht over de baai van Cascais heeft men het borstbeeld van Monarch DOM LUIS I (1838-1889) neergepoot. In het marmeren voetstuk waarop het borstbeeld staat, is het volgende ingegrift : D:LUIZ I 29 OUTOBRO de 1889 HOMENAGEM DA FUNDAÇAO DA CASA DE BRAGANCA DA CAMERA MUNICIPAL DE CASCAIS E DA ACADEMIA DE LETRAS E ARTES. Het museum huis Dr.Anastacio Gonçalves, in Lissabon bezit in haar archieven een aquqrel van de hand van Rei Dom Carlos , kunstschilder, gerealiseerd in baai van Cascais 100 jaar geleden. In die periode, elk jaar eind zomer begin herfst verbleef het koningshof in hun zomerverblijf in Cascais waar de koningen en princes genoten van strand en zee. Ze vierden er hun verjaardagen, van Dom Carlos (1863-1908) en Donna Amelia de Orleans (1865-1951), beiden op fdezelfde dag 28 september. Zo ook de verjaardag van D.LUIS I (1838-1889) op 31 october. Op het eind van de maand october vertrokken zij terug naar Lissabon.
Maar wie is nu werkelijk die Monarch DOM LUIZ I, wel hij is de vader van KONING DOM CARLOS. ANEKDOTE : In de jaren 1982/1983, dus 25 jaar geleden woonden wij in het appartement op de tweede verdieping van het gebouw waarin Koning Dom Carlos zijn zomers doorbracht, rechtover de CITADELA (kazerne), Avenida Dom Carlos 12, in Cascais.
Nu veranderd in Avenida Rei Humberto I de Italia 238, 2750 Cascais.
Groetjes van LucieBondt, vanuit een prachtige octobermaandag, zonnig met min.15º en max 25º.
Geboren en getogen in Cascais, de 30 jarige Filipe Carocha, eigenaar van het eerste en enige WIJNPROEFBAR-RESTAURANT van de Costa Do Estoril…
Geboren en getogen in Cascais, de 30 jarige Filipe Carocha, eigenaar van het eerste en enige WIJNPROEFBAR-RESTAURANT van de Costa Do Estoril. Hij heeft zich sinds vorig jaar gevestigd in de Rua Visconde da Luz 17, in het Centrum Cascais, achter het park Visconde. Men kan er uit een vijftigtal wijnen proeven per glas aan redelijke prijzen vanaf 3,50 euro. Bij het "tasten" van wijn behoort natuurlijk ook een gastronomische keuze in de verscheidenheid van opties die de wijnspecialist gepast heeft gekozen . onder andere de Foie Gras met moscatel verse vijgen (14,5), de kazen & fijne charcuterie (19,5), Gaspacho Andaluz (6,00), Zalm Brochette met youghourt Sauce (7,5). gegrilde ossenhaas met champignons (9,5), lamscarre met fijne groentjes (16,5) enz...
Elke dinsdagavond is er happy-hour met 20 wijnen in OPEN-BAR voor 20,00 eur. Er zijn nog meer aantrekkelijke opties voor het wijn proeven , nl. voor 2 personen aan 55,oo eur.
Restaurante Enoteca de Cascais Rua Visconda da Luz 17. Tel. 214822328
Groetjes van LucieBondt vanuit een aangenaam zacht en zonnig windstil Cascais, min 15º en max 25º
BELGIAN CUISINE THE BEST OF THE WORLD. Restaurante EDUAROS in Centro-Cascais heeft sinds jaren een gereputeerde naam, als men over GASTRONOM…
BELGIAN CUISINE THE BEST OF THE WORLD. Restaurante EDUAROS in Centro-Cascais heeft sinds jaren een gereputeerde naam, als men over GASTRONOMIE spreekt. Dit restaurant onder de vakkundige leiding van de Belgische Chef Eduardo De Berkelaer heeft een overwaarde reputatie als restaurateur.De menukaart is seizoengebonden, maarwij houden het bij enkele steraanbiedingen die het ganse jaar te verkrijgen zijn. Men heeft keuzes uit eendenlever op toast met sauce Madeira wijn, bisque d'hommard (typische soep die min. 8 uren kookduur in beslag neemt), of nog de met boter gefarceerde champignons. Uit de visaanbiedingen, het meest in 't oog springend is de gefrituurde rog met boter-kappertjessauce, maar ook aanbevolen de gebakken robalo, kanbeljauw gegratineerd met kaas van de eilanden, of een gebakken zeetong. Wat de vleesgerechten betreft, aanbevolen de lamszadel met kruiden in de oven gebraden, meer nog de gebakken kalslever met bacon, eendenborst verrijkt met krieken, de stroganoff geflambeerd aan tafel met vodka, de ossenhaas met witloof in een lichte cremesauce, en het embleem van het huis de biefsteak tartare (filet americaine nature) heel populair in Belgie, aan tafel geprepareerd. Karakteristiek aan deze keuken is het weinig gebruik van zout, en het minder gebruik van olijfolie, dat niet betekend het overdreven gebruik van margarine. Als nagerecht laat ik U de keuze tussen een crepe suzette en een Sabayon au madeira. Het label van de Belgische Chef zijn de uitstekende sauzen. Er is reeds een verleidelijk degustatiemenu aan 18 euro APETITOSO !!
Rest. Eduardos , Largo das Grutas 3, Cascais Tel. 214831901 open Ma/Za. van 12/15 en 19/23.
Groetjes van LucieBondt, vanuit een zonnig en warm Cascais met een min.16º en max 28º
Het is nog steeds mijn bedoeling de toerist wegwijs te helpen op de wijnkaart in 't restaurant. Dit om met enige kennis zijn keuze te kunnen…
Het is nog steeds mijn bedoeling de toerist wegwijs te helpen op de wijnkaart in 't restaurant. Dit om met enige kennis zijn keuze te kunnen maken. In een vorig deel van "wegwijs Cascais", had ik uitgebreid over de vinhos Tinto . Vandaag is het nog met steeds dezelfde bedoeling dat ik het over de " VINHOS BRANCOS" witte wijnen zal hebben, meer gekend als de Vinho Branco "MADURA" rijp. Ik selecteerde er vijf uit de neest voorkomende op de restaurant-wijnkaart uit de gekende wijnstreken van Portugal. De eerste drie zijn telkens prijs/kwaliteit goede tafelwijnen, de laatste twee zijn top-wijnen, naar toch zeer betaalbaar.
DOURO : Planalta, Evel, Castelino en Quinta de Cidro & Quinta de Parrais.
DAO : Alliança Dao, Quinta de Cabriz, Principe de Dao en Casca de Santar & Quinta dos Carvalhais.
TERRAS DO SADO : Albis, Terras do Po, Catarina en Quinta Camarate & Joao Pires.
ALENTEJO : Marques de Borba, Monte Velho , Monsaraz en Cartuxa & Esporao.
Mijn voorkeur gaat echter naar wijnen uit de " NINHO streek, in het Noord-Westen van Portugal, waar de bekende "VINHOS VERDE (groene wijnen) geproduceerd worden van druiven die niet helemaal rijp zijn geworden. Ze hebben een lichte koolzuur tinteling en aangenaam zuurgehalte.
Zeer fris, laag alcoholgehalte (11 graden) en dienen goed gekoeld gedronken. Ik citeer er vijf voor hun prijs/kwaliteit zeer verantwoord : Ponta de Lima, Solar das Bouças, Quinta da Aveleda, Quinta do Minho en Quinta Azevedeo. Maar de kroon uit de Ninho gaat naar de VINHO VERDE "ALVARINHO". Fantastische wijnen bij MARISCOS & Vis, zoals de Portal de Adalgp- Donna Paterna-Deu La Deu, Quinta da Cheita en BUITEN CATEGORIE, de zeer hoog aangeschreven PALACIO BREJOEIRA !! Voor deze laatste, spijtig genoeg is de restaurantprijs overdreven duur !
Groetjes van LucieBondt, vanuit een stralend Cascais , met min 16º en vandaag zelfs nog 29º max
Wegwijs in Cascais -deel 26