Unesco...

De voedselpiramide



Maak er geen gewichtige
zaak meer van

Een evenwichtige maaltijd
moet bestaan uit :

- eiwitten en ijzer
(vlees, vis, eieren of een plantaardig
equivalent zoals droge groenten,
graangewassen of soya);
- complexe koolhydraten, vezels,
en mineralen
(zetmeelhoudende producten, droge groenten
of brood);
- vitaminen en mineralen
(groenten en fruit);
- calcium
(zuivelproducten);
- essentiële vetzuren en
bepaalde mineralen
(vetten);
- water, essentieel voor de hydratatie
en de bijkomende aanvoer
van mineralen.

Eet smakelijk en gezond !

In mei leggen alle vogeltjes een ei
behalve de koekoek en de griet
die leggen in de meimaand niet.



Bloeimaand...

STIER

20 April
~
20 Mei

Algemeen: Die plotse humeurwisseling komt bij buitenstaanders wat vreemd over. Zeg wat er in u omgaat. Uw interieur kan rustgevend ogen.

Liefde: Weersta de sterkte behoefte om op die verboden liefde in te gaan, het kan onvermoede en ongewenste gevolgen hebben.

Werk: Probeer de taken te verdelen als het allemaal teveel wordt. Delegeren is in dit geval de kreet van de dag.

Gezondheid: Over jouw lichamelijke fitheid valt dezer dagen niet veel te vertellen, die is gewoon prima. Let op je gewicht.

Pijn wat heet pijn.
Soms kunnen mensen je pijn gaan doen.
Door iets verkeerd op te vatten
is het moeilijk in te schatten.
Pijn
Je kan soms machteloos zijn.
En wil je dat je gerespecteerd wordt.
Dat doet je goed en is pas echt fijn.
Pijn
Waarom heeft iemand mij pijn gedaan van binnen.
Het is soms moeilijk om een uitweg te vinden.
Vooral als je het bijna dagelijks ziet.
Dat doet me soms weleens verdriet.
Pijn
Je hoort het niet op te proppen,
maar ik loop al enkele dagen te dobben.
Waar moet ik er mee heen.
Ik ben een mens en niet een steen.
Pijn
Hopelijk geef mij dit nu weer moed.
En dat jullie er zijn doet mij juist goed.
Ik weet wat jullie voor mij betekenen.
En dat julie ook op mij kunnen rekenen.

Waar zullen we beginnen? Misschien bij de symboliek van die eieren. Wel, eieren zijn altijd al het symbool van vruchtbaarheid en herleving van de natuur geweest (vandaar dat Pasen in het begin van de lente valt). Door het eten van eieren kreeg men kracht. Geverfde eieren werden al vele eeuwen voor de geboorte van Jezus gegeten.

Maar, er was een probleem verbonden aan eieren: ze mochten niet worden gegeten tijdens de vastenperiode. Wat deden de meer clevere Christenen? Ze begonnen ze te verven en namen ze zo mee naar de kerk. Niemand zag nog dat het om eieren ging.

De paashaas heeft het altijd gedaan ...
Oké, we weten nu waarom het ei met Pasen prominent naar voor komt. Maar wat komen de klokken, de hazen en de chocolade daar dan bij doen? Volgens een oude legende zwijgen de klokken tussen de woensdag en de zaterdag voor Pasen. Ze vlogen naar Rome om de paaseieren te halen.

Omdat het Paasei geen gewoon, maar een bijzonder ei is, werd het, zo vond men, niet door een kip gelegd en moest hij daarom ook op bijzondere wijze in huis komen. Daarom ziet men zo vaak een haas met een ei, of zegt men dat de Paashaas eieren in huis of in de tuin heeft verstopt.