BROUWERIJ WILDEREN 

Brouwerij Wilderen is gelegen in de Wilderenlaan nr 8 te Wilderen en brouwt zijn bieren met liefde en veel geduld voor het vak:

Amor Patientia Labor

In de smaakbeleving van onze bieren streven wij naar kwaliteit en authenticiteit. Met uiterste zorg werden de mouten, fijne en edele hopsoorten, en de kruiden uitgekozen.

Onze bieren zijn te verkrijgen in 33cl. apo flessen in kratten van 24 en op vaten van 20 liter voor horecagebruik.

Brouwerij Wilderen levert haar dranken aan de groothandel. Zij op hun beurt aan horeca en particulieren.

Bronnen : Wikipedia + de site van de brouwerij.

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Enkele etiketten van de brouwerij :

                                                



                                                                                   -o-o-o-O-o-o-o-

                                                                    BROUWERIJ  TARTARUGA

Deze brouwerij is gelegen in Soignies.

ne naam Tartaruga is gebleven voor het brouwen van het eerste bier in 2013. Sindsdien brouwt Patrizio zijn bier in samenwerking met NovaBirra.

In januari 2015 werd "Tartaruga Fine Brewing" geboren!

Om het kwaliteitsniveau zeer hoog te behouden heeft Patriziobrouwerij De Ranke (zie ook album van De Ranke op FB) te Dottignies gekozen om daar zelf het volledige gamma van zijn bieren te brouwen.

Bronnen : de site van de brouwerij nl. : http://www.birra-tartaruga.com/ + de site van de Belgische Bierbrouwerijen "Belg en Bier" voor de afgebeelde etiketten.

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Enkele etiketten van de brouwerij :

  

                                                                                   -o-o-o-O-o-o-o-

                                                                      BRASSERIE  LA BARBIOT

Brasserie La Barbiot is een Belgische artisanale microbrouwerij, gelegen aan de rue du Coron, nr 27 te Ville-sur-Haine (Le Rœulx) in de provincie Henegouwen.

Groentenboer Roger Barbiot besloot tot het starten van een brouwerij in 2001 en vanaf december 2004 was de officiële oprichting een feit. In 2005 werden de eerste twee bieren La Barbiot Blonde & Ambrée op de markt gebracht, op basis van recepten waar een achttal jaren mee geëxperimenteerd was. Barbiot gebruikt enkel mout, water, gist en hop en suiker bij de nagisting op fles. Er wordt 700 liter per maand gebrouwen. Op de etiketten van de bieren staat de afbeelding van de nabijgelegen scheepslift van Strépy-Thieu.

Bieren
La Barbiot Ambrée, amber, 9,5%
La Barbiot Blonde, blond, 7%[1]

Bronnen : Wikipedia en de site van de brasserie nl. : http://brasserie-la-barbiot.wikeo.be/ + de site van de "Belgische bieren - Belg en Bier" voor de afgebeelde etiketten.

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Enkele etikette van de Brasserie :

                                                                               -o-o-o-O-o-o-o-

                                                     DE OBJECTIE KAAISCHUIMERS

                                                                                   -o-o-o-O-o-o-o-                       

                                                                 DE BERINGSE BIER BROUWERS

De Beringse Bier Brouwers zijn gevestigd op de Hasseltsesteenweg 108 te Beringen.

Het verhaal van hun bier: Er was eens een...
...een man, hij woonde in de schaduw van de Beringse schachtbokken. 
Hij noemde zich Berings mooiste slager.
Meestal maakte hij worstjes van varkens, maar ooit maakte hij van één worstje terug twee varkens.

Vele jaren verstreken, de mijnen werden ondertussen allen gesloten.
Maar de twee varkens leefden nog lang en gelukkig.

Op een dag kreeg het oudste varken het lumineuze idee om samen een brouwcursus te gaan volgen.
En zo geschiedde.

Hun brouwerstalenten werden verder ontwikkeld in de pensenketels van hun vader.
Langzamerhand groeide de drang om een streekbiertje uit te brengen.
En met de hulp van enkele bekende brouwers werden de recepten verder op punt gesteld.

Eerst ontstond het "Bèrrings Blauwbier".
Een amberkleurig biertje met Beringse Blauwbessen.

Enkele jaren later, tijdens de open monumentendag op de Beringse mijnsite,
stelden de twee varkens vast dat er nog geen mijnwerkersbier bestond.
En zo groeide het idee om een tweede Bèrrings bier te brouwen.
Het bier moest verwijzen naar de "KOOLPUTTERS" en zou ZWART, STRAF en STERK zijn.

Zo ontstond enige tijd later het "Bèrrings Koolputtersbier" of kortweg ne "Koolputter".

Bronnen : de site van de Bier Brouwers nl. : http://www.koolputters.be/ +de site van de "Belgische Bieren - Belg en Bier", voor wat betreft de afgebeelde etiketten + de verzameling van onze goede vriend en medewerker Walter vanhuyck.

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Enkele etiketten van de Beringse Bier Brouwers :

                               

                    



                                                                                -o-o-o-O-o-o-o-

                                                                BIERKE PLEZIERKE

LANCEERT ‘DEN STROOIEN HOED’

In december 2013 lanceerde de Lierse biervereniging ‘Bierke Plezierke’ haar eerste bier: ‘den Tits’. Het werd een echt succesverhaal, want de bestellingen stroomden binnen en het lekkere blondje werd in verscheidene cafés en brasserieën een vaste waarde op de bierkaart. Omdat ‘den Tits’ met zijn naam in het vaarwater van een andere bierhandelaar kwam, zagen de bierliefhebbers zich genoodzaakt om de naam van hun bier aan te passen. Voortaan gaat het verder de wereld veroveren als ‘Den Strooien Hoed’.

‘Het bier is 100% hetzelfde’, aldus Michael Broes, voorzitter van Bierke Plezierke. ‘We zijn stellig overtuigd van de kracht van de naam en van het concept en we hebben dan ook resoluut gekozen om het sterke verhaal achter ‘den Tits’ niet verloren te laten gaan. De traditie van het dragen van de tits – een platte strohoed met zwarte band – wordt niet alleen via het Lierse verenigingsleven al sinds jaar en dag levendig gehouden, maar ook in Antwerpen en Mechelen. In combinatie met het nieuwe logo, kunnen onze klanten de naamsverandering best smaken. Het belangrijkste is natuurlijk het feit dat ‘Den Strooien Hoed’ als ambachtelijk blond bier van hoge gisting, volgens hetzelfde recept wordt gebrouwen en gebotteld in Lochristi.

Bierke Plezierke zal weer aanwezig zijn op de Lierse verenigingenmarkt en tijdens Lier Centraal. Naar goede gewoonte kunnen de leden deelnemen aan een brouwerijbezoek en wordt in het najaar een quiz georganiseerd. Het jaar wordt afgesloten op de Lierse kerstmarkt met een unieke selectie Belgische bieren van ’t vat.

Meer informatie over de biervereniging, het bier en de activiteiten zijn terug te vinden via http://www.bierkeplezierke.be/

Bronnen : Wikipedia en de site van de "Belgische Bieren - Belg en Bier" voor de afgebeelde etiketten.

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Enkele etiketten van Bierke Plezierke :

                                                                                  -o-o-o-O-o-o-o-

                                                             BROUWERIJ  'T NIEUWHUYS"

 In tegenstelling tot wat de naam doet vermoeden is het Nieuwhuys mogelijk het oudste stenen gebouw van Hoegaarden. 

Lekkere bieren, aangepaste muziek en eventueel een hap(je)

dat is het Nieuwhuys vandaag. Het is gelegen in de Ernest Ourystraat nr 2 te Hoegaarden

Bronnen : de site van de brouwerij nl. : http://www.nieuwhuys.be/ + de site van de Belgische Bierbrouwerijen "Belg en Bier" voor wat betreft de afgeelde etiketten.

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

De etiketten van Nieuwhuys  werden allen verwijderd door seniorennet ?

                                                                                 -o-o-o-O-o-o-o-

                                                              BROUWERIJ  ENGILSEN

Het mag dan een eeuwenoude ambacht zijn, Brouwerij Engilsen is een nog jonge, 100% ambachtelijke brouwerij gelegen in Engsbergen, op het drieprovinciënpunt van Vlaams-Brabant, Antwerpen en Limburg. Op een boogscheut van de Abdij van Tongerlo, brouwt Frederik Gils zijn Dief! bier.

Hun adres = Lindenstraat 36, Tessenderlo

Bij Brouwerij Engilsen is het nl. zo dat er nog echt bier wordt gebrouwen. Van de hop tot het Dief! bier, alles gebeurt bij ons met de hand. Naast onze hoofdactiviteit, het brouwen van Dief!, heeft Brouwerij Engilsen zich ook toegelegd op het produceren van speciaalbieren op vraag.

Bronnen : de site van de brouwerij, nl . www.brouwerijengilsen.be + de verzameling van onze goede vriend en medewerker Walter vanhuyck.

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

De etiketten van de brouwerij werden allen verwijderd door seniorennet ?                                          

                                                                                -o-o-o-O-o-o-o-

                                                                  BROUWERIJ  CAULIER.

Caulier is de naam van een reeks Belgische bieren van hoge gisting.

Het merk Caulier is afkomstig van de vroegere Brouwerij Caulier uit Brussel. Deze participeerde in de 

Brasserie de Ghlin  en ging begin jaren 1970 ten onder. De gelijknamige Brasserie Caulier uit Péruwelz kreeg het merk in handen in 2006. Deze brouwerij maakte ook een suikervrij bier voor de bierfirma Bien-Être Developpement. Toen de brouwerij uit Péruwelz in 2008 failliet ging, nam deze bierfirma het merk over, en doopte zich om tot Caulier Developpement, vervolgens tot Caulier Sugar Free (2013).

De suikervrije Caulier-bieren worden sinds 2009 in opdracht gebrouwen in de Proefbrouwerij te Hijfte. Intussen bestaan er verschillende varianten.

Bron : Wikipedia + verzameling viltjes van onze goede vriend en medewerker Walter vanhuyck.

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Bierviltjes en etiketten van de brouwerij :

                                                                                  -o-o-o-O-o-o-o-

                                                                 BROUWERIJ  TIMMERMANS

Brouwerij Timmermans is een Belgische brouwerij van lambiek in het Vlaams-Brabantse Itterbeek.

Reeds in 1702 was hier een brouwerij, genaamd "De Mol" in de volksmiekond "Het Molleken". Tot in 2010 werd aangenomen dat de brouwerij oorspronkelijk werd opgericht in 1781 door Hendrik Vanheyleweghen uit Dilbeek.

In 1911 nam Frans Timmermans, een brouwerszoon uit Zuun, de brouwerij over van Paul Walraevens, en trouwde hij met diens dochter Celina. Timmermans saneerde het bedrijf, dat onder meer een boerderij en een fruitkwekerij omvatte, en behield de brouwerij, het café en een mouterij die nog tot 1960 in gebruik zou blijven. Frans Timmermans werd nadien nog burgemeester van Itterbeek van 1929 tot 1955. Hij bestuurde de gemeente vanuit de brouwerij, in plaats van het gemeentehuis.

De leiding over de brouwerij werd in 1959 overgenomen door Raoul en Jacques Van Cutsem, kleinzonen van Frans Timmermans. Het bedrijf werd een vennootschap in 1962. In 1984 kocht de sigarettenpapierproducent Rizal zich in. In 1989 werd een moderne bottelarij geopend. Rizla verkocht in 1993 zijn meerderheidsbelang aan de bierfirma John Martin uit Genval.

De brouwerij heeft een aparte status binnen de John Martin-groep die zijn andere bieren invoert of bij andere brouwerijen laat produceren, en bij Timmermans laat bottelen.

Brouwingenieur is Willem Van Herreweghen, ooit aan de slag bij Brouwerij Palm en oprichter van Geuzestekerij De Cam. De brouwerij had in 2006 een productiecapaciteit van 15.000 hectoliter en was daarmee een van de grootste lambiekbrouwerijen. Circa 40% van de productie is bestemd voor de export.

In de brouwerij is sinds 2009 een biermuseum geopend. Het gebouw is in 2012 geïnventariseerd als onroerend erfgoed.

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Bieren door de brouwerij geproduceerd : Kriek en Bourgogne de Flandres

Bronnen : Wikipedia + verzameling van onze goede vriend en medewerker Walter vanhuyck. + de site van de Belgische Bierbrouwerijen - Belg en Bier" voor wat betreft de etiketten.

- - - - - - - - - - - - - - -  - - - - - - - - - - - - - - - - - 

Bierviltjes en etiketten van de brouwerij : 

                                                                                  -o-o-o-O-o-o-o-